Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng

Chiều vợ, chồng phá mái tôn để trồng rau, nuôi gà

24/05/2016 11:00

Chị Hiền bận rộn với công việc ở bệnh viện nên anh Khánh thức khuya dậy sớm chăm khu vườn của gia đình ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội).

Phát động "Đồng hành cùng thực phẩm sạch" tại Cúp tứ hùng tháng 5 kỷ niệm ngày sinh nhật Bác Hồ

Huyện Thanh Trì cam kết đồng hành cùng Thực phẩm sạch

TP Hồ Chí Minh đồng hành cùng Thực phẩm sạch

Tin nên đọc

Tự lo thực phẩm sạch

Phát động "Đồng hành cùng thực phẩm sạch" tại Cúp tứ hùng tháng 5 kỷ niệm ngày sinh nhật Bác Hồ

Đồng hành cùng thực phẩm sạch

Tỉnh Ninh Thuận chủ động phối hợp triển khai chương trình “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”

Cách đây 2 năm, chị Hiền (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) bắt đầu trồng rau ở ban công và trên mái tôn để có nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Lúc đầu, anh Khánh, chồng chị, sợ vợ vất vả nên khuyên chị không nên làm.

Sau một thời gian, thấy vợ quyết tâm và có được lứa rau đầu xanh ngon, anh quyết định dỡ phần mái tôn để có mặt bằng trồng rau. Không chỉ thế, anh còn làm khung thép và đan lưới để làm giàn cho bầu bí, mướp.

Chị Hiền làm y tá ở Bệnh viện Việt Đức nên công việc khá bận rộn. Bởi vậy, anh Khánh là người chăm sóc chính cho khu vườn. Anh đi mua hạt giống, cây con ở chợ, gò các khay trồng rau từ chính các tấm tôn bỏ đi.

Cả hai vợ chồng đều không biết gì về nghề nông nhưng khu vườn luôn xanh tươi, ra nhiều quả. Chị Hiền vừa tự hào về vườn, vừa vui vì có người chồng đảm, thích làm vườn.

Điểm đặc biệt là gia đình rất ít khi mua phân bón ngoài cửa hàng. Anh chị sử dụng nguồn thực phẩm thừa (rau, đầu cá) vùi xuống đất, phân gà ủ một thời gian rồi bón cho cây.

Nhờ đất làm kỹ, nhiều chất dinh dưỡng nên dù chỉ trồng trong thùng xốp nhưng giàn bầu bí, mướp mùa nào cũng ra nhiều quả.

Năm ngoái, trong vườn chủ yếu là giống bầu ngắn. Năm nay, gia đình trồng thử bầu dài, có quả dài tới 1,2m.

Do nằm trên mái tầng 5 nên khu vườn hoàn toàn không có chuột. Nếu nhìn từ trên cao hoặc từ nhà hàng xóm, mái nhà chị Hiền nổi bật nhờ màu xanh rau lá giữa bạt ngàn mái tôn xanh đỏ.

Rau muống được gieo bằng hạt, chỉ tưới nước bình thường vẫn lớn nhanh như thổi nhờ đất giàu dinh dưỡng.

Mỗi khi có người quen, bạn bè tới nhà, vợ chồng chị Hiền đều mời mọi người lên chơi vườn, biếu rau nếu đang vào vụ thu hoạch.

Trong vườn còn có chuồng nuôi khoảng chục chú gà và một vài đôi chim câu. Gia đình mới để gà mái ấp được một lứa 6 gà con.

Khó khăn lớn nhất của chị Hiền - anh Khánh khi làm vườn là đưa được lượng đất lớn lên sân thượng. Anh chị phải cho đất vào bao tải, khiêng dần lên sân thượng.

Những củ su hào của gia đình vào mùa đông vừa qua.

Tags:

bài liên quan

Dân sự & tố tụng dân sự 04/03/2026 11:10

Bộ trưởng Nguyễn Hải Ninh: Báo Pháp luật Việt Nam phải trở thành một thiết chế truyền thông pháp lý hiện đại

Chiều ngày 3/3, Bộ trưởng Bộ Tư pháp - Nguyễn Hải Ninh đã có buổi làm việc với Báo Pháp luật Việt Nam về chương trình công tác và kế hoạch truyền thông chính sách năm 2026.

Dân sự 03/03/2026 10:41

Phú Thọ tuyển 745 công dân thực hiện nghĩa vụ CAND năm 2026

Mùa tuyển quân năm 2026 của Công an tỉnh Phú Thọ ghi nhận nhiều điểm sáng về chất lượng nguồn tuyển với 98 đảng viên, 145 công dân có trình độ đại học, cao đẳng và 6 nữ cử nhân xuất sắc tình nguyện lên đường thực hiện nghĩa vụ Công an nhân dân.

Tài chính - Ngân hàng 27/02/2026 20:34

100% thủ tục Kho bạc tích hợp lên Cổng Dịch vụ công Quốc gia

Tháng 02/2026, Kho bạc Nhà nước (KBNN) tiếp tục ghi dấu ấn trong cải cách hành chính khi 100% thủ tục thuộc lĩnh vực kho bạc đã được tích hợp lên Cổng Dịch vụ công Quốc gia và cung cấp ở mức dịch vụ công trực tuyến toàn trình.

Hành chính 27/02/2026 17:06

Bỏ yêu cầu xác nhận CMND 9 số, tích hợp đầy đủ trên thẻ Căn cước và VNeID từ 15/3/2026

Từ ngày 15/3/2026, người dân sẽ không còn phải xin xác nhận số CMND 9 số hoặc số định danh cá nhân đã hủy khi thực hiện thủ tục hành chính. Thông tin này được tích hợp và khai thác trực tiếp qua mã QR trên thẻ Căn cước và ứng dụng định danh điện tử.

Mới nhất

Đọc nhiều

17:58 | 05/03/2026

Vụ web lậu Xôi Lạc TV: Khoảng 300 tỉ đồng bị thu giữ, chủ yếu là tiền điện tử

Sau khi triệt phá hệ thống web lậu Xôi Lạc TV, cơ quan chức năng khởi tố 30 người và thu giữ khoảng 300 tỉ đồng, phần lớn là tiền điện tử.

17:57 | 05/03/2026

Truy nã đối tượng trong đường dây lừa đảo của Phó Đức Nam, Lê Khắc Ngọ

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã ra quyết định truy nã đối tượng Trần Văn Lam (SN 1993, thường trú tại phường Phú Diễn, TP Hà Nội) về tội "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".

17:56 | 05/03/2026

Hà Nội tăng tốc 2 dự án hạ tầng chiến lược nhằm bảo đảm tiến độ, chất lượng và hiệu quả đầu tư

Sáng 5/3, tại Phiên họp thứ 24 Ban Chỉ đạo Nhà nước các công trình, dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải, ông Vũ Đại Thắng, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội đã báo cáo toàn diện tình hì

Tin bài khác

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 09/05/2022 06:09

Xử phạt 27 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại quận Long Biên

Các lỗi vi phạm được phát hiện chủ yếu là kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, vệ sinh dụng cụ ăn uống không đạt yêu cầu, không niêm yết giá.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 03/04/2022 12:30

Lý do vì sao bạn nên ăn trái bơ hằng ngày

Việc sử dụng trái bơ thường xuyên giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và bạn nên sử dụng trung bình nửa quả mỗi ngày.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 21/03/2022 18:00

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 trên toàn quốc

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 12/02/2022 13:45

Gà tươi Phạm Xá nổi tiếng xa gần

Trải qua hơn 30 năm, con gà của làng Phạm Xá (Hải Dương) vẫn phục vụ người dân cả nước thông qua các thương hiệu khác nhau. Trong đó, không thể không nhắc tới thương hiệu “Gà tươi Phạm Xá” với gà tươi 100%, giữ nguyên chất lượng của gà nuôi thả.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 24/01/2022 10:56

Bạc Liêu: Mạnh tay xử lý “thực phẩm bẩn” trên thị trường dịp tết Nguyên Đán

Công an Bạc Liêu liên tục bắt giữa hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ…đặc biệt là “thực phẩm bẩn” trên thị trường.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 28/07/2021 09:42

Đà Nẵng: Hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

UBND quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng vừa có công văn số 2073/UBND-KTN về việc hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 28/05/2021 14:28

Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Trưa 28/5, liên quan đến hai vợ chồng đến khám bệnh tại Bệnh viện Hoàn Mỹ vào chiều 27/5 và đã có kết quả khẳng định dương tính với SARS-CoV-2, sáng cùng ngày kết quả xét nghiệm 2 F1 liên quan cũng đã có kết quả dương tính với SARS-CoV-2, tổng số ca lây nhiễm của chuỗi này là 4 trường hợp và không liên quan đến Hội thánh truyền giáo Phục hưng.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 28/05/2021 14:28

Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 31/10/2020 07:45

Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Doanh nghiệp bị xử phạt là Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm TM & SX Bảo Ngọc, do ông Bùi Văn Dũng là giám đốc.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 31/10/2020 07:45

Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Doanh nghiệp bị xử phạt là Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm TM & SX Bảo Ngọc, do ông Bùi Văn Dũng là giám đốc.

XEM THÊM

Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với 2 tỉnh An Giang, Kiên Giang

Ngày 4/6, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác Trung ương đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Kiên Giang và Thường trực Tỉnh ủy An Giang về tình hình triển khai các nghị quyết, kết luận của Trung ương; công tác tổ chức bộ máy; quốc phòng, an ninh

tien giang dieu tra vu chu doanh nghiep gao nghi bi lua hon 420 ty dong

Hoạt động tư pháp 15:01 | 04/06/2025