Bánh tẻ Sơn Tây làm bằng bột “lạ” và mộc nhĩ Trung Quốc- Kỳ 1: Hãi hùng công nghệ làm bánh siêu tốc
Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) là một địa chỉ du lịch nổi tiếng với đặc sản bánh tẻ. Khách du lịch tới đây mua bánh tẻ ăn tại chỗ và còn mang về làm “quà quê”. Nhưng sự thật loại đặc sản này đang được làm bằng bột "lạ" và mộc nhĩ Trung Quốc thì ít ai biết.
