Tăng cường công tác kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm trong công tác triển khai bừa ăn bán trú

Hiện toàn Thành phố Hà Nội đang quản lý khoảng 2.181 trường công lập với 1.700 bếp ăn tập thể trường học, cùng hơn 1 triệu suất ăn bán trú mỗi ngày.

Sau hơn 2 tháng triển khai thí điểm mô hình nấu ăn tập trung tại bếp ăn của nhà trường và cung cấp suất ăn sẵn từ bếp trung tâm cho thấy phần nào thu được những kết quả khả quan.

Tỷ lệ học sinh ăn bán trú trên toàn Thành phố đã tăng lên rõ rệt với hơn 82%, hầu hết các bậc phụ huynh đều hài lòng với hai mô hình này và mong muốn tiếp tục duy trì.

Chỉ đạo tại cuộc họp, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, qua đợt kiểm tra giám sát cho thấy hầu hết vẫn còn những lỗi vi phạm trong quá trình triển khai thực hiện, trong đó có những lỗi nghiêm trọng.

Để khắc phục tình trạng này trong thời gian tới, Phó Chủ tịch đề nghị lãnh đạo các địa phương chịu trách nhiệm rà soát lại việc tổ chức, thẩm định các đơn vị tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn và có mô hình tổ chức phù hợp, đảm bảo an toàn.

Quán triệt chỉ đạo rõ hiệu trưởng các trường phải chịu trách nhiệm tổ chức quy trình triển khai cung cấp suất ăn bán trú một cách công khai, minh bạch và khách quan để phụ huynh cùng giám sát việc thực hiện.

Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường cung cấp các doanh nghiệp uy tín, đảm bảo trên địa bàn để các nhà trường có cơ sở lựa chọn đơn vị tốt nhất.

Sở Y tế chịu trách nhiệm hoàn thiện hai mô hình thí điểm cung cấp suất ăn bán trú đã triển khai, sớm đưa hai mô hình này trở thành chính thức, để các địa phương căn cứ lựa chọn phương thức phù hợp với địa phương mình.

Phó Chủ tịch Vũ Thu Hà cũng yêu cầu đoàn kiểm tra liên ngành của Thành phố cần tiếp tục kiểm tra, giám sát công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trong giai đoạn 2, yêu cầu xử lý thật nghiêm nếu phát hiện các vi phạm trong quá trình thực hiện.

Trước đó, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà đã chủ trì các đợt kiểm tra đột xuất, gần nhất là vào ngày 17/11, nhằm đánh giá công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, đặc biệt là việc đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn. Đoàn kiểm tra đã tới các địa điểm như xã Quang Minh, Nội Bài và xã Quảng Oai, nhấn mạnh trách nhiệm của chính quyền địa phương, ban giám hiệu nhà trường và các đơn vị cung cấp dịch vụ. Mục đích các cuộc kiểm tră nhắm đánh giá công tác thí điểm bữa ăn bán trú, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho học sinh. Các địa điểm kiểm tra: Các cơ sở bếp ăn bán trú tại xã Quang Minh, Nội Bài và xã Quảng Oai. Các nội dung kiểm tra gồm kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến, và chất lượng dinh dưỡng của bữa ăn. Đồng thời, nhấn mạnh trách nhiệm của chính quyền địa phương, ban giám hiệu nhà trường và các đơn vị cung cấp dịch vụ trong việc kiểm soát chặt chẽ và nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú.