Thịt gà CPV Food lần đầu tiên “chinh phục” thị trường Nhật Bản
Thị trường Nhật Bản được coi là bước đầu tiên để doanh nghiệp đưa thương hiệu thịt gà của mình ra quốc tế.
Thị trường Nhật Bản được coi là bước đầu tiên để doanh nghiệp đưa thương hiệu thịt gà của mình ra quốc tế.
Theo thống kê, Việt Nam nhập khẩu thịt gà từ Mỹ với giá khoảng 19.800 đồng/kg trong khi đó giá gà trong nước cũng giảm 30% so với năm ngoái.
Mới đây, lực lượng chức năng đã thu giữ hơn 30 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối trong kho lạnh của một cơ sở sản xuất giò chả.
Trường mầm non thực hành Hoa Hồng (Hà Nội) đã yêu cầu Cty CP Sản xuất và Thương mại An Việt (Cty An Việt) trả lời về việc thịt gà ôi thiu được đưa vào trường Tiểu học Chu Văn An.
Sở Y tế Ninh Thuận đã có báo cáo kết quả điều tra vụ 185 người dân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiệc cưới.
Công an TP Đà Nẵng phát hiện 600 kg sụn gà không có nguồn gốc xuất xứ, nhãn hiệu được xe tải chở từ Huế vào Đà Nẵng tiêu thụ.
Đều là những giống gà quý hiếm, đẹp về ngoại hình và chất lượng thịt đặc biệt thơm ngon, các sản vật trứ danh đất Bắc như gà Đông Tảo (Hưng Yên), gà Hồ (Bắc Ninh), gà 9 cựa (Phú Thọ), gà Tò (Thái Bình) hay gà Mía (Sơn Tây)… đều tỏ ra xứng đáng với mỹ từ "tiến vua".
Mới xuất hiện trên thị trường nhưng đùi gà tây của Hàn Quốc có giá 250.000 đồng/chiếc đang được rất nhiều người Hà Nội ưa chuộng.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa ban hành Quyết định kèm theo Kế hoạch giám sát chuỗi sản xuất thịt gà chế biến xuất khẩu. Mục tiêu của kế hoạch này là nhằm xây dựng thành công chuỗi sản xuất thịt gà chế biến đạt yêu cầu an toàn dịch bệnh và vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm của các nước nhập khẩu.
Dưới đây là danh sách những món bạn thực sự không nên vì tiếc mà ăn lại bởi nó gây hại khôn lường cho sức khỏe.
Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, thịt gà là món ngon nhưng nếu không kết hợp với các món ăn, gia vị khác sẽ mất ngon. Tuy nhiên theo quan niệm đông y, thịt gà cũng tối kỵ với rất nhiều thứ khác nhau.
Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Cao Bằng đã phát hiện và thu giữ nhiều thực phẩm đông lạnh vận chuyển trái phép vào Việt Nam.
Mặc dù đã bị tổ chức Ung thư thế giới (IARC) xếp vào nhóm thứ 3 trong những chất có nguy cơ gây ung thư hàng đầu thế giới, song, ở Việt Nam, chất độc vàng ô lại được người dân và cả doanh nghiệp coi là "siêu chất", sử dụng tràn lan để giúp thịt gà, măng, dưa chua có màu vàng đẹp, bắt mắt. Và cứ thế, rất nhiều người đã ăn loại chất độc này mỗi ngày.
Năm 2015 và những tháng đầu năm 2016, cơ quan chức năng, báo chí phát hiện, phanh phui hàng loạt vụ thực phẩm bẩn đe dọa sức khỏe của người tiêu dùng. Từ Bắc chí Nam, ai ai cũng phải rùng mình kinh hãi khi biết trong bữa ăn của mình món ruốc biển được ngâm hoá chất nhuộm vải để tạo màu, món lòng non nướng thơm ngon được "khuyến mại kèm giun, sán, món măng được ngâm hóa chất để 2 năm không hỏng...