THỊT BÒ

Ngày 8/7, Đoàn công tác liên ngành TP HCM bất ngờ kiểm tra một cơ sở sản xuất tại đường Dương Đình Hội (quận 9, TP HCM), phát hiện hơn 5 tạ thịt, bò viên thành phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không giấy phép kinh doanh. Hiện cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản chủ cơ sở để xử lý theo quy định của pháp luật.

Ngày 8/7, Đoàn công tác liên ngành TP HCM bất ngờ kiểm tra một cơ sở sản xuất tại đường Dương Đình Hội (quận 9, TP HCM), phát hiện hơn 5 tạ thịt, bò viên thành phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không giấy phép kinh doanh. Hiện cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản chủ cơ sở để xử lý theo quy định của pháp luật.

Chúng ta thường nói "khuất mắt trông coi" sau mỗi lần ăn thực phẩm thiếu an toàn. Đây là 5 món ăn chứa nhiều ký sinh trùng nhất bạn nên "coi" trước khi ăn để tránh mang bệnh.

Chi Cục thú y TP.HCM khẳng định, cho đến nay, vẫn chưa cấp giấy phép cho bất cứ cửa hàng thịt bò sạch nào, nhưng bên ngoài thị trường thì nhan nhản.

Thịt lợn có giá bán 70.000 đồng/kg, trong khi đó thịt bò có giá lên tới 140.000 đồng/kg. Nhằm thu nhiều lợi nhuận hơn các gian thương đã sử dụng các thủ đoạn biến thịt lợn thành thịt bò, đánh lừa người tiêu dùng.

Nhiều người đã bỏ ra một khoản tiền không nhỏ để "được" thưởng thức một món bít tết thơm ngon được làm từ những miếng thịt vụn nhờ một loại keo dính thịt.

Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Cao Bằng đã phát hiện và thu giữ nhiều thực phẩm đông lạnh vận chuyển trái phép vào Việt Nam.

Lực lượng chức năng TP HCM vừa kiểm tra 1 cửa hàng buôn bán thịt tại số 24 đường Bùi Hữu Nghĩa (Quận 5, TP HCM) và phát hiện nhiều sai phạm.

Năm 2015 và những tháng đầu năm 2016, cơ quan chức năng, báo chí phát hiện, phanh phui hàng loạt vụ thực phẩm bẩn đe dọa sức khỏe của người tiêu dùng. Từ Bắc chí Nam, ai ai cũng phải rùng mình kinh hãi khi biết trong bữa ăn của mình món ruốc biển được ngâm hoá chất nhuộm vải để tạo màu, món lòng non nướng thơm ngon được "khuyến mại kèm giun, sán, món măng được ngâm hóa chất để 2 năm không hỏng...

Thịt bò là những thực phẩm được dùng thường xuyên tỏng các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt ngon và sạch.