Cảnh giác với những món ăn trong dịp Tất niên cuối năm
Dịp Tất niên cuối năm là khoảng thời gian ăn uống thả phanh của nhiều người, nhưng hãy cẩn thận khi ăn những món này.
măng tươi
Hà Nam: Phát hiện 1,3 tấn măng tươi ngâm hóa chất
Số măng tươi này được đựng trong 13 thùng phi đã qua sử dụng. Trong đó có một số lượng lớn măng đã bị đổi màu thâm đen.
Phát hiện 12 tấn măng ngâm hóa chất nhuộm vải
Muốn măng được tươi và có màu vàng đẹp, 2 năm nay chủ cơ sở đã ngâm măng bằng chất tẩy trắng. Theo cơ quan chức năng, hóa chất ngâm măng được dùng để tẩy nhuộm vải sợi.
Chế biến măng tươi đúng cách không lo nhiễm hóa chất
Thông tin phát hiện chất vàng ô chứa trong măng tươi ở Hà Nội một lần nữa khiến các bà nội trợ thêm hoang mang, lo lắng.
Chế biến măng tươi đúng cách không lo nhiễm hóa chất
Thông tin phát hiện chất vàng ô chứa trong măng tươi ở Hà Nội một lần nữa khiến các bà nội trợ thêm hoang mang, lo lắng.
Cách nhận biết măng tươi tự nhiên và măng ngâm hóa chất
Để tăng lợi nhuận, nhiều người đã bất chấp ngâm tẩm thứ hóa chất độc hại vào măng. Vì vậy, các bà nội trợ hãy bỏ túi những "bí kíp" chọn măng tươi dưới đây để chọn măng "không" hóa chất.
Quảng Nam phát hiện hơn 400kg măng tươi muối bằng chất cấm
Các lực lượng chức năng tỉnh Quảng Nam đã phát hiện hơn 400 kg măng tươi muối của hộ tiểu thương Nguyễn Thị Duyên tại chợ Nam Phước (huyện Duy Xuyên) có chứa chất vàng ô.
Bắc Giang: Kinh hoàng chế biến măng tươi bằng đốt ủ lưu huỳnh
Vừa qua, Công an huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang đã phát hiện các đối tượng đang thu gom, đốt ủ hơn 20 tấn măng tươi bằng hóa chất để làm chín măng thay bằng việc phải luộc chín.
120 ngàn/kg vàng ô: Chất độc ung thư ăn trực tiếp mỗi ngày
Mặc dù đã bị tổ chức Ung thư thế giới (IARC) xếp vào nhóm thứ 3 trong những chất có nguy cơ gây ung thư hàng đầu thế giới, song, ở Việt Nam, chất độc vàng ô lại được người dân và cả doanh nghiệp coi là "siêu chất", sử dụng tràn lan để giúp thịt gà, măng, dưa chua có màu vàng đẹp, bắt mắt. Và cứ thế, rất nhiều người đã ăn loại chất độc này mỗi ngày.
