ăn uống

Dân văn phòng ăn uống không đúng cách khiến sức khỏe bị ảnh hướng rất nhiều, bạn nên thay đổi ngay.

Một đoạn clip ghi lại cảnh 2 nhóm học sinh, thanh thiếu niên lao vào hỗn chiến tại quán ăn đã thu hút được nhiều lượt xem và bình luận trên mạng xã hội.

Thảo quả (hay quả tò ho) là một loại gia vị được nhân dân ta dùng cho vào chè lam, chè kho và một số loại bánh kẹo khác để tạo mùi vị thơm ngon cho món ăn. Ngoài ra đây còn là một loại thuốc quý, một thứ đặc sản Sa Pa tỉnh Lào Cai.

Ăn chay đang trở thành một trào lưu trên thế giới. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mỹ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở Việt Nam, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng từ chùa chiền, quán xá đến tư gia, ở đâu cũng có các bữa cơm chay thanh tịnh. Số người ăn chay đang tăng dần. Nhưng, liệu trong số những người đang ăn chay ấy, ai đang ăn theo mốt, ai đang hướng tâm, ăn chay để thấy lòng thanh đạm là câu hỏi khó trả lời.

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy những người ăn chay lại có tuổi thọ trung bình cao hơn so với số còn lại.

Rượu, bia từ lâu đã được coi là loại đồ uống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Và theo TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, BV Bạch Mai, thời điểm trước và sau Tết Nguyên đán số lượng bệnh nhân ngộ độc rượu nhập viện gia tăng, tập trung ở các độ tuổi khác nhau, thậm chí có cả trẻ dưới 18 tuổi.

Ẩm thực của vua chúa Trung Quốc thời xưa khá cầu kỳ, tốn kém và cũng không kém phần quái dị. Chuyện ăn uống của vua chúa Trung Hoa rất được coi trọng và đảm bảo các tiêu chí như là các món sơn hào hải vị, bổ dưỡng và an toàn. Hàng loạt tiêu chí từ khắt khe cho tới kỳ dị đã được đặt ra để đảm bảo được những yêu cầu về sức khỏe và an toàn cho bậc đế vương.

Bí đỏ là một loại rau quả dễ chế biến thành những món ăn ngon, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mukbang - nghề “khoe chuyện ăn uống” đang là một công việc có thể đem lại tiếng tăm và thu nhập cao, khiến không ít bạn trẻ lao đầu vào. Nhưng đằng sau công việc này còn nhiều điều đáng nói.

Hàng trăm ngàn con tôm hùm ở thị xã Sông Cầu (Phú Yên) bị sốc nước ngọt chết hàng loạt do nước lũ tràn về sau cơn bão số 12. Hàng trăm hộ nuôi điêu đứng, nguy cơ trắng tay.