Ẩn họa mầm bệnh từ thịt lợn nhiễm khuẩn

Thực phẩm bẩn bị “thả nổi” tại vùng cao

Kinh nghiệm chọn nem chua rán tránh gặp phải thực phẩm bẩn

Dùng Tấm Cám đả kích thực phẩm bẩn, Don Nguyễn - Huỳnh Tiến Khoa giành giải nhất tuần tại Cặp Đôi Hài Hước

Thêm số điện thoại tiếp nhận phản ánh thực phẩm bẩn dịp Tết Nguyên đán

Cần Thơ: Bắt trên 3 tấn thực phẩm bẩn trong kho đông lạnh

Tin nên đọc

Vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm: Chỉ phạt tiền là chưa đủ

An toàn thực phẩm: Vi phạm nhiều, xử lý chẳng bao nhiêu

Phó giám đốc Sở Y tế TP HCM chịu trách nhiệm an toàn thực phẩm

Nhà hàng Lương Sơn Quán bị xử phạt vì không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo đánh giá của Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nguyên nhân dẫn đến tình trạng thịt lợn nhiễm khuẩn salmonella, một loại vi khuẩn gây tiêu chảy, thương hàn cho người sử dụng, là do quy trình giết mổ không đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Trong khi đó, kết quả kiểm nghiệm mới nhất của Ngân hàng Thế giới vừa công bố, có đến 40% mẫu thịt lợn tại Hà Nội và TP HCM nhiễm khuẩn salmonella.

Đây là một con số báo động, bởi thực tế người tiêu dùng vẫn còn khá dễ dãi trong việc lựa chọn loại thực phẩm chính trong bữa ăn này cho gia đình mình.