TP HCM thí điểm chợ an toàn thực phẩm

Người dân Thủ đô có thêm cơ hội mua hàng nông sản, thực phẩm an toàn

Vấn nạn thực phẩm bẩn đã đến đỉnh điểm bức xúc

Một số thực phẩm hay “đánh nhau” với thuốc

Đồng hành cùng Thực phẩm sạch: Cách lựa chọn quả Bơ và món Bơ dầm nước mắm

'Choáng' với khối lượng thực phẩm hôi thối được phát hiện

Tin nên đọc

Vấn nạn thực phẩm bẩn đã đến đỉnh điểm bức xúc

Người dân Thủ đô có thêm cơ hội mua hàng nông sản, thực phẩm an toàn

Một số thực phẩm hay “đánh nhau” với thuốc

Đồng hành cùng Thực phẩm sạch: Cách lựa chọn quả Bơ và món Bơ dầm nước mắm

Phó Chủ tịch UBND TP HCM Trần Vĩnh Tuyến vừa chỉ đạo Sở Công Thương và các sở ngành liên quan triển khai mô hình chợ thí điểm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Sở Công Thương sẽ chủ trì thực hiện, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Tư pháp... xây dựng quy chế quản lý, tiếp tục thực hiện mô hình kiểm soát chất lượng, nguồn gốc gia cầm, rau củ quả từ nơi sản xuất, quá trình lưu thông, đến tay người tiêu dùng. Đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm.

Hiện Sở Công Thương đã xây dựng giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm đối với ngành thịt heo, để triển khai dự án mô hình chợ thí điểm an toàn thực phẩm trên địa bàn TP HCM giai đoạn 2016 – 2020. Xây dựng quy trình ứng dụng công nghệ thông tin kiểm soát, truy xuất nguồn gốc heo.

Theo lãnh đạo Sở Công Thương, mục tiêu của quy trình là tăng cường năng lực quản lý, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc của thịt heo, nâng cao năng lực cạnh tranh cho các nhà cung cấp, doanh nghiệp, người chăn nuôi, đảm bảo an toàn sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.

Đồng thời nâng cao chất lượng và hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho các ngành chức năng trong việc kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm...