Hà Nội 23 °C
TP Hồ Chí Minh 28 °C
Hải Phòng 22 °C
Đà Nẵng 24 °C
Yên Bái 18 °C
  • Hà Nội Hà Nội 23°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 28°C
  • Hải Phòng Hà Nội 22°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 24°C
  • Yên Bái Hà Nội 18°C

Thanh Hóa: Tổ chức diễn tập “điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trường học” năm 2021

Dân sự & tố tụng dân sự
25/10/2021 16:22
Nguyễn Xuân
aa
Sáng ngày 24/10, Chi cục ATTP tỉnh Thanh Hóa tổ chức “Buổi diễn tập điều tra, xử l‎ý vụ ngộ độc thực phẩm tại Bếp ăn tập thể trường học năm 2021”.


Buổi diễn tập nhằm chủ động trong công tác bảo đảm An toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm đồng thời nâng cao vai trò, trách nhiệm và hiệu quả công tác, đáp ứng các kỹ năng điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm cho các đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể trong các trường học.

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa là đơn vị chủ trì đã phối hợp với Phòng Giáo dục và đào tạo, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế huyện Thường Xuân, Trạm Y tế, Ban giám hiệu trường THCS Dân tộc nội trú huyện Thường Xuân tổ chức “Buổi diễn tập điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm tại Bếp ăn tập thể trường học năm 2021”.

Về dự và chỉ đạo nội dung chương trình có đồng chí Lê Hồng Sơn Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Thanh Hóa; tham dự buổi diễn tập còn có đồng chí Lê Văn Đong - Phó Chánh văn phòng điều phối ATTP huyện Thường Xuân, đồng chí Cầm Bá Thắng giám đốc trung tâm Y tế huyện Thường Xuân, đại diện lãnh đạo bệnh viện đa khoa huyện Thường Xuân, đại diện Đảng ủy, UBND thị trấn huyện Thường Xuân, hiệu trưởng trường THCS Dân tộc nội trú huyện Thường Xuân.

Ông Lê Hồng Sơn, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Thanh Hóa phát biểu tại buổi Diễn tập.

Ông Lê Hồng Sơn, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Thanh Hóa phát biểu tại buổi Diễn tập.

Với tình huống giả định sau bữa ăn trưa ngày 24/10 trường THCS Dân tộc nội trú huyện Thường Xuân có tổ chức bữa ăn bán trú cho 200 học sinh đến 12 giờ cùng ngày, tại Trường xuất hiện 10 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, một số có biểu hiện tiêu chảy… đang nằm tập trung tại Phòng Y tế nhà trường.

Trước tình hình diễn biến phức tạp, Ban giám hiệu trường THCS Dân tộc nội trú đã điện thoại đến Trạm Y tế thị trấn để xin hỗ trợ về chuyên môn và báo cáo đến UBND Thị trấn, phòng giáo dục và đào tạo để có biện pháp chỉ đạo, sau khi trạm Y tế thị trấn nhận được thông tin Trưởng trạm Y tế đã điều động cán bộ sang trường để hổ trợ công tác khám, điều trị và phân loại.

Trong quá trình sơ cứu, khám, phân loại người bệnh Trạm y tế phát hiện có những bệnh nhân nặng mạch nhanh huyết áp tụt, vượt quá tầm kiểm soát của Trạm Y tế nên Trưởng Trạm Y tế đồng thời xin sự hỗ trợ về chuyên môn của Trung tâm Y tế huyện.

Nhận được thông tin, Trung tâm ngay lập tức thành lập các tổ xuống Phòng y tế nhà trường để hỗ trợ cấp cứu bệnh nhân và xuống bếp ăn của nhà trường tiến hành các bước điều tra vụ ngộ độc thực phẩm, kiểm tra, đánh giá điều kiện ATTP tại bếp ăn, lấy mẫu bệnh phẩm làm xét nghiệm, điều tra những học sinh cùng ăn nhưng không bị bệnh. Đồng thời, tiến hành lấy mẫu thức ăn gửi kiểm nghiệm để tìm nguyên nhân, triển khai các biện pháp tiếp tục theo dõi sức khỏe của các học sinh của nhà trường, tăng cường tuyên truyền và khắc phục hậu quả của ngộ độc thực phẩm ....

Diễn tập lấy mẫu bệnh phẩm của người bị ngộ độc thực phẩm tại phòng Y tế nhà trường.

Diễn tập lấy mẫu bệnh phẩm của người bị ngộ độc thực phẩm tại phòng Y tế nhà trường.

Buổi diễn tập diễn ra trong 90 phút đã thành công tốt đẹp và đạt mục tiêu chuẩn hóa quy trình điều tra, xử lý, khắc phục, giảm thiểu hậu quả ngộ độc thực phẩm(NĐTP) ; Mặt khác, tuyên truyền nâng cao kiến thức về công tác đảm bảo ATTP cho các đơn vị trường học có tổ chức bếp ăn tập thể . Nâng cao vai trò trách nhiệm và nâng cao các kỹ năng điều tra xử lý NĐTP cho các cơ quan quản lý về ATTP và các đơn vị trường học tổ chức bếp ăn tập thể.

bài liên quan
Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm Đào Hồng Lan ký ban hành Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ người tiêu dùng Thủ đô

Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ người tiêu dùng Thủ đô

Ngày 24/12, UBND thành phố Hà Nội và Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp tổ chức Hội nghị tổng kết Chương trình phối hợp về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản giao thương giữa thành phố Hà Nội và các tỉnh, Thành phố giai đoạn 2021-2025.
Hơn 10 tấn cá khoai ướp hợp chất cực độc đang được tuồn ra thị trường

Hơn 10 tấn cá khoai ướp hợp chất cực độc đang được tuồn ra thị trường

Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện, bắt giữ xe đầu kéo chở hơn 10 tấn cá khoai có ướp formol đậm đặc - một hợp chất cực độc, bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Thanh Hoá: Một người phụ nữ đã chết nhiều năm bỗng trở về xin xóa khai tử

Thanh Hoá: Một người phụ nữ đã chết nhiều năm bỗng trở về xin xóa khai tử

Ngày 21/12, nguồn tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết cơ quan này vừa đấu tranh làm rõ một vụ án "Gian lận trong kinh doanh bảo hiểm” khi một người phụ nữ được xác định đã chết 5 năm trước bỗng nhiên trở về xin xoá khai tử.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ

Bộ Y tế yêu cầu siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký công văn yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm, đặc biệt tập trung vào dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2026.
Đề nghị truy tố cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong cùng 54 bị can

Đề nghị truy tố cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong cùng 54 bị can

Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an vừa ban hành kết luận điều tra, đề nghị truy tố cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong cùng 54 bị can khác trong vụ án nhận, đưa hối lộ xảy ra trong quá trình cấp phép thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Mới nhất
Đọc nhiều
Thanh khoản mỏng, giá cao su đi ngang trong kỳ nghỉ Giáng sinh

Thanh khoản mỏng, giá cao su đi ngang trong kỳ nghỉ Giáng sinh

Trong phiên giao dịch ngày 25/12, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới gần như đóng băng khi phần lớn các sở giao dịch lớn nghỉ lễ Giáng sinh.
"Chiến dịch Quang Trung"- Bài 2: Khẩn trương dựng nhà mới, trao lại niềm vui cho người dân vùng lũ

"Chiến dịch Quang Trung"- Bài 2: Khẩn trương dựng nhà mới, trao lại niềm vui cho người dân vùng lũ

Chỉ ít ngày sau lời kêu gọi của Thủ tướng Chính phủ phát động “Chiến dịch Quang Trung”, không khí tại các thôn xóm vừa hứng chịu trận mưa lũ lịch sử đã dần bừng sáng.
Nắm tay nhau đến cuối con đường

Nắm tay nhau đến cuối con đường

Sáng nay, tôi lại ghé quán ăn sáng bên bờ kè Biên Hòa, trên con đường Phan Văn Trị quen thuộc.
Tin bài khác
"Chiến dịch Quang Trung"- Bài 2: Khẩn trương dựng nhà mới, trao lại niềm vui cho người dân vùng lũ

"Chiến dịch Quang Trung"- Bài 2: Khẩn trương dựng nhà mới, trao lại niềm vui cho người dân vùng lũ

Những đoàn cán bộ, chiến sĩ ngày ngày có mặt tại hiện trường, chạy đua với thời gian để giúp người dân dựng lại những mái nhà bị bão lũ cuốn trôi, thắp lên niềm tin và hy vọng mới...
Nắm tay nhau đến cuối con đường

Nắm tay nhau đến cuối con đường

Sáng nay, tôi lại ghé quán ăn sáng bên bờ kè Biên Hòa, trên con đường Phan Văn Trị quen thuộc. Đó không hẳn là một quán ăn, mà giống như một khoảng lặng nhỏ của đời sống, nơi người ta có thể ngồi xuống, thở chậm lại và nhìn cuộc đời trôi qua trước mắt.
Hơn 6.750 thí sinh cả nước bước vào kỳ thi học sinh giỏi quốc gia năm 2025-2026

Hơn 6.750 thí sinh cả nước bước vào kỳ thi học sinh giỏi quốc gia năm 2025-2026

Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia năm học 2025-2026 chính thức diễn ra với hơn 6.750 thí sinh tham dự, tăng 270 em so với kỳ thi tổ chức năm trước.
Phê duyệt Đề án đào tạo nhân lực chất lượng cao cho người dân tộc thiểu số đến năm 2045

Phê duyệt Đề án đào tạo nhân lực chất lượng cao cho người dân tộc thiểu số đến năm 2045

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long vừa ký phê duyệt Đề án đào tạo nhân lực chất lượng cao cho người dân tộc thiểu số trong các ngành trọng điểm ở giai đoạn tới.
Biến động tài sản từ 1 tỷ đồng trở lên phải giải trình, áp dụng từ 01/7/2026

Biến động tài sản từ 1 tỷ đồng trở lên phải giải trình, áp dụng từ 01/7/2026

Từ ngày 01/7/2026, theo Luật Phòng chống tham nhũng sửa đổi 2025, mọi biến động tài sản từ 01 tỷ đồng trở lên sẽ phải giải trình. Bài viết sẽ làm rõ các điều khoản và quy trình liên quan đến việc theo dõi và xác minh tài sản.
Huỷ nổ thành công quả bom nặng hàng trăm kg tại Phú Thọ

Huỷ nổ thành công quả bom nặng hàng trăm kg tại Phú Thọ

Lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ vừa tiến hành huỷ nổ một quả bom nặng hàng trăm kg, quả bom này được người dân phát hiện khi đang đào, xúc đất san lấp mặt bằng.
Bến xe Mỹ Đình sẵn sàng phương án phục vụ cao điểm Tết Dương lịch 2026

Bến xe Mỹ Đình sẵn sàng phương án phục vụ cao điểm Tết Dương lịch 2026

Để đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của người dân trong dịp Tết Dương lịch 2026, Bến xe Mỹ Đình (phường Từ Liêm, Hà Nội) đã xây dựng kế hoạch chi tiết, huy động tối đa nguồn lực nhằm đảm bảo an ninh trật tự và an toàn giao thông.
Cử tri tỉnh Ninh Bình đề nghị đẩy nhanh tiến độ các dự án nhằm đảm bảo hệ thống hạ tầng giao thông đồng bộ

Cử tri tỉnh Ninh Bình đề nghị đẩy nhanh tiến độ các dự án nhằm đảm bảo hệ thống hạ tầng giao thông đồng bộ

Mới đây, Bộ Xây dựng đã có văn bản trả lời cử tri tỉnh Ninh Bình liên quan đến đề nghị đẩy nhanh tiến độ các dự án Cảng hàng không Ninh Bình, cảng nước sâu Ninh Cơ, tuyến đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam, đường gom phía Đông cao tốc Cầu Giẽ - Ninh Bình nhằm đảm bảo hệ thông hạ tầng giao thông đồng bộ trên địa bàn tỉnh.
Yêu cầu khẩn trương khắc phục bất cập trên cao tốc Vân Phong - Nha Trang

Yêu cầu khẩn trương khắc phục bất cập trên cao tốc Vân Phong - Nha Trang

Ngày 25/12, Cục Đường bộ cho biết, Cục có văn bản gửi Ban Quản lý dự án 7 và Khu Quản lý đường bộ III về việc khắc phục các tồn tại trên tuyến cao tốc Vân Phong - Nha Trang, thuộc tuyến đường bộ cao tốc Bắc - Nam.
Hà Nội sẽ tạm cấm, hạn chế phương tiện một số tuyến đường từ 26 đến 27/12

Hà Nội sẽ tạm cấm, hạn chế phương tiện một số tuyến đường từ 26 đến 27/12

Việc tạm cấm, hạn chế phương tiện một số tuyến đường từ ngày 26/12 đến 27/12 nhằm phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI.