Hà Nội 20 °C
TP Hồ Chí Minh 30 °C
Hải Phòng 22 °C
Đà Nẵng 24 °C
Yên Bái 17 °C
  • Hà Nội Hà Nội 20°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 30°C
  • Hải Phòng Hà Nội 22°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 24°C
  • Yên Bái Hà Nội 17°C

Thanh Hóa: Tổ chức diễn tập “điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trường học” năm 2021

Dân sự & tố tụng dân sự
25/10/2021 16:22
Nguyễn Xuân
aa
Sáng ngày 24/10, Chi cục ATTP tỉnh Thanh Hóa tổ chức “Buổi diễn tập điều tra, xử l‎ý vụ ngộ độc thực phẩm tại Bếp ăn tập thể trường học năm 2021”.


Buổi diễn tập nhằm chủ động trong công tác bảo đảm An toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm đồng thời nâng cao vai trò, trách nhiệm và hiệu quả công tác, đáp ứng các kỹ năng điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm cho các đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể trong các trường học.

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa là đơn vị chủ trì đã phối hợp với Phòng Giáo dục và đào tạo, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế huyện Thường Xuân, Trạm Y tế, Ban giám hiệu trường THCS Dân tộc nội trú huyện Thường Xuân tổ chức “Buổi diễn tập điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm tại Bếp ăn tập thể trường học năm 2021”.

Về dự và chỉ đạo nội dung chương trình có đồng chí Lê Hồng Sơn Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Thanh Hóa; tham dự buổi diễn tập còn có đồng chí Lê Văn Đong - Phó Chánh văn phòng điều phối ATTP huyện Thường Xuân, đồng chí Cầm Bá Thắng giám đốc trung tâm Y tế huyện Thường Xuân, đại diện lãnh đạo bệnh viện đa khoa huyện Thường Xuân, đại diện Đảng ủy, UBND thị trấn huyện Thường Xuân, hiệu trưởng trường THCS Dân tộc nội trú huyện Thường Xuân.

Ông Lê Hồng Sơn, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Thanh Hóa phát biểu tại buổi Diễn tập.

Ông Lê Hồng Sơn, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Thanh Hóa phát biểu tại buổi Diễn tập.

Với tình huống giả định sau bữa ăn trưa ngày 24/10 trường THCS Dân tộc nội trú huyện Thường Xuân có tổ chức bữa ăn bán trú cho 200 học sinh đến 12 giờ cùng ngày, tại Trường xuất hiện 10 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, một số có biểu hiện tiêu chảy… đang nằm tập trung tại Phòng Y tế nhà trường.

Trước tình hình diễn biến phức tạp, Ban giám hiệu trường THCS Dân tộc nội trú đã điện thoại đến Trạm Y tế thị trấn để xin hỗ trợ về chuyên môn và báo cáo đến UBND Thị trấn, phòng giáo dục và đào tạo để có biện pháp chỉ đạo, sau khi trạm Y tế thị trấn nhận được thông tin Trưởng trạm Y tế đã điều động cán bộ sang trường để hổ trợ công tác khám, điều trị và phân loại.

Trong quá trình sơ cứu, khám, phân loại người bệnh Trạm y tế phát hiện có những bệnh nhân nặng mạch nhanh huyết áp tụt, vượt quá tầm kiểm soát của Trạm Y tế nên Trưởng Trạm Y tế đồng thời xin sự hỗ trợ về chuyên môn của Trung tâm Y tế huyện.

Nhận được thông tin, Trung tâm ngay lập tức thành lập các tổ xuống Phòng y tế nhà trường để hỗ trợ cấp cứu bệnh nhân và xuống bếp ăn của nhà trường tiến hành các bước điều tra vụ ngộ độc thực phẩm, kiểm tra, đánh giá điều kiện ATTP tại bếp ăn, lấy mẫu bệnh phẩm làm xét nghiệm, điều tra những học sinh cùng ăn nhưng không bị bệnh. Đồng thời, tiến hành lấy mẫu thức ăn gửi kiểm nghiệm để tìm nguyên nhân, triển khai các biện pháp tiếp tục theo dõi sức khỏe của các học sinh của nhà trường, tăng cường tuyên truyền và khắc phục hậu quả của ngộ độc thực phẩm ....

Diễn tập lấy mẫu bệnh phẩm của người bị ngộ độc thực phẩm tại phòng Y tế nhà trường.

Diễn tập lấy mẫu bệnh phẩm của người bị ngộ độc thực phẩm tại phòng Y tế nhà trường.

Buổi diễn tập diễn ra trong 90 phút đã thành công tốt đẹp và đạt mục tiêu chuẩn hóa quy trình điều tra, xử lý, khắc phục, giảm thiểu hậu quả ngộ độc thực phẩm(NĐTP) ; Mặt khác, tuyên truyền nâng cao kiến thức về công tác đảm bảo ATTP cho các đơn vị trường học có tổ chức bếp ăn tập thể . Nâng cao vai trò trách nhiệm và nâng cao các kỹ năng điều tra xử lý NĐTP cho các cơ quan quản lý về ATTP và các đơn vị trường học tổ chức bếp ăn tập thể.

bài liên quan
Thanh Hóa: Siết chặt quy trình tiếp nhận hồ sơ nhà ở xã hội, ngăn chặn trục lợi từ môi giới

Thanh Hóa: Siết chặt quy trình tiếp nhận hồ sơ nhà ở xã hội, ngăn chặn trục lợi từ môi giới

UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu xử lý nghiêm hành vi môi giới trái phép, “cò mồi”, thu tiền giữ chỗ, thu phí “lo hồ sơ” hay quảng cáo “suất ngoại giao”.
Bắt quả tang 2 đối tượng mua bán pháo trái phép

Bắt quả tang 2 đối tượng mua bán pháo trái phép

Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 2 đối tượng về hành vi mua bán trái phép pháo hoa nổ.
Hành trình không có trong giáo án của thầy cô trường THPT Nguyễn Quán Nho

Hành trình không có trong giáo án của thầy cô trường THPT Nguyễn Quán Nho

Thầy Ba chưa bao giờ nản. Thầy kiên trì gõ cửa từng nhà, nhẹ nhàng nói với phụ huynh: “Các cháu đi học để sau này bớt khổ. Biết chữ mới làm ăn được.”
TPHCM siết an toàn thực phẩm học đường, bếp ăn tập thể sau vụ ngộ độc

TPHCM siết an toàn thực phẩm học đường, bếp ăn tập thể sau vụ ngộ độc 'Bánh mì cóc'

Phó Chủ tịch UBND TPHCM Trần Thị Diệu Thúy chỉ đạo tăng cường công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn, giao trách nhiệm cho Chủ tịch phường, xã sau vụ hơn 300 người ngộ độc 'Bánh mì cóc cô Bích'.
Mới nhất
Đọc nhiều
Luỹ kế tháng 11/2025 huy động được 306.919 tỷ đồng trái phiếu Chính phủ

Luỹ kế tháng 11/2025 huy động được 306.919 tỷ đồng trái phiếu Chính phủ

Lũy kế 11 tháng năm 2025, Kho bạc Nhà nước huy động được 306.919 tỷ đồng trái phiếu chính phủ, hoàn thành 61,38% kế hoạch năm 2025.
Đại tá Lê Đức Hùng được bổ nhiệm làm Phó Thủ trưởng Cơ quan điều tra VKSND Tối cao

Đại tá Lê Đức Hùng được bổ nhiệm làm Phó Thủ trưởng Cơ quan điều tra VKSND Tối cao

Đại tá Lê Đức Hùng, Trưởng phòng Viễn thông tin học và Cơ yếu, Công an TP Hà Nội được bổ nhiệm giữ chức Phó Thủ trưởng Cơ quan điều tra VKSND tối cao.
Chi bộ Khối Nội dung, Đảng bộ Báo Pháp luật Việt Nam kết nạp Đảng viên mới

Chi bộ Khối Nội dung, Đảng bộ Báo Pháp luật Việt Nam kết nạp Đảng viên mới

Ngày 04/12, tại UBND xã Đông Anh, TP Hà Nội, Chi bộ Khối Nội dung, Đảng bộ Báo Pháp luật Việt Nam đã long trọng tổ chức Lễ tổng kết Chi bộ và Lễ kết nạp Đảng viên.
Tin bài khác
Họp báo công bố hoa hậu biển Việt Nam 2025

Họp báo công bố hoa hậu biển Việt Nam 2025

Không khí trang trọng, tươi trẻ và tràn đầy năng lượng lan tỏa ngay từ những giây phút đầu tiên, khởi động cho một hành trình sắc đẹp đầy cảm hứng hướng về biển đảo quê hương.
Học sinh Việt Nam dẫn đầu Đông Nam Á về môn Toán và Đọc hiểu

Học sinh Việt Nam dẫn đầu Đông Nam Á về môn Toán và Đọc hiểu

Theo dữ liệu đánh giá kết quả học tập của học sinh tiểu học Đông Nam Á chu kỳ 2024 vừa được Ban Thư ký Bộ trưởng Giáo dục ASEAN (SEAMEO) công bố tại Philippines, học sinh tiểu học của Việt Nam dẫn đầu trong 7 nước ASEAN về môn Toán và Đọc hiểu.
Phát động phong trào toàn dân tham gia bảo vệ môi trường vì một Việt Nam sáng – xanh – sạch – đẹp

Phát động phong trào toàn dân tham gia bảo vệ môi trường vì một Việt Nam sáng – xanh – sạch – đẹp

Chính phủ ban hành Nghị quyết số 394/NQ-CP ngày 03/12/2025 về phát động phong trào toàn dân tham gia bảo vệ môi trường; giảm thiểu phát sinh, phân loại, thu gom, xử lý rác thải vì một Việt Nam sáng – xanh – sạch – đẹp.
Mưa lớn kéo dài làm tê liệt nhiều tuyến đèo, hàng nghìn nhà dân ngập sâu ở Lâm Đồng

Mưa lớn kéo dài làm tê liệt nhiều tuyến đèo, hàng nghìn nhà dân ngập sâu ở Lâm Đồng

Các tuyến đèo trọng điểm như Mimosa, Gia Bắc, D’Ran và Prenn đồng loạt xảy ra sạt lở, đất đá từ taluy dương đổ xuống mặt đường.
Mưa lớn trở lại, người dân Khánh Hòa tiếp tục chạy lũ

Mưa lớn trở lại, người dân Khánh Hòa tiếp tục chạy lũ

Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa đã chỉ đạo các sở, ngành và địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp ứng phó, bảo đảm an toàn cho người dân và tài sản.
Cảnh giác với các thủ đoạn lừa đảo “việc làm thêm dịp cuối năm” trên không gian mạng

Cảnh giác với các thủ đoạn lừa đảo “việc làm thêm dịp cuối năm” trên không gian mạng

Công an tỉnh Hưng Yên đã cảnh báo về thủ đoạn lừa đảo “việc làm thêm dịp cuối năm” trên không gian mạng.
Siết chặt chi khám chữa bệnh BHYT, dừng hợp đồng cơ sở y tế vi phạm

Siết chặt chi khám chữa bệnh BHYT, dừng hợp đồng cơ sở y tế vi phạm

UBND TP Hà Nội vừa yêu cầu các cơ sở y tế và Bảo hiểm xã hội (BHXH) thành phố tăng cường kiểm soát, chống lạm dụng, trục lợi Quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT). Các cơ sở cố tình chuyển dữ liệu chậm, hoặc có chi phí tăng cao bất thường sẽ bị kiểm tra đột xuất và có thể bị dừng hợp đồng khám chữa bệnh BHYT nếu vi phạm nghiêm trọng.
An Giang siết chặt quản lý đội tàu, quyết tâm dứt điểm vi phạm IUU để gỡ “thẻ vàng”

An Giang siết chặt quản lý đội tàu, quyết tâm dứt điểm vi phạm IUU để gỡ “thẻ vàng”

Tỉnh An Giang đang bước vào giai đoạn cao điểm triển khai các biện pháp quyết liệt nhằm phòng, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU)
Chợ nổi Cái Bè “thức giấc” trong Lễ hội Văn hoá - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp

Chợ nổi Cái Bè “thức giấc” trong Lễ hội Văn hoá - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp

Trong khuôn khổ Lễ hội văn hoá - du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp lần thứ VI, Đồng Tháp đã phục dựng chợ nổi Cái Bè trên sông Cái Bè, tái hiện không khí giao thương từ tờ mờ sáng, mang đậm dấu ấn văn hóa sông nước Nam Bộ.
Siết chặt quản lý xe chở hàng dịp cận Tết: Tổng kiểm soát các cửa ngõ và vành đai đô thị

Siết chặt quản lý xe chở hàng dịp cận Tết: Tổng kiểm soát các cửa ngõ và vành đai đô thị

Trong bối cảnh tai nạn giao thông liên quan đến xe tải và container tăng cao tại khu vực mỏ vật liệu, tuyến vành đai và cửa ngõ đô thị, Cục CSGT yêu cầu triển khai kiểm soát đồng loạt nhằm xử lý nghiêm chở quá tải, cơi nới thùng xe, vi phạm tốc độ và nồng độ cồn. Đợt cao điểm diễn ra song song với kế hoạch bảo đảm an toàn giao thông dịp Tết 2026.