Tiêu dùng 72h: Cuộc chiến nước mắm trên mâm cơm người Việt
Nước mắm truyền thống đang dần bị thu hẹp thị phần so với nước mắm công nghiệp, chỉ chiếm khoảng 1/4 trên tổng lượng nước mắm tiêu thụ mỗi năm.
Nước mắm truyền thống đang dần bị thu hẹp thị phần so với nước mắm công nghiệp, chỉ chiếm khoảng 1/4 trên tổng lượng nước mắm tiêu thụ mỗi năm.
Bộ Khoa học & Công nghệ cho biết đã quyết định tạm dừng công bố Tiêu chuẩn quốc gia "Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm", do chưa nhận được sự đồng thuận.
Một lần nữa, xoay quanh câu chuyện về nước mắm lại gây ồn ào dư luận, lần này là liên quan đến dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về nước mắm có số hiệu TCVN 5107 do Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT) chủ trì xây dựng và đã gặp ngay phản ứng gay gắt từ các nhà sản xuất nước mắm truyền thống.
Những nội dung chính: Ba người tủ vong vì tai nạn giao thông tại Đồng Nai; công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống; máy báy Đức hạ cánh khẩn cấp.