Tôm là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu ăn sai cách khi kết hợp tôm với những chất kỵ nó có thể gây nguy hiểm chết người.
Tin nên đọc
Khách tố sữa Milo có giòi, gây ngộ độc thực phẩm cho trẻ nhỏ
Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Mô hình trồng rau sạch tại nhà
15 thực phẩm bắt mắt nên suy nghĩ trước khi ăn
Không muốn đột tử, chớ dại kết hợp các thực phẩm này
Tôm rất giàu đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể...
Ăn tôm thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và củng cố hệ xương khớp...
|
| Tôm là một trong những thực phẩm giàu đạm, canxi.... |
Tuy nhiên, không phải cứ ăn tôm là tốt. Nhiều trường hợp sai lầm khi ăn tôm đã vô tình gây hại cho sức khỏe, thậm chí có trường hợp đã tử vong do ăn tôm sai cách. Dưới đây là những lưu ý khi ăn tôm bạn cần tránh:
Tôm kỵ táo tàu
Táo tàu dinh dưỡng rất cao, có thể trị các bệnh phụ khoa như kinh nguyệt không đều, băng huyết, huyết trắng nhiều, nhưng táo tàu ăn chung với tôm sẽ trúng độc, cho nên tránh ăn chung.
Tôm kỵ trái kiwi
Kiwi mịn, nước nhiều, thơm mát, chua ngọt vừa phải, dinh dưỡng rất phong phú. Nhưng ăn chung với tôm không tốt cho cơ thể, cho nên chú ý không ăn chung.
Tôm kỵ ớt
Nhiều người có thói quen khi ăn tôm rim, hay tôm luộc đều cho chút ớt vào ăn mới ngon, nhưng nếu ăn chung không những sẽ làm thấp giá trị dinh dưỡng của tôm mà còn gây trúng độc, cho nên tốt nhất đừng ăn chung.
Tôm kỵ khổ qua (mướp đắng)
Khổ qua chứa rất nhiều vitamin C, mà tôm ăn chung hoặc ăn sau 2 tiếng với thức ăn nhiều vitamin c sẽ gây trúng độc.
Tôm kỵ trái oliu
Oliu chứa dinh dưỡng phong phú, ăn tươi có lợi cho sức khỏe cơ thể, đặc biệt là chứa rất nhiều calcium, giúp trẻ phát triển xương. Nhưng oliu kị tôm, ăn chung sẽ gây trúng độc.
|
| Cả tôm và dầu oliu đều là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên, khi kết hợp chúng với nhau sẽ thành chất độc gây hại cho cơ thể. |
Tôm kỵ súp lơ
Giống như khổ qua, súp lơ cũng là thức ăn có hàm lượng vitamin c rất cao, cũng không thể ăn chung với tôm.
Không ăn tôm khi bị ho
Ăn tôm khi đang bị ho sẽ khiến bệnh càng nặng hơn bởi hệ hô hấp của những người đang bị ho rất dễ phản ứng với vị tanh từ tôm, khiến tình trạng ho sẽ dai dẳng lâu khỏi.
Trường hợp nếu bị ho do dị ứng, bạn nên kiêng tôm cho đến khi tình trạng ho chấm dứt, vì đôi khi hiện tượng ho có thể do hậu quả của dị ứng thực phẩm.
Tôm kỵ mầm tỏi
Tôm với mầm tỏi cũng kị nhau. Cho nên phải chú ý, tránh ăn chung tôm với mầm tỏi.