Những công dụng của quả vải
Vải là loại quả có nhiều vào mùa hè, có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe.
Muốn nhớ lâu các sĩ tử không nên bỏ qua những loại thực phẩm này
Đừng lạm dụng thực phẩm lạnh trong mùa nóng
Đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn thực phẩm
Bảo vệ môi trường: Dùng lá chuối tự nhiên thay túi nylon bọc thực phẩm
Vải là loại quả ngon được ưa chuộng. Ở nước ta, vải được trồng ở nhiều nơi như Lục Ngạn (Bắc Giang), Kim Động (Hưng Yên),... được xuất đi nhiều quốc gia trên thế giới như châu Âu và các nước châu Á bởi loại quả này có nhiều tính năng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Cùi vải được dùng làm thực phẩm và thuốc với tên long vải, chứa rất nhiều các thành phần hóa học có lợi cho sức khỏe con người như các loại đường glucose, sacharose… protein, chất béo, acid citric, ascorbic, nicotic, ribofl avin, caroten và các nguyên tố vi lượng Ca, P, Fe…
Vải có tác dụng bổ dưỡng đối với các tổ chức đại não, cải thiện các chứng mất ngủ; hay quên; tinh thần ủ rũ… thấy rõ.
Theo Đông y, hạt vải vị ngọt chát, tính ôn, có tác dụng tán hàn, chữa tiêu chảy ở trẻ em với liều từ 4-8g dưới dạng bột hay sắc uống
Tăng cường chức năng miễn dịch: cơm vải chứa nhiều vitamin C và protid, giúp ích tăng cường chức năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Từ xưa đến nay được xem là món ăn tẩm bổ
Giải độc tiêu thũng, chỉ huyết chỉ thống: vải được nhiều người biết đến tác dụng bồi bổ và có thể dùng cho các bệnh ngoại khoa như khối u, lao hạch, đinh nhọt, chấn thương chảy máu…
Chữa nấc: Vải cả quả đốt thành than, tán bột, hòa với nước nóng uống
Chữa đau răng: Vải cả quả thêm ít muối, đốt thành than, nghiền nhỏ, xát vào chỗ răng đau.
Không những thế, quả vải còn có tác dụng trong làm đẹp. Ăn vải giúp làm da trắng hồng và mịn màng
Ngoài flavonoid, trong quả vải còn chứa các loại vitamin C, đây là nguồn dưỡng chất mà cơ thể không thể sản xuất được, có tác dụng giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch.
Ngoài ra nó còn tốt cho xương, da và các mô cơ thể giúp ngăn ngừa các chứng bệnh như cảm lạnh, sốt, viêm họng, giảm đau.
Cùi quả vải có chứa nhiều hợp chất hữu ích giúp máu tuần hoàn. Theo nghiên cứu thì vải có tác dụng hạn chế tắc nghẽn mạch máu, phá hủy tế bào và giảm nguy cơ đột quỵ hơn 50%
Ảnh : Internet
