Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng

Người Hà Nội tranh thủ vỉa hè trồng rau sạch

Người Hà Nội tranh thủ vỉa hè trồng rau sạch

Hà Trang - Trần Văn

Để có rau sạch phục vụ bữa ăn gia đình, một số người dân ở Tân Triều (Hà Đông, Hà Nội) đã đổ đất, quây rào trồng rau ngay trên vỉa hè những đoạn phố trong khu đô thị mới còn vắng người qua lại.

Tự lo thực phẩm sạch

Phát động "Đồng hành cùng thực phẩm sạch" tại Cúp tứ hùng tháng 5 kỷ niệm ngày sinh nhật Bác Hồ

Đồng hành cùng thực phẩm sạch

Tỉnh Ninh Thuận chủ động phối hợp triển khai chương trình “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”

Huyện Thanh Trì cam kết đồng hành cùng Thực phẩm sạch

Tin nên đọc

Mavin cam kết đồng hành cùng Thực phẩm sạch

Mong muốn có thêm nhiều cửa hàng thực phẩm sạch

Tỉnh Khánh Hòa đồng hành cùng Thực phẩm sạch

UBND tỉnh An Giang chủ động phối hợp, triển khai chương trình “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”

Trước những thông tin về thực phẩm bẩn trên thị trường, nhiều gia đình ở Hà Nội đã tìm cách tự cung, tự cấp thực phẩm cho bữa ăn gia đình. Ở khu đô thị Tân Triều (Hà Đông) người dân còn tận dụng cả vỉa hè để trồng rau sạch.

Người dân tự quây rào, đổ đất rồi xây gạch hay dùng các miếng gỗ để tạo nơi trồng rau.

Hay cẩn thận quây bạt, rào chắn như thế này.

Bà Lưu (nhà ở khu vực Tân Triều) cho hay, vườn rau nhà bà rộng khoảng 15m2, được tận dụng ngay trên vỉa hè tại khu đô thị. Để có được vườn rau xanh tốt này, bà phải đầu tư mua xe chở đất và ủ phân lót ở bên dưới. — Bà Lưu (nhà ở khu vực Tân Triều) cho hay, vườn rau nhà bà rộng khoảng 15m2, được tận dụng ngay trên vỉa hè tại khu đô thị. Để có được vườn rau xanh tốt này, bà phải đầu tư mua xe chở đất và ủ phân lót ở bên dưới. "Ở đây, nhà nào cũng trồng rau như thế này, khi nào có người ở mà cần đòi lại vỉa hè thì tôi lại dỡ vườn rau đi" - bà Lưu nói.

Bên dưới là lớp nền xi măng nên việc chăm sóc rau rất kỳ công. Bà Lưu cho hay, phải thường xuyên tưới nước và bắt sâu để rau sinh trưởng tốt.

Hầu hết các vỉa hè ở khu đô thị Tân Triều đều được người dân tận dụng quây kín để trồng rau. Thậm chí, bên trong các biệt thự chưa có người ở, người dân cũng đổ đất, căng rào để trồng rau sạch.

Rau bí mọc um tùm trên cửa sổ một căn biệt thự — Rau bí mọc um tùm trên cửa sổ một căn biệt thự "bỏ hoang".

Vỉa hè gần như không còn một khoảng trống nào, người đi bộ đành phải đi dưới lòng đường.

Một bồn cây ở công viên cũng được người dân đóng cọc, trồng rau bên trong.

Rau được trồng cả trong những thùng xốp, xếp tràn trên vỉa hè các căn hộ.

Một đoạn vỉa hè được tận dụng để bắc giàn bí.

Đa phần người dân ở đây khi được hỏi đều trả lời họ không thấy bất tiện trước việc vỉa hè bị chiếm dụng để trồng rau sạch. — Đa phần người dân ở đây khi được hỏi đều trả lời họ không thấy bất tiện trước việc vỉa hè bị chiếm dụng để trồng rau sạch. "Khu đô thị ít người ở, xe cộ đi lại cũng vắng nên chúng tôi đi dưới lòng đường cũng không quá nguy hiểm. Ai cũng cố gắng khắc phục một chút để có rau sạch ăn", ông Hưng - một người dân sống ở đây - cho hay.

Cô Hà (người dân sống ở khu đô thị Tân Triều) đang chăm sóc vườn rau nhà mình. Cô cho biết, ở đây nhà nào cũng trồng rau trên vỉa hè nên không phải xin phép ai. Trồng rau sạch tốn kém hơn so với mua rau ngoài chợ. — Cô Hà (người dân sống ở khu đô thị Tân Triều) đang chăm sóc vườn rau nhà mình. Cô cho biết, ở đây nhà nào cũng trồng rau trên vỉa hè nên không phải xin phép ai. Trồng rau sạch tốn kém hơn so với mua rau ngoài chợ. "Chỉ tính riêng tiền mua đất, mua phân bón lót cũng đã lên tới vài triệu. Đó là chưa kể công chăm sóc, tưới tắm nhưng bù lại hàng ngày có rau sạch để ăn cũng bõ công".

Những luống rau xanh mơn mởn trên vỉa hè.

Có thể thấy, vấn nạn thực bẩn đang là mối nguy đe dọa toàn xã hội. Để xóa bỏ vấn nạn này, trước hết chúng ta cần có sự vào cuộc từ chính mỗi người. Và từ đó, mỗi chúng ta hoàn toàn có thể tin tưởng vào một tương lại gần, tất cả các bữa ăn trong mỗi gia đình đều... sạch!

Tags:

trồng rauPháp luật plusbộ tư phápvỉa hèpháp luật Việt Namtân triềurau sạchphapluatplus.vn

Thiết kế và phát triển bởi