Công an Bạc Liêu triển khai kế hoạch Tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Thượng tá Trương Bá Cừ - Phó Trưởng phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết: “Thực hiện công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nói chung, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 nói riêng, lực lượng Cảnh sát kinh tế đã chủ động tham mưu Giám đốc Công an tỉnh tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm để người dân nắm, nâng cao nhận thức, tích cực phối hợp với lực lượng Công an trong phát hiện, tố giác các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.

Đồng thời, tham mưu Giám đốc Công an tỉnh chỉ đạo cán bộ, chiến sĩ lực lượng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Công an xã, phường, thị trấn và các ngành có liên quan tăng cường công tác nắm tình hình, xử lý hành vi mua, bán, vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm chất lượng… gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng…”.

Lực lượng Công an Bạc Liêu cũng đã tổ chức ra quân tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm tại các khu vực đông dân cư, chợ đầu mối treo 40 băng rôn, phát trên 2.000 tờ bướm, tờ rơi hướng dẫn Ban quản lý chợ, tiểu thương, hộ kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, người dân… cách lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn, nhất là đối với thực phẩm tươi sống, không tiêu thụ những thực phẩm, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm kém chất lượng để phòng tránh bị ngộ độc thực phẩm.

Đặc biệt, lực lượng Công an Bạc Liêu đã đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Luật An toàn thực phẩm và Nghị định 115 của Chính phủ quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm.

Chị Lý Thị Hồng Thảo (tiểu thương Chợ nông sản, thực phẩm Thành phố Bạc Liêu) chia sẻ: “Bản thân là tiểu thương buôn bán tại chợ nông sản, thực phẩm, nhiều năm qua tôi thường xuyên được lực lượng Công an và Ban quản lý chợ tuyên truyền, phổ biến những kiến thức liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm. Từ đó, bản thân tôi cũng tự nhận thức tầm quan trọng của việc giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là trong việc lựa chọn nguồn cung cũng như bảo đảm thực phẩm sạch để bán cho người tiêu dùng….”.

Bên cạnh việc tuyên truyền tại các khu chợ, vấn đề an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể của nhà trường, xí nghiệp… luôn được đặc biệt quan tâm. Tại Trường mầm non Hoa Sen (phường 2, thành phố Bạc Liêu), có khoảng 650 trẻ đang theo học, bình quân mỗi ngày, trường phải chuẩn bị trên 500 suất ăn. Lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra thực tế tại bếp ăn cho thấy, nhà trường thực hiện tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm... Ngoài ra, lực lượng chức năng kiểm tra giấy phép, giấy kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm định nguồn nước… Đồng thời, nhắc nhở nhà trường, giáo viên phải làm tốt việc tuyên truyền cho phụ huynh, trẻ em chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm trong sử dụng thực phẩm đường phố.

Công an tỉnh Bạc Liêu đã tập trung lực lượng triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ nắm chắc tình hình, kịp thời phát hiện và đấu tranh, xử lý nghiêm những hành vi vi phạm có liên quan đến sản xuất, chế biến, kinh doanh, vận chuyển thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không qua kiểm dịch, sử dụng hóa chất, chất phụ gia, quá hạn sử dụng, tẩy xóa nhãn mác… Tăng cường tuần tra kiểm soát giao thông trên các tuyến trọng điểm, phối hợp xử lý hành vi vận chuyển thực phẩm, chất phụ gia, chất bảo quản không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Từ đầu năm 2025 đến nay, Công an tỉnh Bạc Liêu đã tổ chức thanh, kiểm tra tại 33 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và kinh doanh dịch vụ ăn uống, qua đó, phát hiện 04 trường hợp vi phạm; phát hiện và xử lý 37 vụ mua bán, vận chuyển thực phẩm, hàng giả, hàng kém chất lượng trên địa bàn. Đồng thời, buộc 270 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm…. Qua đó, góp phần hạn chế, ngăn chặn thực phẩm kém chất lượng tràn lan trên thị trường.