Chè Shan tuyết Hà Giang được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý

Được biết, chè Shan tuyết Hà Giang có đặc điểm: Búp chè xoăn chặt, non, thô, bạc cánh (tuyết), cánh chè to, tròn; pha nước có màu xanh vàng, sánh; có mùi thơm tự nhiên và vị chát, có nhiều hàm lượng sinh hóa tốt cho sức khỏe.

Đồng bào người Dao xã Xuân Minh, huyện Quang Bình (Hà Giang) đang thu hoạch chè Shan tuyết. (ảnh: Phàn Giào Họ)

Theo đó, chè Shan tuyết Hà Giang thường phân bố khu vực vùng núi cao trên 600m so với mực nước biển, cấu trúc địa hình phức tạp, độ dốc từ 8-30 độ. Loại chè này thường được trồng ở khu vực có thổ nhưỡng là đất đỏ vàng trên đá sét (Fs), đất mùn vàng đỏ trên đá granit (Ha), đất đỏ vàng trên đá granit (Fa)…

Đặc biệt, chè Shan tuyết được phân bố ở vùng khí hậu nhiệt đới ẩm, chịu ảnh hưởng của chế độ gió mùa. Nhiệt độ trung bình năm từ 15,7 – 22,6 độ C; Biên độ giao động ngày đêm trung bình từ 6,8 – 8,6 độ C; Lượng mưa trung bình năm từ 1.692 - 2.430mm; Độ ẩm trung bình từ 80 -86%.

Loại chè này chủ yếu phân bố ở các xã: Tân Lập, Tân Thành, Tiên Kiều, Đức Xuân (huyện Bắc Quang); Tiên Nguyên, Xuân Minh, Tân Trịnh, Tân Bắc, Tân Nam, Yên Bình, Bản Rịa, Yên Thành (huyện Quang Bình; Nà Trì, Quảng Nguyên, Khuôn Lùng, Cốc Rế, Chế Là, Bản Ngò, Nấm Dẩn, Tả Nhìu, Nàn Xỉn, Ngán Chiên (huyện Xín Mần); Túng Sán, Nậm Khòa, Thông Nguyên, Hồ Thầu, Nậm Dịch, Tả Sử Choóng, Bản péo, Bản Nhùng (huyện Hoàng Su Phì) và một số xã thuộc huyện Vị Xuyên và TP Hà Giang.

Ông Giang Đức Hiệp, Phó Chi cục trưởng phụ trách Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Giang) cho biết, đây là nội dung nằm trong chuỗi giá trị chè của tỉnh Hà Giang. Kinh phí được hồ trợ từ Chương trình Giảm nghèo dựa trên phát triển hàng hóa (CPRP) được phê duyệt từ năm 2016, dự kiến hoàn thành năm 2020.

Việc chè Shan tuyết Hà Giang được chứng nhận chỉ dẫn địa lý không chỉ có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển kinh tế địa phương mà còn có ý nghĩa thiết thực trong việc gìn giữ và bảo tồn cây chè cổ thụ của tỉnh Hà Giang.