200 lít mỡ bẩn suýt vào bữa ăn
Hàng trăm lít mỡ bẩn được phát hiện đựng trong các thùng phi đều không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đồng hành cùng Thực phẩm sạch: Từ trang trại đến bàn ăn
Đồng hành cùng Thực phẩm sạch: Tìm hiểu, cách lựa chọn chuối an toàn
Mù mờ thực phẩm sạch “tự phong”
Thêm một địa điểm bán thực phẩm sạch phục vụ người tiêu dùng
Tin nên đọc
Khoảng 5 giờ 30 phút ngày 12/7, Đội Cảnh sát môi trường Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) đã kiểm tra, phát hiện Trần Kim Bắc (32 tuổi, hộ khẩu thường trú tại Đội Sơn, Duy tiên, Hà Nam) đang vận chuyển 3 bao mỡ động vật không rõ nguồn gốc.
Trần Kim Bắc khai nhận thu mua 3 bao mỡ lợn khoảng hơn 100kg này về sơ chế, rán, ép lấy mỡ nước tại cơ sở của mình (tổ 42, Thịnh Liệt, Hoàng Mai) để đi tiêu thụ.
Kiểm tra tại cơ sở trên, lực lượng công an thu giữ 9 thùng phi nhựa loại 200-250 lít chứa mỡ nước từ mỡ lợn sống và 2 phi loại 250 lít mỡ lợn đóng bánh đều không có nguồn gốc xuất xứ.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Hiện Công an Hoàng Mai đã lập biên bản tạm giữ số mỡ và chuyển tang vật về trụ sở để tiếp tục xác minh, xử lý.
