Xuất khẩu cá rô phi tăng 67% mở ra triển vọng cá rô phi Việt Nam đến năm 2030

Theo số liệu của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong nửa đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam đạt 69 triệu USD, tăng 67% so với cùng kỳ năm 2025.

Riêng trong tháng 6/2026, kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 7 triệu USD, giảm 32% so với cùng kỳ.

Dù xuất khẩu trong tháng có dấu hiệu chững lại, kết quả lũy kế 6 tháng vẫn cho thấy cá rô phi đang có tốc độ tăng trưởng đáng chú ý trong nhóm thủy sản xuất khẩu của Việt Nam.

Dư địa lớn từ nhu cầu quốc tế

Triển vọng của cá rô phi Việt Nam đến năm 2030 được đánh giá tích cực trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ cá rô phi trên thị trường thế giới tiếp tục duy trì.

Mỹ được xem là một trong những thị trường tiêu thụ lớn, trong khi xu hướng đa dạng hóa nguồn cung, giảm phụ thuộc vào một số nguồn cung truyền thống cũng mở thêm cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam.

Bên cạnh đó, nhu cầu đối với sản phẩm phi lê đông lạnh và các sản phẩm chế biến giá trị gia tăng được kỳ vọng tiếp tục tăng. Đây cũng là phân khúc phù hợp với lợi thế chế biến của Việt Nam.

Theo VASEP, cơ hội đối với cá rô phi Việt Nam trong những năm tới không chỉ nằm ở việc gia tăng sản lượng mà còn ở khả năng hình thành chuỗi cung ứng được kiểm soát chặt chẽ, có truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu.

Việc phát triển vùng nuôi tập trung, áp dụng các tiêu chuẩn như VietGAP, GlobalGAP, kiểm soát chất lượng con giống, thức ăn và quy trình nuôi được xem là những yếu tố quan trọng để nâng cao tính ổn định của nguồn nguyên liệu.

Gia tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến sâu

Một trong những hướng đi được đặt ra đối với ngành cá rô phi là gia tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến sâu, thay vì chủ yếu cạnh tranh về giá với các nhà cung cấp lớn trên thị trường quốc tế.

Các sản phẩm như phi lê chất lượng cao, sản phẩm chia khẩu phần, tẩm bột, chế biến sẵn hoặc phát triển theo yêu cầu riêng của từng thị trường có thể giúp doanh nghiệp nâng giá trị gia tăng và tạo sự khác biệt.

Cùng với Mỹ, cá rô phi Việt Nam còn được đánh giá có cơ hội mở rộng thị trường tại EU, Trung Đông, Canada và Australia.

Với vị trí địa lý thuận lợi cùng năng lực chế biến thủy sản ngày càng được nâng cao, Việt Nam cũng có thể từng bước mở rộng vai trò tại thị trường châu Á, qua đó giảm sự phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống.

Hướng tới ngành hàng xuất khẩu có vị thế riêng

Trong giai đoạn từ nay đến năm 2030, ngành cá rô phi Việt Nam được kỳ vọng tiếp tục duy trì tốc độ tăng trưởng và mở rộng quy mô xuất khẩu.

Theo kịch bản được VASEP đưa ra, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam có thể đạt khoảng 250-350 triệu USD vào năm 2030. Trong kịch bản tăng trưởng cao, nếu hình thành được chuỗi sản xuất quy mô lớn, đồng bộ từ con giống, vùng nuôi, chế biến đến thị trường, kim ngạch có thể hướng tới 500 triệu USD.

Tuy nhiên, để hiện thực hóa những kịch bản này, ngành cá rô phi cần chuyển mạnh từ sản xuất phân tán sang phát triển vùng nuôi quy mô, có chứng nhận và truy xuất nguồn gốc; đồng thời tăng cường liên kết giữa người nuôi, doanh nghiệp chế biến và thị trường tiêu thụ.

Cùng với mở rộng sản lượng, việc nâng tỷ trọng chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm và thị trường sẽ là yếu tố quyết định khả năng cạnh tranh của cá rô phi Việt Nam.

Nếu tận dụng tốt xu hướng nhu cầu quốc tế và xây dựng được chuỗi sản xuất ổn định, cá rô phi có thể không chỉ là một sản phẩm bổ sung trong cơ cấu thủy sản xuất khẩu mà từng bước trở thành một ngành hàng có giá trị và vị thế riêng của Việt Nam vào năm 2030.