Xuất khẩu bạch đậu khấu và nhục đậu khấu: Hướng đi mới nâng tầm nông sản vùng cao
Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong nửa đầu năm 2026, Việt Nam đã xuất khẩu 1.963 tấn bạch đậu khấu và nhục đậu khấu, thu về hơn 15,3 triệu USD, tăng 16,6% về lượng và 0,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.
Giá xuất khẩu bình quân của mặt hàng gia vị đặc sản này đạt mức rất cao, lên tới 7.794 USD/tấn.
Trước đó trong năm 2025, nhóm sản phẩm này cũng ghi nhận đà bứt phá ấn tượng khi đạt sản lượng xuất khẩu 4.247 tấn, mang về kim ngạch 32,9 triệu USD.
Dù ít phổ biến trong đời sống hằng ngày của người Việt, bạch đậu khấu và nhục đậu khấu lại là những mặt hàng nổi bật trong ngành gia vị toàn cầu nhờ giá trị thương mại đắt đỏ sánh ngang nghệ tây và vani.
Bạch đậu khấu chủ yếu mọc ở vùng núi cao phía Bắc như Lào Cai, Cao Bằng, sở hữu hương thơm đặc trưng và giá trị dược liệu vượt trội, được hơn 30 quốc gia — đặc biệt là các thị trường khó tính như Hà Lan, Mỹ, Anh — tích cực săn đón.
Trong khi đó, nhục đậu khấu được trồng nhiều ở miền Nam, cho thu hoạch bền bỉ suốt 60 - 70 năm và mang lại nguồn thu ổn định cho người dân.
Sự tăng trưởng của nhóm gia vị quý này cho thấy mô hình nông nghiệp ít đất, hiệu quả cao.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến các cây trồng truyền thống, các tỉnh miền núi như Lào Cai, Hà Giang, Cao Bằng, Sơn La... đang bắt đầu mở rộng diện tích trồng các loại cây đặc sản này.
Nếu được quy hoạch bài bản, hỗ trợ kỹ thuật và liên kết thị trường tốt, bạch đậu khấu và nhục đậu khấu không chỉ giúp xóa đói giảm nghèo cho đồng bào vùng cao mà còn nâng cao vị thế của Việt Nam trong chuỗi cung ứng gia vị toàn cầu.
