Xử phạt 80 triệu đồng và đình chỉ 2 cơ sở tiệm bánh mì gây ngộ độc thực phẩm tại Nghệ An
UBND tỉnh Nghệ An ban hành Quyết định số 02/QĐ-XPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính đối với một cá nhân kinh doanh trên địa bàn xã Diễn Châu do thực hiện hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, gây ngộ độc ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người.
Theo đó, người bị xử phạt là bà Nguyễn Thị Quỳnh (SN 1995, tại Xóm 5, xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An).
Bà Quỳnh là chủ của 2 cơ sở Tiệm bánh mì Quỳnh (Cơ sở 1 tại khối 4, xã Diễn Châu và Cơ sở 2 tại xóm Trung Hồng, xã Diễn Châu).
Theo hồ sơ vụ việc, bà Nguyễn Thị Quỳnh đã thực hiện hành vi vi phạm hành chính: Chế biến, cung cấp, bán thực phẩm không đáp ứng chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.

Áp dụng các quy định pháp luật hiện hành, UBND tỉnh Nghệ An quyết định xử phạt bà Nguyễn Thị Quỳnh 80.000.000 đồng theo quy định.
Vụ việc không có tình tiết tăng nặng và ghi nhận 2 tình tiết giảm nhẹ bao gồm: Người vi phạm đã tự nguyện khai báo, thành thật hối lỗi, khắc phục hậu quả; đồng thời người vi phạm hành chính là phụ nữ mang thai.
UBND tỉnh Nghệ An quyết định đình chỉ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trong thời gian 3 tháng đối với cả 2 cơ sở của Tiệm bánh mì Quỳnh.
Cùng với đó, bà Nguyễn Thị Quỳnh phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám và điều trị cho những người bị ngộ độc.
UBND tỉnh Nghệ An giao UBND xã Diễn Châu chịu trách nhiệm giao quyết định xử phạt, thực hiện các biện pháp cần thiết bảo đảm thu đủ tiền phạt, tham mưu xử lý tang vật vi phạm, đồng thời đôn đốc, giám sát việc thi hành.
Trước đó, vào trung tuần tháng 4/2026, ghi nhận có 62 người ở xã Diễn Châu phải nhập viện sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm bánh mì Quỳnh đóng ở địa bàn xã này.











