Vỏ và hạt mãng cầu được chiết xuất làm dung dịch sát khuẩn phòng, chống dịch Covid-19
Sau thành công của Gel rửa tay khô từ vỏ và hạt mãng cầu, mới đây Trung tâm Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Tây Ninh, tiếp tục nghiên cứu và cho ra đời dung dịch sát khuẩn môi trường được chiết xuất từ vỏ và hạt mãng cầu, vốn là đặc sản độc đáo của tỉnhTây Ninh.
4 người Mỹ chết do uống nước rửa tay
Lixco ra mắt sản phẩm nước rửa tay On1 ngăn ngừa vi khuẩn
Triệt phá cơ sở sản xuất "chui" hàng nghìn chai nước rửa tay
Hà Nội: Tịch thu lượng lớn khẩu trang và nước rửa tay nghi bị làm giả
Vỏ và hạt chứa chất polyphenol có nguồn gốc tự nhiên, có tính sát khuẩn cao và tính kháng oxy hóa cao, mùi hương dễ chịu. Dung dịch sát khuẩn môi trường do Trung tâm KH&CN Tây Ninh đánh giá cao có khả năng diệt khuẩn rất cao và dễ sử dụng, ai cũng có thể sử dụng được nhưng phải đeo khẩu trang và tránh bị văng vào mắt.

Cũng từ quả mãng cầu đặc sản của Tây Ninh, được Trung tâm KH&CN Tây Ninh sắp cho ra đời những sản phẩm như: Nước rửa rau quả, Lotion kem dưỡng thể cho chị em phụ nữ và còn nhiều sản phẩm khác. (Ảnh: KH&CN Tây Ninh).
Trung tâm KH&CN Tây Ninh đã nghiên cứu tận dụng triệt để nguồn polyphenol tự nhiên từ dịch chiết xuất của vỏ và hạt mãng cầu sử dụng cho dung dịch sát khuẩn ngoài ra còn bổ sung thêm hydrogen peroxide (theo khuyến cáo WHO) để tăng thêm khả năng diệt khuẩn cao.

Dung dịch sát khuẩn môi trường được chiết xuất từ vỏ và hạt mãng cầu có tính năng diệt khuẩn rất cao lại dễ sử dụng ( Ảnh: KH&CN Tây Ninh).
Nguồn vỏ và hạt mãng cầu thật dồi dào, được thu mua từ các nhà máy sản xuất rượu mãng cầu và nước ép mãng cầu, tận dụng phần bỏ đi của trái mãng cầu lại cho ra những sản phẩm có giá trị cao.
Theo các chuyên gia dịch tễ, biến chủng Delta có tỉ trọng nhẹ, di chuyển trong không khí lâu hơn trước khi rớt xuống các bề mặt, chính vì vậy nhu cầu sử dụng dung dịch sát khuẩn môi trường rất cao.

Cùng gánh vác với tỉnh nhà trong công tác phòng, chống dịch Covid-19, Trung tâm KH&CN Tây Ninh đã sản xuất số lượng lớn dung dịch sát khuẩn và được gửi đến các bệnh viện dã chiến, các khu cách ly tập trung trên địa bàn tỉnh, để sát khuẩn môi trường trong khu vực khuôn viên bệnh viện, các phòng điều trị và hành lang.
Có thể thấy, trái mãng cầu được biết đến không chỉ là loại trái cây đặc sản của Tây Ninh, mà còn sản xuất được nhiều sản phẩm phục vụ trong công tác phòng, chống dịch Covid- 19

