Ứng dụng công nghệ kiểm tra ADN để ngăn chặn sâm Ngọc Linh giả

UBND thành phố Đà Nẵng vừa ban hành văn bản về việc triển khai thực hiện thuê môi trường rừng để trồng phát triển và bảo tồn sâm Ngọc Linh trên địa bàn.

Một trong những nội dung trọng tâm của kế hoạch này là việc đầu tư nguồn lực khoa học và công nghệ để kiểm định chất lượng, góp phần ngăn chặn tình trạng sâm giả và sâm không rõ nguồn gốc.

Theo đó, Sở Khoa học và Công nghệ được giao nhiệm vụ tham mưu bố trí nguồn vốn đầu tư hệ thống thiết bị hiện đại phục vụ việc tách chiết, nhân bản, kiểm tra ADN và kiểm định thành phần hoạt chất sinh học saponin đặc hữu của sâm Ngọc Linh.

Việc thiết lập hệ thống phân tích tại chỗ được kỳ vọng sẽ thay đổi phương thức quản lý từ cảm tính sang dựa trên cơ sở dữ liệu khoa học chính xác.

Trước đây, mỗi khi nghi ngờ sâm giả, cơ quan chức năng phải gửi mẫu về Hà Nội hoặc TP HCM, gây mất thời gian và tốn kém chi phí.

Thực tế thời gian qua tại các vùng trồng trọng điểm như Quảng Ngãi cho thấy tình trạng gian thương trà trộn các loại củ có hình dáng tương đồng như tam thất bắc, sâm Trung Quốc hay sâm Lai Châu để mạo danh sâm Ngọc Linh diễn ra khá phổ biến.

Thậm chí, một số đơn vị còn lợi dụng giấy xác nhận vùng trồng hoặc làm khống bản liên kết với người dân để huy động vốn trái phép.

Việc chủ động công nghệ kiểm định không chỉ bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng mà còn khẳng định giá trị thực cho những người trồng sâm chân chính trong một thị trường còn nhiều biến động.

Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định rằng công nghệ chỉ là một phần của giải pháp. Để bảo vệ thương hiệu và đưa sâm Ngọc Linh vươn tầm quốc tế, cần có một hệ thống quản lý đồng bộ từ quy định bắt buộc kiểm định, truy xuất nguồn gốc đến việc kiểm soát thị trường chặt chẽ.

Việc định hình chuẩn mực sản phẩm dựa trên dữ liệu khoa học là bước đi tất yếu để đảm bảo sự phát triển bền vững và giữ vững uy tín cho ngành dược liệu quý của Việt Nam.