Thực hư vụ 11 người ngộ độc do ăn trứng cá rồng tại Thanh Hóa

Cá sấu hỏa tiễn. Ảnh sưu tầm

Theo thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa ngày 21/2/2026, vào ngày 19/2/2026 (tức mùng 3 Tết Bính Ngọ), trên một số trang mạng xã hội lan truyền thông tin về một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng tại xã miền núi Ngọc Liên.

Các bài đăng này khẳng định nguyên nhân dẫn đến việc cả gia đình nhập viện là do ăn trứng cá rồng.

Tuy nhiên, qua kết quả điều tra xác minh, lực lượng công an khẳng định đây là thông tin không chính xác, chưa được kiểm chứng.

Việc phát tán những thông tin sai lệch này đã gây hoang mang dư luận, làm phức tạp tình hình an ninh trật tự trên địa bàn trong dịp Tết Nguyên đán.

Báo cáo của Công an xã Ngọc Liên nêu rõ, sự việc xảy ra vào khoảng 17h ngày 19/2/2026 tại nhà ông Quách Ngọc H (SN 1978, trú thôn Kim Thủy).

Trong dịp người thân và bạn bè đến chúc Tết, gia đình đã thịt cá sấu hỏa tiễn (thường được gọi là cá Phúc Lộc Thọ) nuôi làm cảnh để chế biến món lẩu tiếp khách.

Sau bữa ăn khoảng một giờ, 11 người có mặt bắt đầu xuất hiện các triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm như nôn mửa, tiêu chảy.

Nghi vấn tập trung vào bộ phận trứng cá được nhúng lẩu. Ngay lập tức, các nạn nhân được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Lặc để cấp cứu và theo dõi.

Đến sáng mùng 4 Tết (20/2/2026), sau khi được can thiệp y tế kịp thời, sức khỏe của cả 11 nạn nhân đã ổn định và được xuất viện. Hiện tại, tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân đã trở lại bình thường.

Cá sấu hỏa tiễn là loài cá nước ngọt có nguồn gốc Bắc Mỹ, thường được nuôi làm cảnh tại Việt Nam.

Mặc dù thịt của loài cá này có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng trứng và gan cá lại chứa độc tố cực mạnh. Nếu không được loại bỏ kỹ hoặc sơ chế sai cách, các độc tố này sẽ gây ra tình trạng ngộ độc nghiêm trọng cho người sử dụng.

Qua vụ việc này, Cơ quan Công an tỉnh Thanh Hóa đưa ra khuyến cáo người dân tuyệt đối không chế biến, sử dụng các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc các loài sinh vật không phổ biến, không thường dùng làm thực phẩm.

Cần tìm hiểu kỹ đặc điểm sinh học và độc tính của các loại vật nuôi làm cảnh trước khi có ý định sử dụng làm thực phẩm để tránh những sự việc đáng tiếc tương tự.

Cảnh giác trước các thông tin chưa được kiểm chứng trên mạng xã hội; việc đăng tải, chia sẻ thông tin sai sự thật gây hoang mang dư luận có thể bị xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.