Phần mới của chương trình "Anthony Bourdain: Parts Unknown" mới ra mắt trên kênh truyền hình CNN, trong đó Tổng thống Mỹ Barack Obama vừa thưởng thức bún chả với vị đầu bếp trứ danh, vừa đưa ra thông điệp chứa đựng sự hy vọng.
Theo trang tin Daily Beast, mùa thứ 8 trong loạt chương trình "Anthony Bourdain: Parts Unknown", được phát sóng vào 21h ngày 25/9 (giờ Mỹ), đã có cảnh Obama thưởng thức bún chả tại Hà Nội, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức tới Việt Nam của ông hồi tháng 5 năm nay. Như Bourdain đã nhắn tin lên Twitter khi ấy, bữa ăn có giá chỉ 6 USD, rất rẻ đối với người Mỹ.
Bourdain, người đã gọi chuyến đi đầu tiên của ông tới Việt Nam là "trải nghiệm đổi đời", mở đầu chương trình bằng việc trích lời nhà văn Graham Greene, tác giả cuốn "The Quiet American" (Người Mỹ trầm lặng): “Người ta nói rằng dù bạn đang tìm kiếm thứ gì, bạn sẽ tìm thấy nó ở đây... Mùi hương: đó là thứ đầu tiên va vào bạn, hứa hẹn mọi thứ để đổi lấy linh hồn bạn."
Với người dẫn chương trình Bourdain, mùi hương đó là sự kết hợp của khói thoát ra từ ống xả xe máy và thịt nướng. "Một khi đã yêu, bạn sẽ yêu mãi mãi," ông nói về Việt Nam.
Ông Obama không xuất hiện cho tới tận nửa sau của phần phim mới. Đó là một ngày mưa ở Hà Nội, "một ngày bình thường ở thiên đường," như câu pha trò của Bourdain.
Trong một khu vực "của tầng lớp lao động" nằm bên cạnh trung tâm thành phố, Bourdain bị Mật vụ Mỹ kiểm tra an ninh cẩn thận, trước khi đoàn xe chở ông Obama tiến vào. Rồi Tổng thống Mỹ rời khỏi chiếc xe “The Beast” chở ông, vẫy tay chào đám đông và tiến vào quán bún chả.
Daily Beast đánh giá một trong những điều đáng chú ý nhất về bữa ăn của hai ông, bên cạnh mức giá siêu rẻ, là gần như mọi thực khách ở trong quán đều có vẻ chẳng nhận ra ông Obama, chưa nói gì tới Bourdain. Khi họ cụng bia với nhau, Obama rỉ tai Bourdain rằng có lẽ ông không cần phải "lẻn ra ngoài" để uống bia nữa.
Tại phần phim mới, Bourdain cho biết dùng đũa ăn bún đòi hỏi thực khách (phương Tây) phải có "chút kỹ năng" nhất định. Tuy nhiên ông đánh giá Tổng thống Obama có các kỹ năng đó. Suốt bữa ăn, hai ông đã chia sẻ về một số món ăn Đông Nam Á mà họ ưa thích và thảo luận về cách thức ăn uống.
Họ cũng bàn tới Donald Trump, dù không nêu tên ông này, khi nói đến viễn cảnh Mỹ sẽ xây tường cao ngăn cách Mexico. "Chúng ta dường như đang trở nên hướng nội. Ý tôi là chúng ta hiện đang nói về việc sẽ xây một bức tường bao quanh đất nước," Bourdain nói và ca ngợi ông Obama vì sẵn sàng vươn tới những quốc gia không có đồng quan điểm với Mỹ, như Iran và Cuba.
Vừa thưởng thức bún chả, Obama vừa chia sẻ rằng khi thấy những người như Ngoại trưởng John Kerry hay Thượng nghị sỹ John McCain trở lại Việt Nam để “làm lành" với quá khứ, ông lại cảm thấy tràn đầy hy vọng về tương lai của thế giới.
“Sự tiến bộ không phải là một con đường thẳng tắp. Tại bất kỳ nơi nào trên thế giới này, sẽ có những khoảnh khắc chuyện trở nên tệ hại," ông nói. "Nhưng tôi nghĩ rằng mọi vấn đề rồi sẽ được giải quyết.
