Cảnh tượng thịt thú bày bán công khai ở chùa Hương được phóng viên ghi lại trong những ngày đầu khai hội vẫn tồn tại rất phản cảm ở không gian tâm linh và mất an toàn thực phẩm.
Ngày 2/2/2017 (ngày 6/1 Đinh Dậu), UBND huyện Mỹ Đức tổ chức khai hội chùa Hương.
Ngày khai hội năm nay UBND huyện Mỹ Đức đã nỗ lực thay đổi nâng cao chất lượng phục vụ nhưng vẫn diễn ra cảnh: thịt thú, thực phẩm bày bán công khai rất phản cảm trong không gian tâm linh lễ hội.
 |
| Thịt nhím và các loại thịt thú khác được bán ở chùa Hương. |
Ghi nhận của phóng viên Phapluatplus.vn ở khu vực hàng quán nơi lên, xuống bến đò có rất nhiều quán ăn bày bán công khai thịt nhím, thịt cầy, thịt bê cùng nhiều loại thực phẩm khác.
Các loại thực phẩm bày bán không được để trong tủ bảo quản thực phẩm, nhiệt độ bảo quản không đảm bảo, ruồi bâu rất mất vệ sinh và tiềm ẩn nhiều mầm bệnh…
Hơn thế, khi trao đổi với phóng viên một đầu bếp vừa chế biến thức ăn vừa giới thiệu, mời khách ăn các món như thịt cầy, dúi, đang được cất trong tủ lạnh (khi nào khách có nhu cầu mới mang ra).
Trước đó, nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân, Cục an toàn thực phẩm đã đưa ra 10 nguyên tắc và yêu cầu các đơn vị và người dân thực hiện, nhưng những gì đang tồn tại ở lễ hội chùa Hương đang “phớt lờ” những nguyên tắc của Cục an toàn thực phẩm, cam kết, yêu cầu trước khi được phép hoạt động.
Một số hình ảnh về cảnh bán thịt thú rừng ở chùa Hương năm Đinh Dậu:
 |
| Thịt thú được bày bán do phóng viên ghi lại ngày đầu khai hội. |
 |
| Các lại thịt này không được bảo quản ở nhiệt độ đảm bảo, không có tủ kính, ruồi bâu, bám bụi tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. |
 |
| Những con thú mới được mổ, vẫn còn máu tươi chảy xuống nền đất trong không gian linh thiêng rất phản cảm. |
 |
| Tất cả sẽ được đưa lên bàn nhậu để phục vụ "thực khách". |
