Tây Ninh bàn cách xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc

Ngày 29/12, UBND tỉnh Tây Ninh tổ chức “hội nghị yến sào Tây Ninh - Hướng tới kinh tế xanh, phát triển bền vững”. Tham dự hội nghị có đại diện lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), Cục Chăn nuôi, Cục Thú y, Hiệp hội yến sào Việt Nam, lãnh đạo Sở NN-PTNT các tỉnh thành trong khu vực Đông Nam Bộ.

Đây là lần đầu tiên Tây Ninh tổ chức hội nghị liên quan ngành yến, với Chủ đề “Hướng tới kinh tế xanh, phát triển bền vững”, nhằm đánh giá hiện trạng, đánh thức tiềm năng và triển vọng phát triển nghề nuôi chim yến. Cũng là cơ hội để các doanh nghiệp cơ sở nuôi, chế biến tổ yến quảng bá, giới thiệu sản phẩm từ tổ yến của tỉnh Tây Ninh. Đồng thời, kết nối các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh và xúc tiến thương mại đến thị trường trong nước và quốc tế.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh Trần Văn Chiến cho biết, toàn tỉnh Tây Ninh có 11 doanh nghiệp cơ sở chế biến tổ yến, ngoài tiêu thụ trong nước, các doanh nghiệp địa phương hiện đang liên kết với các doanh nghiệp lớn ngoài tỉnh thực hiện chương trình giám sát an toàn dịch bệnh để hoàn thiện các thủ tục xuất khẩu sang Trung Quốc, đây là một trong những bước đầu tiên, là tiền đề để các tổ chức, cá nhân nuôi yến, kinh doanh sản phẩm tổ yến được liên kết tham gia chuỗi xuất khẩu trong thời gian tới.

Hiện nghề nuôi chim yến tại Tây Ninh còn gặp một số khó khăn như, các cơ sở nuôi chim yến nằm xen lẫn trong khu dân cư nên gây khó khăn trong việc kiểm soát dịch bệnh, tiếng ồn, ảnh hưởng môi trường và mỹ quan đô thị. Cùng với đó, việc truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu và nhu cầu phát triển nuôi chim yến của tổ chức, các nhân chưa đánh giá cụ thể nên khó khăn cho công tác quản lý nhà nước và định hướng phát triển ngành yến...

Tây Ninh hiện có trên 1000 nhà yến, với khoảng 800 nhà yến đang hoạt động, số lượng nhà yến Tây Ninh đứng thứ 9/42 tỉnh, thành phố và xếp thứ 4/6 tỉnh miền Đông Nam Bộ. Sản lượng đạt 13.080 kg, tăng 4 lần so với năm 2021.

Nhờ lợi thế tự nhiên về đất đai, hệ thống kênh mương thủy lợi rộng khắp, những cánh rừng tự nhiên, những cánh đồng lúa mênh mông, là nơi có nhiều côn trùng trú ngụ, tạo nguồn thức ăn phong phú dồi dào cho đàn chim yến. Ngoài ra, ngành kinh doanh, khai thác tổ yến có hiệu quả kinh tế khá cao, giá bán tổ yến thương phẩm ổn định giúp số lượng nhà yến trên địa bàn tỉnh phát triển và tăng nhanh.