BTV Hoài Anh xúc động kể chuyện mẹ thành F0 và bó hoa rau muống đặc biệt
Hoài Anh kể những mẩu chuyện xúc động về mẹ và sự lạc quan của bà giữa những ngày dịch bệnh.
rau muống
Giải độc, thanh nhiệt từ món rau dân dã
Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt...
TP HCM: Thu giữ hơn 1,5 tấn rau muống ngâm hóa chất chuẩn bị lên bàn ăn
Các loại hóa chất sử dụng trong việc nhuộm, in quần áo được chủ cơ sở mua từ chợ Kim Biên về để ngâm cho rau muống tươi xanh hơn..
Thực khách vô tư ăn rau muống bào ngâm hóa chất độc hại
Rau muống bào là loại thực phẩm rất được yêu thích trong các quán ăn, nhà hàng. Tuy nhiên, để loại rau này được tươi ngon, người sản xuất đã ngâm hóa chất độc hại.
Thực hư chuyện ăn rau muống bị xơ gan
“Người Việt vẫn chẻ rau muống để ăn cùng với một số rau gia vị khác, người ta cũng vẫn trần rau muống để làm nộm. Vì vậy ăn rau muống dẫn đến xơ gan chưa có một công trình nghiên cứu nào khẳng định như vậy”, ThS. Bs Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia cho hay.
3 ‘không’ khi ăn rau muống ai cũng phải nhớ
Rau muống là món ăn ưa thích của người Việt Nam, nhưng ăn rau muống không đúng cách sẽ vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.
