Độc tố từ khuẩn Botulinum: Cẩn trọng với đồ ăn 'handmade'
Sau vụ ngộ độc do khuẩn Botulinum, các chuyên gia khuyên người tiêu dùng cần cẩn trọng với đồ ăn 'handmade'.
nhiễm khuẩn
Thu hồi sữa hạnh nhân Milk Lab nhập từ Úc nghi nhiễm khuẩn
Bộ Công thương phát cảnh báo sản phẩm sữa hạnh nhân Milk Lab 1L nhập khẩu từ Úc có khả năng bị nhiễm khuẩn, yêu cầu thu hồi sản phẩm.
Ăn sầu riêng nhiễm khuẩn, hàng trăm người Trung Quốc nhập viện
Tổng cộng 523 người dân ở Quảng Tây, Trung Quốc bị ngộ độc thực phẩm, sau khi họ ăn phải những sầu riêng nhiễm khuẩn vớt từ một con tàu bị lật.
Trung Quốc: Tài xế taxi mặc bảo hộ kín mít, người dân đội thùng nhựa ra đường
Giữa đại dịch virus corona, một tài xế taxi mặc quần áo chống chất nguy hiểm (hazmat) lái xe đón khách khắp đường phố Bắc Kinh - Trung Quốc thu hút sự chú ý của nhiều cư dân mạng.
Phú Thọ: Cứu sống bé gái nhiễm khuẩn huyết nặng
Bé gái 6 tuổi vào viện trong tình trạng sưng phù nề mắt kèm nhiều nốt phỏng nước trên da, sốt cao.
Người phụ nữ phải cắt bỏ 5 ngón chân vì để cá rỉa trong spa
Theo Daily Mail hôm 13/9 đưa tin, Victoria Curthoys (29 tuổi), sống ở thành phố Perth, Úc, đi du lịch Thái Lan vào năm 2010. Khi đó cô có vào một tiệm spa và cho cá rỉa chân (một hình thức phổ biến tại một số spa địa phương) và không biết mình đã nhiễm vi khuẩn Shewanella.
Tử vong do ăn dưa lưới nhiễm khuẩn
Giới chức Australia ngày 7/3 cho biết đã có thêm 1 người tử vong sau khi ăn phải dưa lưới nhiễm vi khuẩn listeria, nâng tổng số người bị ảnh hưởng bởi đợt bùng phát hiện nay lên thành 17 người, trong đó có 4 người tử vong.
Cục an toàn thực phẩm: Cánh báo thu hồi thêm 99 lô sản phẩm dinh dưỡng nhiễm Salmonella
Ban thư ký INFOSAN cung cấp thông tin tổng cộng 153 lô hàng thuộc 33 mặt hàng dinh dưỡng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella được nhập khẩu vào Việt Nam.
Cục an toàn thực phẩm: Cánh báo thu hồi thêm 99 lô sản phẩm dinh dưỡng nhiễm Salmonella
Ban thư ký INFOSAN cung cấp thông tin tổng cộng 153 lô hàng thuộc 33 mặt hàng dinh dưỡng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella được nhập khẩu vào Việt Nam.
Sốc: 100% mẫu thịt heo, gà, vịt bị nhiễm khuẩn gây viêm não
Toàn bộ mẫu thịt heo, gà, vịt được lấy từ 5 tỉnh phía Nam gửi đi xét nghiệm tại Viện Pasteur đều bị nhiễm E.coli vượt ngưỡng quy định của Bộ Y tế. Thực trạng trên đang đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Cháu bé 3 tuổi tại Quảng Nam tử vong do nhiễm trùng huyết do Proteus spp
Theo kết quả bệnh viện công bố, nguyên nhân tử vong của cháu Tr. (3 tuổi, trú tỉnh Quảng Nam) tử vong bởi Nhiễm trùng huyết do Proteus spp.
Thanh Hóa: Tử vong vì nhiễm khuẩn liên cầu lợn do ăn tiết canh
Hai bệnh nhân nhập viện Đa khoa Thanh Hóa trong tình trạng sốt cao, đau đầu, buồn nôn. Nhiều ngày sau, bệnh nhân Trần Văn Phi đã tử vong do nhiễm khuẩn liên cầu lợn từ việc ăn tiết canh.
Nước giếng một số nơi ở TP HCM chứa chất gây ung thư
Hàm lượng amoni trong nước giếng nhiều nơi TP.HCM vượt mức cho phép, khi kết hợp với các axit amin trong cơ thể có thể tạo thành chất nitrosamine gây ung thư.
Thói quen sai lầm khiến bữa cơm thành nguồn lây bệnh nguy hiểm
Rất nhiều người Việt đang mắc những thói quen ăn cơm này. Nếu tiếp diễn, bữa cơm sẽ biến thành nguyên nhân gây bệnh nguy hiểm cho các thành viên trong gia đình bạn.Dưới đây là những sai lầm nhiều người Việt mắc phải khi ăn cơm.
Người đàn ông bị vi khuẩn ăn thịt người “tấn công”
Sau chuyến du lịch cùng với gia đình tại một bãi biển, người đàn ông 50 tuổi ở Texas đã bị nhiễm một loại vi khuẩn ăn thịt người buộc phải cắt bỏ chân để giữ mạng sống.
Người đàn ông bị vi khuẩn ăn thịt người “tấn công”
Sau chuyến du lịch cùng với gia đình tại một bãi biển, người đàn ông 50 tuổi ở Texas đã bị nhiễm một loại vi khuẩn ăn thịt người buộc phải cắt bỏ chân để giữ mạng sống.
Rửa thịt gà sống: Tưởng sạch hóa nguy hiểm
Một cuộc khảo sát với sự tham gia của 4.500 người Anh được tổ chức bởi Hiệp hội Tiêu chuẩn Thực phẩm (FSA) cho thấy có 44% người tiêu dùng rửa thịt gà trước khi nấu.
Nguy cơ nhiễm bệnh từ nước đá bẩn
Bước vào mùa hè,đặc biệt những ngày nắng nóng cực điểm càng khiến nhu cầu sử dụng nước đá giải khát của người dân tăng cao. Tuy nhiên, do quá trình sản xuất đá không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) nên rất có thể những viên đá mát lạnh đó sẽ là ổ chứa các vi khuẩn, vi sinh vật gây bệnh cho chính người dùng.
Uống nhiều nước đá bẩn, nguy cơ bệnh tật đầy người
Chất lượng nước đá hiện nay vẫn còn bị thả nổi, nguy cơ nhiễm bệnh về đường ruột do sử dụng nước đá bẩn trong những ngày hè là rất cao.
Cảnh báo: Thu hồi hạt hướng dương nhiễm khuẩn Listeria
Mặc dù một số công ty cho rằng họ đã làm sạch nguồn nguyên liệu hạt hướng dương nhiễm khuẩn hình que Listeria, nhưng hiện các công ty này bắt đầu việc thu hồi trở lại sản phẩm nhiễm khuẩn này.
