Singapore cũng trở thành quốc gia đầu tiên cho phép bán thịt không có nguồn gốc từ động vật bị giết mổ.
Hôm 2-12, Công ty công nghệ thực phẩm Eat Just của Mỹ thông báo Cơ quan Thực phẩm Singapore đã cấp giấy phép đầu tiên trên thế giới về thịt gà “nuôi cấy”. Từ nay, Eat Just sẽ sử dụng thịt này như một nguyên liệu thực phẩm ở đất nước Đông Nam Á.
Thịt nuôi cấy được tạo ra bằng cách đưa các tế bào gốc từ mỡ hoặc cơ của động vật vào môi trường nuôi dưỡng để phát triển. Môi trường này sau đó được cho vào lò phản ứng sinh học để hỗ trợ sự phát triển của tế bào. Loại thịt nhân tạo này khác với thịt nhân tạo có nguồn gốc từ thực vật vốn đang xuất hiện ngày càng nhiều trong các siêu thị và nhà hàng, mà phổ biến là của các công ty Beyond Meat và Impossible Foods.
Thịt gà của Eat Just được cho có hàm lượng đạm cao và thành phần axít amin đa dạng, không chứa kháng sinh và vi sinh vật như khuẩn salmonella và E.coli ở mức rất thấp. Thịt sẽ được bán theo từng viên và giá trước đó được chốt là 50USD/viên. Tuy nhiên, Josh Tetrick, Giám đốc điều hành Eat Just, cho biết giá đã hạ và thịt sẽ được bán ngang với giá thịt gà loại tốt nhất khi bắt đầu bán nó dưới dạng gà chiên bột trong tương lai gần.
Nhiều nước phát triển thịt nhân tạo
Nhiều nước như Nga, Mỹ, Israel và Trung Quốc cũng tích cực nghiên cứu phát triển thịt nhân tạo, nuôi cấy thịt trong phòng thí nghiệm. Ở Nga, các nhà khoa học đã phát triển thành công loại thịt ngựa nhân tạo từ tế bào gốc của ngựa với sự trợ giúp của các lò ấp đặc biệt mà không cần sử dụng kháng sinh và các loại thuốc khác có thể gây hại cho sức khỏe con người.
Theo ArtMeat, đơn vị chủ dự án nghiên cứu, thịt ngựa nuôi cấy sẽ xuất hiện trong 3 năm tới. Năm 2019, thông qua phòng thí nghiệm đặc biệt, giới khoa học Nga cũng đã sản xuất ra một viên thịt nhân tạo nặng 40gr từ tế bào trên mô cơ bắp nhỏ của giống bò “Aberdeen Angus”, nhưng tốn tới 14.000USD. Thịt này dự kiến sẽ xuất hiện trên các kệ hàng ở xứ bạch dương vào năm 2023. Theo tính toán, 5 năm nữa thịt bò nhân tạo sẽ có giá bán lẻ khoảng 12USD/kg.
Trên thế giới, ít nhất 24 hãng đang thử nghiệm phát triển các sản phẩm thịt nuôi trong phòng thí nghiệm, bao gồm các loại thịt bò, gà và cá, với hy vọng xâm nhập thị trường thịt thay thế ước tính trị giá đến 140 tỉ USD vào năm 2029. Thị trường này hiện đạt quy mô 14 tỉ USD, chiếm 1% trong ngành công nghiệp thịt. Hãng tư vấn toàn cầu AT Kearney gần đây ước tính phần lớn thịt trong năm 2040 sẽ không có nguồn gốc từ động vật.
Theo các nhà khoa học, thịt nuôi trong phòng thí nghiệm tốt hơn thịt tự nhiên, không chỉ bởi việc sản phẩm không chứa kháng sinh mà còn có thể được bổ sung vitamin hay sắt hoặc điều chỉnh mùi vị theo ý khách hàng. Các nhà nghiên cứu khẳng định đây là thức ăn bền vững về môi trường duy nhất để đáp ứng nhu cầu về thịt, mà theo dự đoán của Tổ chức Nông Lương Liên Hiệp Quốc (LHQ), sẽ tăng gấp đôi từ năm 2020 đến năm 2050. Bên cạnh lợi ích về môi trường, thịt được nuôi cấy cũng sử dụng ít tài nguyên đất, nước và an toàn cho người tiêu dùng so với thịt truyền thống. LHQ ước tính chăn nuôi gia súc chiếm 14,5% lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính.
Nhu cầu thay thế thịt thông thường đang gia tăng còn bởi người tiêu dùng muốn bảo vệ động vật. Hiện mỗi ngày có khoảng 130 triệu con gà và 4 triệu con heo bị giết mổ để lấy thịt. Dù vậy, thịt nuôi cấy vẫn còn ở giai đoạn sơ khai cũng như gặp nhiều khó khăn, bao gồm giấy phép từ cơ quan quản lý và chi phí sản xuất cao.
Ngày 19/12, Bộ Công thương thông tin, Thương vụ Việt Nam tại Singapore dẫn nguồn số liệu từ Cơ quan Quản lý doanh nghiệp Singapore cho biết, trong 11 tháng đầu năm 2025, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu song phương đạt gần 36 tỷ SGD, tăng 25,7% so với cùng kỳ năm 2024.
Sau 10 tháng đầu năm 2025, Việt Nam tiếp tục duy trì vị trí đối tác thương mại thứ 10 của Singapore với kim ngạch trao đổi song phương đạt tổng cộng 33 tỷ SGD, tăng 26,7% so với cùng kỳ 2024.
Ngày 8/11, Tổng biên tập Báo Pháp luật Việt Nam, cùng các cán bộ, phóng viên, nhà tài trợ, tiếp tục đến với xã Liên Minh - Phú Thọ, để trao tặng hai căn nhà cho hộ dân còn gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống.
Trong kỷ nguyên hội nhập sâu rộng, thượng tôn pháp luật không chỉ là nền tảng của Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, mà còn là động lực thúc đẩy đổi mới, kiến tạo phát triển bền vững.
Tối qua ngày 5/11/2025, Lễ kỷ niệm 10 năm ra mắt Chuyên trang truyền thông Pháp luật + (Pháp luật Plus) – Báo Pháp luật Việt Nam đã diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế, Ba Đình (Hà Nội) trong không khí trang trọng, ấm áp và đầy cảm xúc.
Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu các bộ ngành, địa phương bãi bỏ ngay các rào cản, hoàn thành mục tiêu cắt giảm ít nhất 30% điều kiện kinh doanh và chi phí tuân thủ trước khi bước sang năm 2026.
Tối ngày 20/12/2025, tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (khu vực Bờ Hồ Hoàn Kiếm), Công an thành phố Hà Nội phối hợp với các đơn vị chức năng long trọng tổ chức chương trình giao lưu nghệ thuật đặc biệt.
Từ ngày 19 đến ngày 21/12, tại Khu Chứng tích chiến tranh Rừng Tràm Bang Biện Phú, xã Vĩnh Phong (tỉnh An Giang) đã rộn ràng diễn ra Ngày hội Văn hóa – Thể thao – Ẩm thực lần thứ I.
Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh Quảng Trị chủ trì, phối hợp với Công an xã Lệ Thủy phát hiện, bắt giữ nhóm đối tượng sử dụng trái phép chất ma túy, thu giữ hơn 400 viên hồng phiến.
Mang theo hung khí, 15 đối tượng hẹn nhau hỗn chiến lúc rạng sáng tại khu vực trung tâm Lạng Sơn, gây náo loạn trật tự công cộng và bị khởi tố, tạm giam.
Ngày 21/12, nguồn tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết cơ quan này vừa đấu tranh làm rõ một vụ án "Gian lận trong kinh doanh bảo hiểm” khi một người phụ nữ được xác định đã chết 5 năm trước bỗng nhiên trở về xin xoá khai tử.
Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh Quảng Trị chủ trì, phối hợp với Công an xã Lệ Thủy phát hiện, bắt giữ nhóm đối tượng sử dụng trái phép chất ma túy, thu giữ hơn 400 viên hồng phiến.
Ngày 22/12, TAND Tối cao tại Hà Nội tuyên án phúc thẩm vụ Phúc Sơn, trong đó nhiều cựu lãnh đạo tỉnh được Viện kiểm sát đề nghị giảm án, cho hưởng án treo.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố vụ án, khởi tố 7 bị can là lãnh đạo, chuyên viên Cảng vụ hàng hải Thanh Hóa để điều tra hành vi nhận hối lộ nhằm “bôi trơn” thủ tục cho tàu thuyền rời cảng. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng tiêu cực trong hoạt động quản lý, cấp phép chuyên ngành.
Công an tỉnh Tuyên Quang vừa khởi tố, bắt tạm giam để điều tra đối tượng có hành vi sản xuất hơn 25.000 chai nước giải khát giả tiêu thụ chủ yếu ở vùng cao.
Sau một thời gian kiên trì vận động, thuyết phục, ngày 20/12/2025, Phan Đình Cảnh từ Thái Lan về Việt Nam và đến Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa đầu thú.
Ngày 4/6, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác Trung ương đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Kiên Giang và Thường trực Tỉnh ủy An Giang về tình hình triển khai các nghị quyết, kết luận của Trung ương; công tác tổ chức bộ máy; quốc phòng, an ninh
Công an tỉnh Tiền Giang đang tiến hành điều tra, làm rõ vụ một chủ doanh nghiệp kinh doanh lúa gạo nghi bị lừa đảo trên không gian mạng với số tiền trên 420 tỷ đồng.
Gần 1 tháng nay trên tuyến tỉnh lộ 337 và Quốc lộ 279 đoạn từ xã Thống Nhất đến cảng Làng Khánh (TP Hạ Long), thường xuyên xuất hiện hàng chục xe tải lớn chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, cuốn theo bụi mù mịt.
Chiều 17/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Thanh Tú, Vụ trưởng Vụ Pháp luật Dân sự - Kinh tế giữ chức Thứ trưởng Bộ Tư pháp.
