Phú Yên: Tổ chức Lễ hội Tôm hùm Thị xã Sông Cầu
Thông qua lễ hội địa phương tiếp tục đẩy mạnh phong trào thi đua sản xuất kinh doanh gắn với công tác bảo tồn, tôn vinh bản sắc văn hóa truyền thống.
Phú Yên: Thành lập Ban Chỉ đạo phòng, chống tham nhũng, tiêu cực
Truy tố cựu Phó Chủ tịch tỉnh cùng 3 cựu Phó Giám đốc sở và cựu Cục Phó tỉnh Phú Yên
Phú Yên: Xe khách chở 20 người bốc cháy dữ dội trên quốc lộ
Diễn biến mới nhất vụ 3 người bị sát hại tại Phú Yên
Gây thiệt hại ngân sách, Giám đốc Trung tâm giáo dục hướng nghiệp Phú Yên bị khởi tố
Chiều 24/6, UBND Thị xã (TX) Sông Cầu, tỉnh Phú Yên tổ chức họp báo công bố Lễ hội Tôm hùm TX Sông Cầu lần thứ nhất - năm 2022.
Trong khuôn khổ lễ hội này có các hoạt động gồm lễ Nghinh Ông, triển lãm gian hàng - kết nối cung cầu - ký kết giao thương; hội thi thiết kế biểu tượng Tôm hùm Sông Cầu; lễ hội thả diều nghệ thuật; hội thảo ứng dụng công nghệ 4.0 trong lĩnh vực nuôi tôm hùm; trình diễn 100 món ăn được chế biến từ tôm hùm...

TX Sông Cầu( Phú Yên) được xem là thủ phủ của tôm hùm ( Ảnh Quốc Hùng)
Đặc biệt, Lễ hội Tôm hùm TX Sông Cầu lần thứ nhất năm 2022 gắn kết chương trình hội thảo ứng dụng công nghệ blockchain và chuyển đổi số vào lĩnh vực nuôi tôm hùm do chuyên gia đầu ngành công nghệ blockchain đến từ Tập đoàn Blockchain Việt Nam đồng hành nghiên cứu và báo cáo nhằm định hướng nâng vị thế tôm hùm Sông Cầu trên thị trường trong và ngoài nước. Đồng thời xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam 100 món ăn chế biến từ tôm hùm Sông Cầu.
Chia sẻ với PV anh Nguyễn Văn M - Một gia đình nuôi tôm Hùm tại TX Sông Cầu chia sẻ “Lễ hội lần thứ nhất này là cơ hội để nhiều du khách trên cả nước và cả du khách nước ngoài biết đến sản phẩm tôm Hùm Sông Cầu. Từ đó việc thông thương sẻ dễ dàng hơn cho bà con nơi đây”.

Ông Phan Trần Vạn Huy, Chủ tịch UBND TX Sông Cầu phát biểu Họp báo Lễ hội Tôm hùm (Ảnh Quốc Hùng)
Theo ông Phan Trần Vạn Huy, Chủ tịch UBND TX Sông Cầu, cho biết: “Lễ hội Tôm hùm TX Sông Cầu lần thứ nhất - năm 2022 được tổ chức với mục đích khơi dậy niềm tự hào quê hương, đất nước và nghề nuôi trồng thủy sản đã và đang phát triển hơn 30 năm qua; từ đó hướng đến mục tiêu xây dựng một “thủ phủ tôm hùm” lớn mạnh bền vững, đáp ứng những nhu cầu mới của thị trường sau đại dịch Covid-19. TX Sông Cầu quyết tâm xây dựng Lễ hội Tôm hùm trở thành lễ hội đặc trưng, xem đây là dịp để quảng bá cho lĩnh vực công nghiệp tôm hùm, tạo cơ hội gắn kết hợp tác giữa 4 nhà “Nhà nông - Nhà nước - Nhà khoa học - Nhà doanh nghiệp”, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu, đồng thời thu hút du lịch thông qua các hoạt động đặc sắc và hấp dẫn của lễ hội”.

Ban tổ chức Lễ hội Tôm hùm TX Sông Cầu tặng hoa cho các cá nhân, tập thể tham gia lễ hội (Ảnh Quốc Hùng)
Cũng theo ông Huy “Thông qua lễ hội này, địa phương sẽ tiếp tục đẩy mạnh phong trào thi đua sản xuất kinh doanh giỏi gắn với công tác bảo tồn, tôn vinh bản sắc văn hóa truyền thống, đồng thời giới thiệu quảng bá về hình ảnh quê hương, con người Sông Cầu - Phú Yên và các tiềm năng, thế mạnh của TX nhằm thu hút các nguồn vốn đầu tư”…
Sau đây là một số hình ảnh PV Pháp luật Plus ghi nhận tại buổi Họp báo giới thiệu Lễ hội Tôm Hùm:

Món Tôm Hùm nướng Phô Mai hấp dẫn du khách tại lễ hội( Ảnh Quốc Hùng)

Tôm Hùm nấu cháu là món ăn bổ dưỡng (Ảnh Quốc Hùng)

Tôm Hùm nấu canh Bầu xanh. (Ảnh Quốc Hùng)


Tôm Hùm Sashimi một món ăn do chính ông Phan Trần Vạn Huy - Chủ tịch UBND TX Sông Cầu chế biến (Ảnh Quốc Hùng)
Lễ hội dự kiến diễn ra trong 2 ngày 30 và 31/7/2022, tại Khu đô thị Vịnh Xuân Đài (phường Xuân Phú, TX Sông Cầu) và được tổ chức định kỳ 3 năm/lần.











