Phụ huynh phản ánh suất ăn bán trú "không thịt" ở Đà Nẵng, hiệu trưởng và lãnh đạo quận nói gì?

Ngày 14/4, bà Trương Thị Nhã Trúc, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phù Đổng (quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng), cho biết, lãnh đạo quận đã đến trường, trực tiếp kiểm tra bữa ăn bán trú của học sinh khi trên mạng xã hội từ một bài đăng ẩn danh, kèm hình ảnh bữa ăn được cho là chụp tại trường.

Nội dung bài đăng cho biết: "Tôi xin chia sẻ vài hình ảnh bữa cơm của con tôi. Hiện cháu học tại Trường P.Đ (trùng với tên Trường Tiểu học Phù Đổng, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng).

Tôi rất muốn vào xem các cháu ăn uống thế nào nhưng không được ra vào tự do, cổng được kiểm soát nghiêm ngặt...".

Kèm bài đăng là hình ảnh suất cơm chỉ lèo tèo vài miếng đậu bắp nhỏ, một miếng chuối và nước canh, không có miếng thịt nào.

Theo bà Trúc, các hình ảnh phụ huynh đăng tải có thể được chụp tại trường từ tháng 10/2024. Một phần ăn trong đó có 4 món gồm: Cơm, canh, đậu bắp nhồi chả tôm và 1/2 quả chuối.

Từ hình ảnh được lan truyền trên mạng xã hội, bà Trúc cho biết có thể học sinh đã ăn hết phần cơm trên rồi mới chụp hình lại.

Theo bà Trúc, để thay đổi món cho học sinh, nhà trường đã làm món đậu bắp nhồi chả tôm. Do chi phí mua tôm cũng khá đắt đỏ và học sinh không thích nên món ăn này "chỉ xuất hiện một lần duy nhất".

Bữa ăn hôm đó ngoài phần ăn trên còn một phần ăn khác gồm: Cơm chiên, canh, 1 lát dưa hấu, trong đó, cơm chiên bên trong đã có chả, thịt, trứng.

Mỗi bữa ăn bán trú của học sinh chi phí 28.000 đồng, trong đó bữa chính là 22.000 đồng, bữa xế 6.000 đồng.

Các món ăn được cân đối trong khung giá này. Vào thứ 2 đầu tuần, nhà trường luôn gửi thực đơn đến các nhóm phụ huynh để tiện theo dõi và đối chiếu với thông tin từ học sinh.

Theo Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phù Đổng, nhà trường vẫn khuyến khích phụ huynh vào tham quan bữa ăn, tuy nhiên thông tin kiểm soát tại cổng ra vào là đúng.

Bà Trúc giải thích vì lý do an toàn trường học nên bảo vệ luôn túc trực tại cổng. Nếu phụ huynh của trường đến kiểm tra đột xuất chỉ cần báo với bảo vệ để được các bộ phận liên quan dẫn vào bên trong.

Còn theo ông Trương Thanh Dũng, Phó Chủ tịch UBND quận Hải Châu, sáng cùng ngày, ngay sau khi nắm được thông tin, ông đã cùng lãnh đạo phòng giáo dục đến Trường Tiểu học Phù Đổng kiểm tra.

Theo ông Dũng, suất ăn đăng tải đã cũ, không rõ mục đích của bài đăng là gì. Qua kiểm tra thực tế chất lượng bữa ăn vẫn đạt chuẩn theo thực đơn.

Ông Dũng cho biết, việc kiểm tra các bữa ăn lâu nay được quận thực hiện thường xuyên. Sắp tới quận sẽ kiểm tra bất ngờ tất cả các trường để giám sát chất lượng bữa ăn của học sinh.