Trao đổi với Pháp luật Plus, Chi cục trưởng - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP HCM cho biết, 3 trong 4 cửa hàng Lotteria Việt Nam bị phạt (ngày 17/3), có một cơ sở cung cấp thức ăn công nghiệp khi không có giấy phép.
Bài 2: Vụ hàng loạt công nhân ngộ độc sau khi ăn thức ăn của Lotteria
Như Phapluatplus.vn đã thông tin, ngày 17/3, một số cửa hàng trực thuộc Công ty Lotteria Việt Nam bất ngờ bị Chi cục ATVSTP Thành phố Hồ Chí Minh phạt, từ đây đã lộ ra hàng loạt vi phạm về ATVSTP của thương hiệu này.
 |
| Cửa hàng Lotteria bị phạt. |
Để làm rõ hơn vấn đề, Phapluatplus.vn đã có cuộc trao đổi với đại diện truyền thông Lotteria Việt Nam.
Khi phóng viên đặt vấn đề về việc ngành chức năng chỉ thanh tra bất ngờ một số cửa hàng Lotteria Việt Nam trên địa bàn TP HCM, nhưng đã lộ ra quá nhiều vi phạm. Vị đại diện này cho biết: "Những nội dung mà cơ quan ATVSTP thành phố vừa phạt Lotteria Việt Nam, thì phía Lotteria đã chấp hành nộp phạt đầy đủ. Bà khẳng định, công ty thức ăn nhanh này đã tuân thủ những quy định pháp luật về ATVSTP, nhưng có lẽ do là công ty 100% vốn nước ngoài, nên họ dường như “hiểu lầm” cách diễn giải về quy định pháp luật của Chi cục ATVSTP TP HCM nên mới... vi phạm".
Cụ thể, theo vị đại diện cho biết: 3 cơ sở Lotteria tại các địa chỉ: số 10 Võ Văn Ngân, P Trường Thọ, Q Thủ Đức; 283 Võ Văn Ngân, P Linh Chiểu, Q Thủ Đức họ đều có giấy chứng nhận ATVSTP do ngành chức năng cấp nhưng vẫn bị phạt. Sở dĩ có chuyện này, theo bà là do phía Lotteria tưởng rằng, chỉ cần có giấy chứng nhận ATVSTP chung cho một hệ thống, và dựa trên đó thì các cơ sở chi nhánh có thể kinh doanh các loại hình khác, chứ không cần thêm giấy tờ nào khác.
 |
| Báo cáo “ngộ độc thực phẩm” của Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức về việc những công nhân Công ty TNHH Sonion VietNam cấp cứu sau khi ăn thức ăn do một cửa hàng Lotteria cung cấp. |
Trả lời về việc 60 công nhân Công ty TNHH Sonion VietNam phải nhập viện sau khi ăn suất ăn do một cửa hàng Lotteria cung cấp, người đại diện truyền thông cho rằng, nguồn thực phẩm trước khi chế bến của Lotteria đảm bảo an toàn vệ sinh, nhưng khi chuyển vào khâu nấu thì “có vấn đề”. “Có lẽ vụ công nhân nhập viện là do bộ phận bếp nấu”.
 |
| Ông Huỳnh Lê Thái Hòa cho rằng, Lotteria Việt Nam đã cung cấp suất ăn công nghiệp khi không có giấy phép. |
Điều đáng lưu ý, trong cuộc trao đổi với PV, ông Huỳnh Lê Thái Hòa Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP TP HCM cho biết, những vi phạm của các cơ sở này chỉ bị ngành chức năng phát hiện sau khi xảy ra vụ 60 công nhân Công ty TNHH Sonion VietNam (quận 9) nhập viện, vì ăn các suất cơm do một cửa hàng Lotteria cung cấp. Sau khi bộ phận chuyên môn của Chi cục ATVSTP TP HCM vào cuộc kiểm tra đột xuất thì mới phát hiện những vi phạm trên.
Điều này vỡ ra một thực tế, nếu không xảy ra “sự cố” như đã nói, thì có lẽ người tiêu dùng khó có thể biết những vi phạm của thương hiệu thức ăn nổi tiếng này.
Trả lời về việc, vì sao một số cửa hàng Lotteria Việt Nam bị phạt vào ngày 17/3, ông Hòa cho biết: “Họ có giấy rồi (giấy chứng nhận ATVSTP về thức ăn tại chỗ), nhưng họ không có chức năng cung cấp thức ăn sẵn, giấy này chỉ áp dụng cho cửa hàng ăn uống tại chỗ”.
Ông Chi cục trưởng cũng nói thêm: “Anh là dịch vụ ăn uống tại chỗ, anh không có chức năng cung cấp thức ăn sẵn, mà anh lại cung cấp thức ăn sẵn”.
Như vậy, trong khi chưa có chức năng cung cấp thức ăn sẵn (suất ăn công nghiệp mang đi), nhưng Lotteria Việt Nam đã tự ý kinh doanh lĩnh vực này.
Người tiêu dùng có quyền đặt câu hỏi, liệu thương hiệu thức ăn nhanh này có bỏ quên quyền lợi, an toàn sức khỏe của người tiêu dùng?
Phapluatplus.vn tiếp tục thông tin về vụ việc.
