Tết đang đến gần, hàng hoá thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan đổ về các chợ. Thịt lợn siêu nạc nuôi bằng tăng trọng hoặc tiêm hoá chất cũng được bày bán khắp nơi gây nguy hại cho sức khoẻ con người.
Theo ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam, nguồn gốc của các chất cấm thuộc nhóm Beta-Agonists mà các hộ dân sử dụng để chăn nuôi heo, kích nạc là từ Trung Quốc và Thái Lan.Chất độc được phát hiện trong thịt lợn siêu nạc là Clenbuterol.
Thịt lợn siêu nạc nhiễm hoá chất được bán tràn lan trên thị trường
Khi bị nhiễm clenbuterol sẽ làm cho cơ thể tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim, run cơ, co thắt phế quản, phù nề, liệt cơ. Từ năm 1988, tại các nước châu Âu đã cấm đưa clenbuterol vào thức ăn chăn nuôi. Năm 1991, nước Mỹ cũng đã cấm đưa chất này vào thức ăn chăn nuôi. Hiện nay liều lượng dùng clenbuterol trong chăn nuôi không lường được, cho nên con người dùng thịt lợn bị nhiễm sẽ có nguy cơ tích lũy trong cơ thể và bị ngộ độc.
Ngộ độc clenbuterol ở người sau một thời gian sử dụng sẽ gây nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, gây nhịp tim nhanh, làm tăng hoặc hạ huyết áp, gây rối loạn tiêu hóa. Trường hợp cấp tính gây tiêu chảy.
Cách nhận biết thịt siêu nạc có hóa chất
Nếu lớp mỡ dưới da miếng thịt mỏng, lỏng lẻo thì nên tránh. Bởi vì thường lợn siêu nạc được ăn hóa chất thì lớp mỡ mỏng hẳn đi, có khi dày chưa đến 1cm, trong khi lớp mỡ của thịt lợn bình thường khoảng 1,5 - 2cm.
Thịt lợn có chứa các độc chất clenbuterol thường có màu đỏ tươi khác thường, sáng và bóng.Khi thái thịt nếu thấy thịt mềm, không đứng thẳng được trên bàn rất có thể thịt đã nhiễm chất tăng trọng.
Khi mua thịt cần lưu ý chỗ liên kết giữa phần nạc và mỡ, nếu thấy tách rời rõ rệt, đồng thời có nước dịch màu vàng rỉ ra, chắc chắn đó là thịt siêu nạc.Nếu người tiêu dùng không may mua phải miếng thịt lợn siêu nạc có hóa chất, thì khi nấu cũng có thể pháp hiện ra. Bởi loại thịt này khi đun lên thường ra nhiều nước và hao thịt hơn.
Công bố chất độc có trong thịt lợn siêu nạc có hoá chất
Đặc biệt, mùi thịt phát ra sẽ không được thơm, mà hôi rất khó chịu và khác thường. Trong trường hợp này, người tiêu dùng không nên tiếc mà ăn. Các tốt nhất là hãy đổ đi và ra chợ mua loại thực phẩm khác.
Giải pháp tốt nhất để giúp người tiêu dùng tránh mua phải thịt lợn có chất kích thích là nên mua tại những siêu thị và chọn những miếng thịt lợn ngon có màu hồng sáng, mỡ trắng, bì lợn trắng. Bởi vì, thông thường thịt lợn tại siêu thị đã được cơ quan kiểm tra và đóng dấu đỏ an toàn. Ngoài ra, người tiêu dùng cũng có thể mua thịt lợn được kiểm tra an toàn, tại những địa chỉ rõ rằng và đã cơ quan chức năng đóng dấu đảm bảo.
Ngày 20/5/2025, Cục Trẻ em (Bộ Y tế) vừa phát động chiến dịch "Yêu thương mỗi ngày - Mẹ khỏe, bé ngoan", nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ mang thai và trẻ nhỏ trong 1.000 ngày đầu đời.
Thủ tướng quán triệt tinh thần phân công công việc bảo đảm 6 rõ: "rõ người, rõ việc, rõ thời gian, rõ trách nhiệm, rõ thẩm quyền, rõ sản phẩm", trong công tác an toàn thực phẩm.
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 sẽ chính thức có hiệu lực.Trong đó, việc mở rộng đối tượng tham gia BHXH, việc này không chỉ gia tăng quyền lợi an sinh xã hội cho nhiều nhóm lao động hơn, đặc biệt là những người làm việc trong khu vực phi chính thức hoặc có quan hệ lao động không truyền thống mà còn hướng tới mục tiêu bao phủ an sinh xã hội toàn dân.
Sa Pa thuộc tỉnh Lào Cai, là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của cả nước. Sa Pa có cảnh quan đẹp, con người thân thiện. Đến với Sa Pa, du khách như cảm nhận được cái nguyên sơ ban đầu.
Ngày 20/5/2025, TAND thành phố Sầm Sơn (tỉnh Thanh Hoá) đưa ra xét xử sơ thẩm vụ án “Hủy hoại tài sản” đối với bị cáo Lê Cao Đồng, trú tại phố Trung Kỳ, phường Trung Sơn, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
Đồn Biên phòng Cửa khẩu Quốc tế Thanh Thủy (Bộ đội Biên phòng tỉnh Hà Giang) cho biết, đơn vị vừa ra quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội “Tổ chức cho người khác trốn đi nước ngoài”, xảy ra tại địa bàn biên giới huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang.
Nhằm tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác phổ biến, giáo dục pháp luật. Qua đó, góp phần đáp ứng nhu cầu tìm hiểu pháp luật trong cán bộ, công chức, viên chức, người lao động, học sinh, sinh viên, học viên và Nhân dân trên địa bàn
Chiều 20/5, tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị Sơ kết Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới (NTM), giảm nghèo bền vững và Chương trình mỗi xã 01 sản phẩm OCOP giai đoạn 2021 – 2025 và đề xuất các Chương trình giai đoạn 2026 - 2030.
Ngày 20/5, Ban An toàn giao thông tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Ban Trị sự Giáo hội phật giáo Việt Nam tỉnh, cùng nhà tài trợ đã đến thăm và tặng quà cho nạn nhân bị tai nạn giao thông có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn Phường 1, thành phố Bạc Liêu.
Ngày 20/5/2025, TAND thành phố Sầm Sơn (tỉnh Thanh Hoá) đưa ra xét xử sơ thẩm vụ án “Hủy hoại tài sản” đối với bị cáo Lê Cao Đồng, trú tại phố Trung Kỳ, phường Trung Sơn, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
Đồn Biên phòng Cửa khẩu Quốc tế Thanh Thủy (Bộ đội Biên phòng tỉnh Hà Giang) cho biết, đơn vị vừa ra quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội “Tổ chức cho người khác trốn đi nước ngoài”, xảy ra tại địa bàn biên giới huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Cà Mau đã khởi tố 3 bị can nguyên là cán bộ tại huyện Ngọc Hiển để điều tra về hành vi vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản nhà nước gây thất thoát, lãng phí.
Vừa qua, Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Kiên Giang đã thi hành Lệnh bắt bị can để tạm đối với Lê Hoàng Linh, sinh năm 2004 (ngụ khóm 3, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) về hành vi cố ý gây thương tích.
Theo nội dung Tờ trình do Bộ trưởng Bộ Công an nêu, sẽ nâng hình thức phạt tù đối với một số tội danh về môi trường, an toàn thực phẩm, ma túy để đảm bảo tính răn đe.
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Bình Thuận vừa khởi tố vụ án hình sự vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng xảy ra tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Thuận và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) tỉnh.
Khi xảy ra tranh luận liên quan kẹo Kera, để tránh ảnh hưởng, hoa hậu Thùy Tiên đề nghị ký hợp đồng hợp thức về việc hợp tác quảng cáo, loại bỏ vai trò là cổ đông.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố, bắt tạm giam đối với Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên - Hoa hậu Hòa bình quốc tế năm 2021 về tội "Lừa dối khách hàng".
Theo cơ quan công an, trung bình mỗi ngày, cơ sở này đã sản xuất khoảng 500 kg giá đỗ. Tính từ đầu năm đến nay, cơ sở này đã tiêu thụ ra thị trường khoảng 60 tấn giá “ngậm” chất kích thích tăng trưởng 6-Benzylaminopurine.
Gần 1 tháng nay trên tuyến tỉnh lộ 337 và Quốc lộ 279 đoạn từ xã Thống Nhất đến cảng Làng Khánh (TP Hạ Long), thường xuyên xuất hiện hàng chục xe tải lớn chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, cuốn theo bụi mù mịt.
Chiều 17/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Thanh Tú, Vụ trưởng Vụ Pháp luật Dân sự - Kinh tế giữ chức Thứ trưởng Bộ Tư pháp.
(PLM) - Trong suốt cuộc đời hoạt động cách mạng vẻ vang của mình, nhất là trên cương vị Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Quân ủy Trung ương, đồng chí Nguyễn Phú Trọng đã dành tình cảm đặc biệt đối với cán bộ, chiến sĩ Hải quân. Tổng Bí thư luôn kịp thời quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và đánh giá cao sự nỗ lực, quyết tâm của cán bộ, chiến sĩ Hải quân nhân dân Việt Nam trong khắc phục khó khăn, bảo vệ vững chắc chủ quyền biển, đảo, thềm lục địa của Tổ quốc; xây dựng Hải quân nhân dân Việt Nam cách mạng, chính quy, tinh nhuệ và hiện đại.
(PLM) - Dù còn 3 ngày nữa mới diễn ra Quốc tang, nhưng tại một số địa điểm tại Hà Nội cũng như trên cả nước đã treo cờ rủ để tưởng nhớ cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
