Trên phố Đường Thành, con phố vốn nổi tiếng về các món ăn Thủ đô nay có thêm địa chỉ nhà hàng Hải tặc ở số 57, đang trở thành địa chỉ tin cậy của nhiều thực khách bởi chất lượng và giá cả hợp lý, đúng với tiêu chí "Hải sản phố, giá vạn chài".
Địa chỉ vàng trong giới hải sản
Hiện nay, các món ăn được chế biến từ hải sản đang trở thành xu hướng lựa chọn cho nhiều thực khách. Tại Hà Nội xuất hiện ngày càng nở rộ các nhà hàng, quá ăn hải sản.
Tại nhà hàng Hải sản Hải Tặc trên phố Đường Thành, có không gian rộng rãi, thoáng mát nhưng không quá cao vời mà gần gũi, thoải mái. Nhà hàng Hải Tặc là một địa điểm hiếm có trong lòng phố cổ và khiến mọi người cảm thấy ngạc nhiên, thú vị.
|
Không gian đẹp và rộng dãi |
Tìm hiểu lý do vì sao một nhà hàng chế biến hải sản trên đất phố lại có thể thu hút nhiều thực khách như vậy, không chỉ về mặt địa điểm “vàng” mà ẩn sau đó còn là những nhân tố khác làm nên chỗ đững vững chãi của một nhà hàng, đặc biệt là chuyên chế biến về hải sản.
Thực khách yêu mến quán Hải tặc là bởi họ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của thực phẩm và giá cả.
Khâu chế biến cũng là một trong những yếu tố làm nên sự hấp dẫn, các đầu bếp giỏi, các món ăn đầy sáng tạo, ngon lành, bổ dưỡng, hợp vệ sinh và đẹp mắt.
|
Mực trứng nướng vô cùng hấp dẫn |
Chúng tôi đã cuộc phỏng vấn, trao đổi với Chủ nhà hàng Hải Tặc, Anh Phan Hồng Việt chia sẻ: “Nhà hàng Hải Tặc với mong muốn mang tới phong vị hải sản đa dạng trên khắp các vùng, miền, đất nước đến thực khách với phương châm “Hải sản phố - Giá vạn chài”. Các bạn khi đi du lịch trên đất phố cổ, không cần phải trăn trở suy nghĩ địa điểm ăn ngon, càng không phải đắn đo cố gắng tìm kiếm một nhà hàng lý tưởng về hải sản, ngon cả chất lượng và giá cả. Vì Hải Tặc quán đáp ứng được những mong mỏi đó. Hải sản ở đây đều được nhập từ Nha Trang, Cà Mau, Kiên Giang… theo đường hàng không nên giữ nguyên được độ tươi ngon và giá cả lại vô cùng hợp lý. Đó chính là lý do có rất nhiều thực khách đã đến với nhà hàng Hải tặc, trong đó có rất đông du khách nước ngoài”.
|
Nhiều khách Tây cũng thường xuyên đến đây thưởng thức các món ăn từ hải sản |
Thế giới đại dương trong tầm tay
Trong khi có rất nhiều người luôn nghi ngờ về chất lượng hải sản không rõ nguồn gốc, không đảm bảo đủ độ tươi ngon giống như nhiều nhà hàng hải sản khác thì nhà hàng Hải Tặc lại có một nguồn hải sản đa dang, phong phú nhập từ nhiều vùng biển trên khắp cả nước.
|
Món ốc nhồi thịt hấp lá gừng này được nhiều thực khách ưa chuông |
Với giá thành, đã cắt giảm được nhiều khâu trung gian do chủ nhà hàng đã bố trí tự thu mua tại các làng vạn chài và gửi trực tiếp qua đường hàng không nên giá cả hải sản ở quán Hải Tặc thực sự khiến nhiều thực khách phải bất ngờ bởi mức độ hợp lý.
|
Hải Tặc là địa điểm lý tưởng cho những bữa tiệc tùng Rất hợp lý cho những cuộc hội ngộ |