Hà Nội 18 °C
TP Hồ Chí Minh 24 °C
Hải Phòng 19 °C
Đà Nẵng 22 °C
Yên Bái 17 °C
  • Hà Nội Hà Nội 18°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 24°C
  • Hải Phòng Hà Nội 19°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 22°C
  • Yên Bái Hà Nội 17°C

Mách bạn những món ăn ngày Tết không ngán

Sức khỏe - đời sống
08/02/2016 13:12
Bảo Ngọc
aa
Đồ ăn ngày Tết luôn bạn cảm thấy ngán và không muốn ăn. Dưới đây là một số món ăn giúp bạn ngon miệng mà không cảm thấy ngán.


Gà trộn rau củ với sốt mayonnaise

 Rau trộn slat là lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ngày tết của bạn. (Ảnh: internet)
Rau trộn slat là lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ngày tết của bạn. (Ảnh: internet)

Bạn có bao giờ cảm thấy nhàm chán với món thịt gà luộc mỗi năm của gia đình?

Hãy nhanh tay biến tấu một tí món ăn quen thuộc này bằng những nguyên liệu dễ tìm ngay trong tủ lạnh nhà mình như bông cải xanh, cà rốt, cà chua bi, khoai tây, hành tím,... thêm một chút sốt mayonnaise và gia vị cần thiết, bạn sẽ ngạc nhiên với món ăn này đấy.

Rau củ không chỉ cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể mà còn giúp bạn bớt cảm giác chán ăn trong những ngày tết đồng thời còn giúp kích thích khẩu vị và đặc biệt là làm cho mâm cơm ngày tết của gia đình thêm màu sắc và hấp dẫn hơn.

Nộm su hào

Nộm su hào chống ngán ngày Tết. (Ảnh: internet)
Nộm su hào chống ngán ngày Tết. (Ảnh: internet)

Bởi ngày Tết luôn có nhiều món ăn chế biến từ thịt mỡ nên các món nộm luôn là lựa chọn để chống ngán của các bà nội trợ.

Nộm su hào là một món ăn khá lạ và có vị chua chua ngọt ngọt rất đặc trưng, món ăn này không chỉ cung cấp vitamin và chất xơ cho gia đình mà còn có tác dụng kích thích khẩu vị, giúp bạn có cảm giác thích thú khi ăn.

Nộm su hào sẽ là món ăn “đắc khách” trong dịp tết này đấy, hãy nhanh chóng trổ tài và thể hiện sự khéo léo của mình bằng món nộm đơn giản nhưng không kém phần thú vị này nhé.

Giò heo chua ngọt

Vị thanh của rau, độ chua ngọt giúp bạn bớt ngán hơn trong ngày tết. (Ảnh: internet)
Vị thanh của rau, độ chua ngọt giúp bạn bớt ngán hơn trong ngày tết. (Ảnh: internet)

Nếu những món khai vị thông thường trở nên cũ kỹ và có phần tương tự nhau ở hầu hết các gia đình thì giò heo chua ngọt sẽ là một màu sắc mới.

Giò heo chua ngọt có vị đặc biệt của tai vị, thảo quả và nhiều nguyên liệu khác tạo nên vị chua ngọt đặc trưng, hấp dẫn và kích thích người dùng.

Món ăn này thường dùng kèm với dưa leo, cải chua, đây cũng là một trong những thức ăn rất thích hợp với những buổi tiệc rượu bởi tính chất đặc trưng dễ ăn và không cần hâm nóng.

Mực xào tam sắc

 Mâm cỗ thêm nổi bật với mực xào tam sắc (Ảnh: internet)
Mâm cỗ thêm nổi bật với mực xào tam sắc (Ảnh: internet)

Có thể bạn sẽ cảm thấy lạ lẫm với cái tên mực xào tam sắc và lo sợ khó khăn khi chế biến món ăn này. Thật ra, đây là một món ăn không quá cầu kỳ lại có nhiều chất dinh dưỡng phù hợp cho gia đình đặc biệt là dịp tết.

Mực xào tam sắc thành phần chủ yếu là các loại nguyên liệu như bí đỏ, củ dền, su su, thành phần nhiều rau củ này giúp bạn giảm cảm giác ngán khi thường xuyên dùng các món ăn giàu đạm, đồng thời màu sắc nổi bật của món ăn còn giúp mâm cơm thêm sống động và thu hút.

Miến măng gà

 Miếng măng gà, thanh ngọt ngày đầu năm. (Ảnh: internet)
Miếng măng gà, thanh ngọt ngày đầu năm. (Ảnh: internet)

Miến măng gà là một món ăn có xuất xứ từ miền Bắc và thường được nhiều gia đình chế biến vào dịp tết.

Miến măng gà không quá béo, có vị thanh ngọt của nước súp gà kết hợp vị giòn của măng, nấm mèo, tạo nên hương vị khó quên và vô cùng đậm đà ngày tết.

Không chỉ mang đến cảm giác thích thú khi ăn mà miến măng gà còn có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, thịt gà chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe,đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.

Miến măng gà không chỉ giúp bạn đa dạng món ăn ngày Tết mà còn thể hiện sự khéo chọn của người nội trợ đối với chế độ dinh dưỡng gia đình.

bài liên quan
Đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường

Đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo và các cơ quan liên quan nghiên cứu đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.
Tạm giữ gần 16 tấn xương lợn đông lạnh hết hạn sử dụng

Tạm giữ gần 16 tấn xương lợn đông lạnh hết hạn sử dụng

Lực lượng chức năng phát hiện và tạm giữ 15.720kg xương lưng lợn đông lạnh do nước ngoài sản xuất, đã hết hạn sử dụng.
Triệt phá 2 đường dây làm giả 12 triệu viên thực phẩm chức năng, thu lợi bất chính hàng nghìn tỷ đồng

Triệt phá 2 đường dây làm giả 12 triệu viên thực phẩm chức năng, thu lợi bất chính hàng nghìn tỷ đồng

Ngày 11/8, Công an Phú Thọ thông tin về một số chuyên án liên quan đến hoạt động sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm. Cơ quan điều tra thu giữ hàng triệu viên thực phẩm chức năng, 77.000 lít dung dịch dạng nước.
Quảng Ninh: Hàng nghìn hộp thực phẩm chức năng bị vứt bỏ ở bãi rác

Quảng Ninh: Hàng nghìn hộp thực phẩm chức năng bị vứt bỏ ở bãi rác

Sáng 18/6, người dân sống gần đường Tuyển Than, phường Hồng Hà, TP Hạ Long, Quảng Ninh phát hiện tại bãi rác của khu dân cư có hàng nghìn hộp thực phẩm chức năng bị đổ ngổn ngang.
30.399 kg thực phẩm đông lạnh nhiễm vi sinh vật bị tiêu hủy

30.399 kg thực phẩm đông lạnh nhiễm vi sinh vật bị tiêu hủy

Cơ quan chức năng đã tổ chức tiêu hủy 30.399 kg thực phẩm đông lạnh gồm vú heo, dồi trường heo, sụn gà, trứng gà non, lườn ngỗng, gà ủ muối.
Mới nhất
Đọc nhiều
Cơ quan, tổ chức, cá nhân không được yêu cầu cá nhân cung cấp phiếu lý lịch tư pháp số 2

Cơ quan, tổ chức, cá nhân không được yêu cầu cá nhân cung cấp phiếu lý lịch tư pháp số 2

Cơ quan, tổ chức, cá nhân không được yêu cầu cá nhân cung cấp Phiếu lý lịch tư pháp số 2.
Chính thức mở đăng ký thi Đánh giá Tư duy (TSA) đợt 1

Chính thức mở đăng ký thi Đánh giá Tư duy (TSA) đợt 1

Sáng nay (5/12), Đại học Bách khoa Hà Nội chính thức mở đăng ký kỳ thi Đánh giá Tư duy (TSA) đợt 1 năm 2026 với dự kiến hơn 25.000 thí sinh.
Thủ tướng: Chống sạt lở, ngập úng, hạn hán, xâm nhập mặn ở ĐBSCL cần có giải pháp "thuận thiên"

Thủ tướng: Chống sạt lở, ngập úng, hạn hán, xâm nhập mặn ở ĐBSCL cần có giải pháp "thuận thiên"

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu, để chống sạt lở, ngập úng, hạn hán, xâm nhập mặn ở ĐBSCL cần có giải pháp "thuận thiên".
Tin bài khác
Bức thư của Bác Hồ căn dặn 3 điều gửi tới Hội nghị cán bộ ngành Y tế tháng 2/1955

Bức thư của Bác Hồ căn dặn 3 điều gửi tới Hội nghị cán bộ ngành Y tế tháng 2/1955

Ngày 27/2/1955, nhân dịp tổ chức Hội nghị cán bộ Y tế, Bác Hồ đã gửi thư cho Hội nghị căn dặn ba điều.
Lễ hội Nguyên tiêu và Đêm thơ Việt Nam 2024: Vần xưa vang bóng – Điệu mới giao hòa

Lễ hội Nguyên tiêu và Đêm thơ Việt Nam 2024: Vần xưa vang bóng – Điệu mới giao hòa

Với người yêu thơ, đêm thơ Nguyên tiêu là một sự kiện quan trọng, một ngày lễ ý nghĩa, không thể thiếu mỗi dịp xuân về.
“Yêu thương con người trước khi trở thành bác sĩ”

“Yêu thương con người trước khi trở thành bác sĩ”

Bác sĩ (BS) Đỗ Doãn Bách - Bệnh viện Bạch Mai Hà Nội luôn tâm niệm, phải học cách yêu thương con người trước khi trở thành một BS, khi đó sẽ có vô vàn cách thức để cứu chữa người bệnh.
Nắng nóng ở TP Hồ Chí Minh ngày càng gay gắt

Nắng nóng ở TP Hồ Chí Minh ngày càng gay gắt

Sau vài ngày dịu bớt, nắng nóng tại TP Hồ Chí Minh và Nam Bộ đã quay trở lại với cường độ gay gắt và có xu hướng tăng cường độ.
"Ngôi nhà chung ngành Y chứa biết bao trái tim, khối óc nhân ái"

"Ngôi nhà chung ngành Y chứa biết bao trái tim, khối óc nhân ái"

Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, ngôi nhà chung ngành Y chứa biết bao trái tim, khối óc nhân ái, tài năng, luôn tràn đầy nhiệt huyết, tận tâm vì nghề, cùng nhau hướng tới mục tiêu nâng cao sức khỏe người dân cả về thể chất và tinh thần; Viết tiếp những kỳ tích của nền y học nước nhà.
Hơn 400 món ăn ba miền tại Lễ hội văn hóa ẩm thực

Hơn 400 món ăn ba miền tại Lễ hội văn hóa ẩm thực

Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 28 đến ngày 31-3 tại Khu Du lịch Văn Thánh, TP Hồ Chí Minh.
Khai mạc lễ hội Đền Cô Tân An

Khai mạc lễ hội Đền Cô Tân An

Sáng 26/2 (tức 17 tháng Giêng), UBND xã Tân An, huyện Văn Bàn tổ chức khai hội Đền Cô Tân An năm 2024.
TP Hồ Chí Minh khởi động Tháng Thanh niên 2024 với nhiều hoạt động sôi nổi

TP Hồ Chí Minh khởi động Tháng Thanh niên 2024 với nhiều hoạt động sôi nổi

Hơn 1.000 bạn trẻ TP Hồ Chí Minh tham gia các hoạt động ra quân Tháng Thanh niên 2024 chủ đề "Thanh niên xung kích tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng".
Tri ân những "thiên thần áo trắng"

Tri ân những "thiên thần áo trắng"

Tối nay (26/2), tại Nhà hát Hồ Gươm (Hà Nội) sẽ diễn ra chương trình tôn vinh Thầy thuốc Việt Nam và trao giải cuộc thi viết "Sự hy sinh thầm lặng" lần VI.
Hơn 400 công ty dệt may tham gia triển lãm quốc tế tại TP Hồ Chí Minh

Hơn 400 công ty dệt may tham gia triển lãm quốc tế tại TP Hồ Chí Minh

Theo Cục Xúc tiến thương mại, việc hỗ trợ tìm đơn hàng mới cho doanh nghiệp dệt may là một trong những nỗ lực mà Chính phủ, Bộ ngành rất quyết tâm.
tong bi thu to lam lam viec voi 2 tinh an giang kien giang

Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với 2 tỉnh An Giang, Kiên Giang

Ngày 4/6, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác Trung ương đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Kiên Giang và Thường trực Tỉnh ủy An Giang về tình hình triển khai các nghị quyết, kết luận của Trung ương; công tác tổ chức bộ máy; quốc phòng, an ninh
tien giang dieu tra vu chu doanh nghiep gao nghi bi lua hon 420 ty dong

Tiền Giang: Điều tra vụ chủ doanh nghiệp gạo nghi bị lừa hơn 420 tỷ đồng

Công an tỉnh Tiền Giang đang tiến hành điều tra, làm rõ vụ một chủ doanh nghiệp kinh doanh lúa gạo nghi bị lừa đảo trên không gian mạng với số tiền trên 420 tỷ đồng.
quang ninh can canh xe tai cho dat chay ram rap suot ngay dem dan lo hong duong o nhiem

Quảng Ninh: Cận cảnh xe tải chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, dân lo hỏng đường, ô nhiễm

Gần 1 tháng nay trên tuyến tỉnh lộ 337 và Quốc lộ 279 đoạn từ xã Thống Nhất đến cảng Làng Khánh (TP Hạ Long), thường xuyên xuất hiện hàng chục xe tải lớn chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, cuốn theo bụi mù mịt.
trao quyet dinh bo nhiem thu truong bo tu phap nguyen thanh tu

Trao quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tú

Chiều 17/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Thanh Tú, Vụ trưởng Vụ Pháp luật Dân sự - Kinh tế giữ chức Thứ trưởng Bộ Tư pháp.
cong nhan tp phu quoc la do thi loai i truc thuoc tinh kien giang

Công nhận TP Phú Quốc là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Kiên Giang

Ngày 21/1, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà vừa ký quyết định về việc công nhận TP Phú Quốc là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Kiên Giang.