Khơi dậy sức sống từ những thức quà quê

Vừa qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Sóc Sơn đã đến thăm mô hình sản xuất bánh chả, chè lam, kẹo lạc của chị Nông Thị Tiếp tại thôn Dược Thượng

Tại thôn Dược Thượng, xã Sóc Sơn (Hà Nội), xưởng sản xuất bánh chả, chè lam, kẹo lạc của gia đình chị Nông Thị Tiếp từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc.

Đây là mô hình kinh tế mang đậm nét văn hóa địa phương, được chị Tiếp bền bỉ duy trì và phát triển qua nhiều năm.

Không dừng lại ở việc phát triển kinh tế gia đình, mô hình này đã khẳng định vai trò xã hội quan trọng khi tạo việc làm ổn định cho 5 lao động nữ tại địa phương.

Với thu nhập ổn định, các hội viên phụ nữ không chỉ có thêm nguồn kinh phí trang trải cuộc sống mà còn có điều kiện tham gia tích cực hơn vào các hoạt động cộng đồng.

Chính quyền xã Sóc Sơn đánh giá cao tinh thần chủ động, sáng tạo của chị Tiếp trong việc khai thác lợi thế địa phương để đáp ứng nhu cầu thị trường, đặc biệt là trong các dịp cao điểm như lễ hội và Tết.

Thông qua các kênh truyền thông và hoạt động hội, sản phẩm của chị Tiếp đã tiếp cận được phân khúc khách hàng rộng lớn hơn.

Sự đồng hành sát sao của Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Sóc Sơn đã đóng vai trò là cầu nối để giúp sản phẩm của hội viên được nhiều người biết đến.

Thông qua các kênh truyền thông và hoạt động hội, sản phẩm của chị Tiếp đã tiếp cận được phân khúc khách hàng rộng lớn hơn.

Hội LHPN xã đã trực tiếp hướng dẫn, tư vấn chị Tiếp hoàn thiện các thủ tục xây dựng sản phẩm OCOP

Việc chuẩn hóa chất lượng, mẫu mã theo quy định không chỉ giúp nâng cao giá trị mà còn để đặc sản Sóc Sơn vươn ra các thị trường khó tính.

Mô hình của chị Nông Thị Tiếp là một mắt xích quan trọng trong phong trào "Phụ nữ phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu" trên địa bàn xã.

Việc nhân rộng những mô hình kinh tế hiệu quả như tại thôn Dược Thượng không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn góp phần giữ gìn hồn cốt quê hương giữa quá trình đô thị hóa.

Đây cũng là định hướng xuyên suốt của Hội LHPN xã Sóc Sơn trong việc khích lệ chị em phụ nữ mạnh dạn khởi nghiệp trên chính mảnh đất quê hương mình.

Sự thành công của mô hình này cho thấy: Khi khát vọng làm giàu chính đáng được đặt trên nền tảng bảo tồn văn hóa và có sự định hướng đúng đắn từ các cấp hội, mỗi phụ nữ đều có thể trở thành một hạt nhân tích cực trong tiến trình phát triển kinh tế - xã hội tại cơ sở.