Khai mạc chương trình “Bơ 034 Lâm Đồng - Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh”

Tiềm năng nông sản Lâm Đồng và vai trò của bơ 034

Lâm Đồng, với lợi thế khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng, là vùng đất lý tưởng cho sản xuất nông lâm nghiệp, đặc biệt là các sản phẩm nông sản chất lượng cao, mang thương hiệu uy tín trên thị trường. Trong đó, bơ 034 - một giống bơ đặc sản của tỉnh - đã khẳng định vị thế với sản lượng lớn và chất lượng vượt trội. Hiện nay, toàn tỉnh có khoảng 9.500 ha diện tích trồng bơ, trong đó 6.600 ha đang cho thu hoạch, đạt năng suất trung bình 15 tấn/vụ/ha. Tổng sản lượng bơ hàng năm ước tính khoảng 105.000 tấn, với bơ 034 chiếm 80%, bơ booth chiếm 10%, và các giống bơ khác chiếm phần còn lại.

Tuy nhiên, dù sở hữu sản lượng lớn, việc tiêu thụ bơ 034 tại Lâm Đồng vẫn gặp nhiều thách thức. Các cơ sở thu mua và chế biến trong tỉnh còn hạn chế, chỉ đáp ứng được một phần nhỏ sản lượng. Thị trường tiêu thụ chủ yếu tập trung vào nội địa, với một số lượng nhỏ được xuất khẩu tiểu ngạch sang Thái Lan và Campuchia. Giá bán bơ 034, từng là mặt hàng đặc sản "gây sốt", hiện đang giảm mạnh, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người nông dân và các doanh nghiệp sản xuất.

Chương trình "Bơ 034 Lâm Đồng – Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh"

Nhằm hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp tỉnh Lâm Đồng trong việc quảng bá, tiêu thụ bơ 034, Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp với các tỉnh, thành phố lớn, đặc biệt là Công ty Cổ phần Thương mại Bách Hóa Xanh, để tổ chức chương trình "Bơ 034 Lâm Đồng – Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh".

Tại sự kiện này, ông Nguyễn Hoàng Phúc, Phó Giám đốc Sở NN & Môi trường tỉnh Lâm Đồng cam kết đảm bảo chất lượng cũng như tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của Bơ 034, nhân rộng mô hình sản xuất đảm bảo sản lượng cung ứng. Đặc biệt nhấn mạnh, sẵn sàng loại bỏ ngay các đơn vị không đảm bảo tiêu chuẩn và không tuân thủ các điều khoản hợp đồng ký kết. Hướng tới xây dựng và phát triển hệ sinh thái nông nghiệp sạch, bền vững.

Chương trình hướng đến việc đưa bơ 034 Lâm Đồng tiếp cận người tiêu dùng trong và ngoài nước. Tăng cường liên kết giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và hệ thống bán lẻ. Nâng cao giá trị nông sản, xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch và bền vững.

Đại diện Bách Hóa Xanh cam kết triển khai các chương trình kích cầu nhằm đẩy mạnh tiêu thụ bơ 034 Lâm Đồng, đưa những sản phẩm chất lượng đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp này cũng mong muốn các nhà cung cấp thực hiện nghiêm chỉnh các khâu từ trồng trọt, thu mua đến vận chuyển để sản phẩm được bảo quản tốt nhất khi đưa lên kệ.

Với hệ thống 1.770 cửa hàng trên toàn quốc và doanh thu năm 2024 đạt 41.108 tỷ đồng (tăng 30% so với năm trước), Bách Hóa Xanh là một trong những chuỗi bán lẻ thực phẩm và hàng tiêu dùng hàng đầu Việt Nam, đạt doanh thu trung bình 2 tỷ đồng/tháng/cửa hàng. Sự đồng hành của Bách Hóa Xanh là cơ hội lớn để bơ 034 Lâm Đồng mở rộng thị trường, khẳng định chất lượng và thương hiệu với người tiêu dùng.

Cơ hội hợp tác và định hướng phát triển bền vững

Trong khuôn khổ chương trình, các doanh nghiệp cung ứng bơ 034 có cơ hội trao đổi trực tiếp với lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh Lâm Đồng và TP HCM, cùng đại diện Bách Hóa Xanh. Các đơn vị bày tỏ sự hào hứng và mong muốn được hỗ trợ đầu ra ổn định, đồng thời cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Các doanh nghiệp cũng được đề xuất xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh cụ thể, nâng cao năng lực và hợp tác lâu dài với các hệ thống phân phối lớn. Sự chung tay của các cơ quan quản lý nhà nước, hợp tác xã, doanh nghiệp và hệ thống bán lẻ như Bách Hóa Xanh được kỳ vọng sẽ tạo nên một chuỗi sản xuất – tiêu thụ bền vững, minh bạch, góp phần:

Nâng cao giá trị nông sản Lâm Đồng. Mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. Đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng thông qua các sản phẩm chất lượng cao, an toàn.

Tầm nhìn cho nền nông nghiệp hiện đại

Lễ ký kết thoả thuận hợp tác giữa 11 doanh nghiệp cung ứng với công ty Cổ phần thương mại Bách Hóa Xanh đã minh chứng chương trình "Bơ 034 Lâm Đồng – Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh" không chỉ là giải pháp tức thời cho bài toán tiêu thụ nông sản mà còn là bước đi chiến lược hướng đến một nền nông nghiệp hiện đại, trách nhiệm và hiệu quả.

Với sự đồng hành của các bên liên quan, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng tin tưởng rằng chương trình sẽ góp phần nâng tầm thương hiệu bơ 034, tạo động lực cho các sản phẩm nông sản khác của tỉnh phát triển bền vững trong tương lai.