Tại đây, lễ hội sẽ giới thiệu với công chúng hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền tại hơn 40 gian hàng ẩm thực được bố trí thành ba khu vực Bắc, Trung, Nam. Về quy mô lễ hội năm nay, ban tổ chức cho biết có thể phục vụ cùng lúc trên 12.000 khách.
Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) cho biết bên cạnh mục tiêu kích cầu du lịch nội địa, đa dạng hóa sản phẩm du lịch TP Hồ Chí Minh và phát huy văn hóa ẩm thực Việt Nam, lễ hội được định hướng trở thành sự kiện mang tầm quốc tế.
"Trong lần thứ ba trở lại với công chúng, lễ hội sẽ có nhiều hoạt động tương tác dành cho khách tham dự. Ví dụ như tham gia bình chọn các món ngon được yêu thích nhất tại lễ hội, học làm bánh dân gian cùng các nghệ nhân, sẽ có các tiết mục biểu diễn nghệ thuật truyền thống hình thức rong diễn tương tác với khách và nhiều hoạt động hấp dẫn khác", ông Bình chia sẻ.
Sự kiện do Saigontourist Group tổ chức
Du khách có thể thưởng thức ẩm thực từ đầu bếp các khách sạn như Rex Sài Gòn, Majestic Sài Gòn, Caravelle Sài Gòn, New World Sài Gòn, Grand Sài Gòn; các khách sạn cao cấp Continental Sài Gòn, Đệ Nhất, Kim Đô, Oscar, Thiên Hồng, Đồng Khánh, Làng du lịch Bình Quới, Khu du lịch sinh thái Sài Gòn - Cần Giờ.
Bên cạnh đó, sự kiện còn có sự tham gia của các thương hiệu ẩm thực đến từ các tỉnh Bến Tre, Tây Ninh, các đối tác của Saigontourist Group như Vietnam Airlines, Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (Satra)... Đại diện tỉnh Tây Ninh sẽ giới thiệu các món đặc sản của địa phương như bò tơ Tây Ninh và các loại bánh tráng, muối Tây Ninh. Bến Tre mang đến lễ hội những món ngon đặc sản xứ dừa. Vietnam Airlines phục vụ các suất ăn hàng không. Còn Satra sẽ phục vụ các món ăn chế biến nhanh.
Đầu bếp chế biến cá ngừ trực tiếp tại lễ hội ẩm thực
Đặc biệt, đáp ứng nhu cầu thưởng ngoạn của thực khách từ sự kiện năm trước, lễ hội năm nay tiếp tục phục vụ cà phê vợt, phong cách thưởng thức cà phê độc đáo của người Sài Gòn xưa do Làng Du lịch Bình Quới phụ trách. Ngoài việc sử dụng món ăn thức uống tại chỗ, khách có nhu cầu có thể mang về nhà sử dụng hoặc tặng cho người thân, bạn bè.
Bên cạnh đó, lễ hội còn tổ chức nhiều hoạt động đặc sắc như biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt các làng nghề truyền thống. Lễ hội năm nay sẽ bố trí bảy làng nghề thủ công truyền thống, tiêu biểu như làm bún, các loại bánh dân gian, đan tre, chằm nón, dệt chiếu cói, làm gốm…
Biểu diễn dân ca quan họ Bắc Ninh
Với các gia đình, các em nhỏ sẽ được hòa mình vào các trò bịt mắt đập heo, đá cá, thắt lá dừa, thả banh, thảy banh, phóng phi tiêu, thảy vòng cổ chai, thảy đồng xu. Người lớn có thể tham gia chơi lô tô, cờ tướng, cờ vua...
Khách mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ với giá vé trọn gói vẫn giữ nguyên như các lần trước là 200.000 đồng/người lớn, trẻ em đi cùng sẽ được miễn phí. Ban tổ chức áp dụng ưu đãi hấp dẫn, giảm 10% cho khách mua vé trước 17 giờ ngày 26-3.
Du khách hòa mình trong các hoạt động đậm màu sắc văn hóa dân gian
Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group năm 2022, 2023 tổ chức có hơn 80.000 lượt khách đến tham dự. Lễ hội vinh dự được Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022” (Asia's Best Culinary Festival 2022), “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2023” (Asia's Best Culinary Festival 2023).
Đặc biệt lần đầu tiên đại diện lễ hội ẩm thực Việt Nam nhận giải thưởng “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Thế giới 2023” (World's Best Culinary Festival 2023) được trao giải tại Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất vào tháng 10-2023.
Trong hai ngày 25 và 26/2 (tức mùng 9 và 10 tháng Giêng), xã Kỳ Thượng tổ chức Lễ hội Đình Làng Dạ năm 2026. Đây là sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng truyền thống tiêu biểu của nhân dân địa phương, đồng thời là hoạt động cụ thể hóa chủ trương phát triển văn hóa Việt Nam, phát huy giá trị văn hóa và con người Quảng Ninh trở thành nguồn lực nội sinh cho phát triển nhanh, bền vững.
Sáng 26/2, tại làng Sình nằm ở hạ lưu sông Hương, thuộc phường Dương Nỗ, TP Huế, khai hội vật võ đầu Xuân, trải qua hơn 400 năm hình thành và phát triển, lễ hội là sợi dây gắn kết cộng đồng, bồi đắp niềm tự hào về một miền quê giàu bản sắc văn hóa.
Ngày 24/2, UBND xã Tiên Du tổ chức gặp mặt báo chí thông tin Kế hoạch tổ chức công bố và đón nhận Lễ hội truyền thống vùng Lim là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sáng 24/2 (mùng 8 tháng Giêng), tại Quảng trường khu văn hóa núi Bài Thơ, phường Hồng Gai, tỉnh Quảng Ninh tổ chức Hội Khai bút đầu Xuân Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Quảng Ninh khát vọng vươn cao”.
Những ngày đầu Xuân, tỉnh Ninh Bình tổ chức nhiều lễ hội truyền thống lớn, góp phần bảo tồn giá trị di sản văn hóa, đáp ứng nhu cầu tín ngưỡng của nhân dân và thúc đẩy du lịch địa phương. Năm 2026 là năm đầu tiên các lễ hội được tổ chức trong không gian tỉnh hợp nhất, đặt ra yêu cầu cao hơn đối với công tác quản lý, điều hành lễ hội ở cơ sở.
Ngày 27/2, Thường trực Tỉnh ủy Đồng Nai đã có buổi làm việc với Hội Doanh nhân trẻ Đồng Nai nhằm lắng nghe các kiến nghị, đề xuất và định hướng hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp trẻ phát triển trong giai đoạn mới.
Một người đàn ông được xác định đã tử vong trong khi đang thi đấu vật tại hội làng, sự việc ngay sau đó lực lượng chức năng địa phương đã vào cuộc điều tra, làm rõ.
Tháng 2/2026, Kho bạc Nhà nước hoàn tất tích hợp 100% thủ tục hành chính lên Cổng Dịch vụ công Quốc gia, với hơn 99% hồ sơ được xử lý trực tuyến, đánh dấu bước tiến mạnh trong chuyển đổi số và cải cách hành chính.
Sáng 26/2, tại làng Sình nằm ở hạ lưu sông Hương, thuộc phường Dương Nỗ, TP Huế, khai hội vật võ đầu Xuân, trải qua hơn 400 năm hình thành và phát triển, lễ hội là sợi dây gắn kết cộng đồng, bồi đắp niềm tự hào về một miền quê giàu bản sắc văn hóa.
Sau khi ăn bánh mì tại Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự), 71 người nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau quặn bụng quanh rốn kèm nôn ói, tiêu chảy nhiều lần.
Bác sĩ (BS) Đỗ Doãn Bách - Bệnh viện Bạch Mai Hà Nội luôn tâm niệm, phải học cách yêu thương con người trước khi trở thành một BS, khi đó sẽ có vô vàn cách thức để cứu chữa người bệnh.
Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, ngôi nhà chung ngành Y chứa biết bao trái tim, khối óc nhân ái, tài năng, luôn tràn đầy nhiệt huyết, tận tâm vì nghề, cùng nhau hướng tới mục tiêu nâng cao sức khỏe người dân cả về thể chất và tinh thần; Viết tiếp những kỳ tích của nền y học nước nhà.
Hơn 1.000 bạn trẻ TP Hồ Chí Minh tham gia các hoạt động ra quân Tháng Thanh niên 2024 chủ đề "Thanh niên xung kích tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng".
Tối nay (26/2), tại Nhà hát Hồ Gươm (Hà Nội) sẽ diễn ra chương trình tôn vinh Thầy thuốc Việt Nam và trao giải cuộc thi viết "Sự hy sinh thầm lặng" lần VI.
Ngày 4/6, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác Trung ương đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Kiên Giang và Thường trực Tỉnh ủy An Giang về tình hình triển khai các nghị quyết, kết luận của Trung ương; công tác tổ chức bộ máy; quốc phòng, an ninh
Công an tỉnh Tiền Giang đang tiến hành điều tra, làm rõ vụ một chủ doanh nghiệp kinh doanh lúa gạo nghi bị lừa đảo trên không gian mạng với số tiền trên 420 tỷ đồng.
Gần 1 tháng nay trên tuyến tỉnh lộ 337 và Quốc lộ 279 đoạn từ xã Thống Nhất đến cảng Làng Khánh (TP Hạ Long), thường xuyên xuất hiện hàng chục xe tải lớn chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, cuốn theo bụi mù mịt.
Chiều 17/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Thanh Tú, Vụ trưởng Vụ Pháp luật Dân sự - Kinh tế giữ chức Thứ trưởng Bộ Tư pháp.
