Hà Nội mở đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026

Theo kế hoạch do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà ký, đợt cao điểm sẽ diễn ra từ ngày 8/8 đến hết ngày 30/9/2026 trên địa bàn 126 phường, xã.

Thành phố yêu cầu các lực lượng chức năng triển khai đồng bộ, hiệu quả các giải pháp, trong đó ưu tiên kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu, đặc biệt là các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, điểm kinh doanh thời vụ và những nơi có nguy cơ cao.

Hoạt động kiểm tra sẽ tập trung vào các mặt hàng tiêu thụ mạnh như bánh Trung thu, bánh kẹo, rượu, bia, nước giải khát, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Các sở, ban, ngành và UBND cấp cơ sở sẽ lập các đoàn kiểm tra chuyên ngành, liên ngành để kịp thời ngăn chặn, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm các sản phẩm vi phạm. Kết quả kiểm tra, hậu kiểm cũng sẽ được công khai theo quy định.

Cùng với công tác thanh tra, kiểm tra, Hà Nội đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao trách nhiệm của các bên. Đối với cơ sở sản xuất và kinh doanh, thành phố tập trung phổ biến các điều kiện an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, quy định ghi nhãn, sử dụng phụ gia và vệ sinh nơi bày bán.

Đồng thời, người tiêu dùng cũng được hướng dẫn các kiến thức cơ bản trong việc lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong mùa Trung thu.