Gắn kết sản xuất lúa chất lượng cao với chuỗi liên kết tiêu thụ bền vững
Để thực hiện hiệu quả Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, tỉnh An Giang đang đẩy mạnh kết nối “4 nhà”, chú trọng quy trình sản xuất hữu cơ và ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và thu nhập cho nông dân
Tại buổi tọa đàm “Giải pháp phát triển sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với liên kết tiêu thụ” diễn ra ngày 21-1, vấn đề làm thế nào để chuyển đổi sang canh tác hữu cơ mà vẫn đảm bảo năng suất đã trở thành tâm điểm thảo luận.
Giải đáp thắc mắc của đại diện các Hợp tác xã (HTX) về việc sử dụng phân bón hữu cơ qua lá có đảm bảo dinh dưỡng cho đất, TS Tống Văn Hải (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) khẳng định: Đất là giá trị cốt lõi. Việc lạm dụng phân thuốc hóa học sẽ làm gia tăng vi sinh vật có hại, gây bệnh đạo ôn, bạc lá. Ngược lại, quy trình hữu cơ giúp hồi sinh hệ vi sinh vật có lợi, giúp cây lúa kháng bệnh tốt và phát triển bền vững.
Ông Lê Văn Dũng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang, cho biết Đề án 1 triệu ha lúa hiện chiếm khoảng 35% diện tích toàn tỉnh (hơn 352.000 ha). Thực tế cho thấy, tham gia đề án này đã giúp bà con nông dân tiết giảm đáng kể chi phí sản xuất và nâng cao biên độ lợi nhuận.
Điểm sáng của buổi tọa đàm là cam kết đồng hành từ phía doanh nghiệp. Bà Nguyễn Việt Chinh, Chủ tịch Toàn Cầu Group, khẳng định sẽ triển khai hệ sinh thái nông nghiệp khép kín tại An Giang. Doanh nghiệp không chỉ cung cấp vật tư hữu cơ đạt chuẩn quốc tế mà còn hỗ trợ kỹ thuật giúp nông dân tiếp cận thị trường tín chỉ Carbon.
Đáng chú ý, doanh nghiệp cam kết thực hiện chính sách bao tiêu toàn bộ sản phẩm với mức giá cao hơn thị trường tối thiểu 500 đồng/kg. Đồng thời, các giải pháp công nghệ như Blockchain và AI sẽ được ứng dụng để minh bạch hóa quy trình từ khâu gieo trồng đến thu hoạch, giúp truy xuất nguồn gốc tuyệt đối và quản lý rủi ro thiên tai theo thời gian thực.
Với giải pháp vi sinh công nghệ cao, mô hình này kỳ vọng giúp nông dân giảm ít nhất 10% chi phí và tăng 10% năng suất so với canh tác truyền thống.
Hướng tới tương lai, Toàn Cầu Group đặt mục tiêu mở rộng quy mô lên 100.000 ha vùng nguyên liệu lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại khu vực Đồng bằng sông cửu long vào năm 2026. Đây được xem là bệ phóng vững chắc để các HTX và hộ nông dân tại An Giang chuyển dịch sang nền nông nghiệp xanh, hiện đại và có giá trị gia tăng cao.
