Gà H'Mông - "Lamborghini của giới gia cầm"
Được so sánh với thương hiệu siêu xe nổi tiếng Lamborghini bởi giống gà này có giá "siêu đắt đỏ", vì tính hiếm có và dinh dưỡng bổ béo.
Gà H’Mông Đen là giống gà quý hiếm của đồng bào dân tộc Mông ở vùng Tây Bắc, có đặc điểm thịt và xương đều có màu đen tuyền, thịt chắc, hàm lượng mỡ trong thịt ít và thơm ngon vào hàng bậc nhất trong các giống gà ở nước ta hiện nay. Ảnh internet.
Gà đen là giống gà quý hiếm, có đặc điểm chân 5 móng, thịt đen, xương đen, hàm lượng mỡ trong thịt ít, thịt chắc và rất thơm ngon vào hàng bậc nhất trong các giống gà ở nước ta hiện nay. Ảnh internet.
Do đặc thù sống ở vùng núi cao, nên giống gà này bay, nhảy không kém gà rừng, gà nở ra mới một ngày tuổi đã tập bay, nhảy để tìm kiếm thức ăn ở nơi có điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Ảnh Hoàng Dân.
Hiện nay, nhiều chủ trang trại đã thuần chủng và nuôi tập trung cung ứng cho thị trường. Ảnh internet.
Gà Mông đen có sức đề kháng tốt, ít bị bệnh dịch. Tuy nhiên, khả năng sinh sản của gà này thấp. Ảnh traigagiong.vn
Thịt gà Mông đen ít mỡ, chắc, ngọt thơm, da dày giòn. Ngoài làm thức ăn, giống gà này còn là thuốc bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sinh lực, chữa suy nhược. Ảnh Hoàng Dân
