Cuối tháng 8, Bộ Y tế sẽ công bố chất lượng cá biển miền Trung
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) dự kiến cuối tháng 8 này, Hội đồng khoa học của Bộ Y tế sẽ công bố về việc cá biển ở 4 tỉnh miền Trung đã ăn được hay chưa.
Bộ trưởng Trương Minh Tuấn mời nhà báo ăn cá biển tại Quảng Bình
Công Vinh và Văn Hoàn bị ngộ độc vì ăn cá biển
Cá biển chết hàng loạt: Xử lý nghiêm, bất kể là ai
Tác nhân nào khiến cá biển chết hàng loạt ở các tỉnh miền Trung?
Tin nên đọc
Từ tháng 4, hiện tượng cá chết hàng loạt đã xảy ra tại vùng ven biển 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên - Huế, ảnh hưởng lớn đến môi trường, kinh tế xã hội cũng như gây khó khăn cho đời sống người dân.
Sau khi xuất hiện tình trạng cá chết bất thường ở miền Trung, Cục An toàn thực phẩm đã lấy trên 430 mẫu hải sản tươi ở các cảng cá, chợ cá, gồm tất cả các loại cá đánh bắt được ở vùng biển 4 tỉnh vừa nêu để kiểm tra cho thấy tỉ lệ mẫu nhiễm kim loại nặng cao.
Đến nay, số mẫu nhiễm kim loại nặng đã giảm nhiều, chẳng hạn trong tháng 7 còn 7/27 mẫu, đến ngày 19/8 còn 1/18 mẫu có dư lượng kim loại nặng cadimi cao vượt ngưỡng.
Thông tin về vấn đề trên, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết, cần có thêm các đánh giá để có thể khẳng định chính xác mức độ an toàn của thuỷ hải sản đối với sức khỏe con người.
Do đó, dự kiến cuối tháng 8 này, Hội đồng khoa học của Bộ Y tế sẽ công bố về việc cá biển ở 4 tỉnh miền Trung đã ăn được hay chưa, dựa trên kết quả xét nghiệm các mẫu hải sản được lấy tại các tỉnh này.
