Có một ngôi làng ở Bình Định được gọi là làng bí đao "khổng lồ" vì mỗi quả có trọng lượng từ 30- 50kg, thậm chí đến 70- 80 kg.
Làng bí đao "khổng lồ" nằm ở xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Sở dĩ gọi là bí đao "khổng lồ" vì mỗi quả bí đao ở đây có trọng lượng từ 30- 50 kg, thậm chí có quả lên đến 70- 80 Kg.
Hơn 40 năm gắng bó với nghề trồng bí đao, anh Dương Công Trực, trú thôn Chánh Trạch 2, xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định chưa bao giờ muốn từ bỏ công việc này dù chỉ là trong suy nghĩ.
Với diện tích hơn 500m2, tháng 12/2016, gia đình anh đã xuống giống với khoản 100 gốc, nhờ thời tiết thuận lợi, đến nay, giàn bí đao "khổng lồ" của gia đình anh đã bắt đầu thu hoạch. Với trọng lượng bình quân mỗi quả từ 30- 50 kg, thậm chí có quả lên đến 70- 80 kg.
Trồng bí không phức tạp nhưng đòi hỏi người trồng phải tỷ mỷ và thường xuyên theo dõi quá trình phát triển của cây. Không sử dụng phân hóa học mà bí chỉ thích nghi với các loại phân chuồng.
Điều đặc biệt, chỉ duy nhất bí được trồng ở vùng đất Mỹ Thọ mới có trọng lượng như vậy. Theo những người dân ở đây, nhiều người ở vùng khác tìm đến mua hạt về trồng nhưng khi cho quả, bí không cho trọng lượng được như ở đây. Đất ở vùng này có tính chất là đất cát pha, giữ ẩm rất tốt nên bí rất thích nghi.
Với giá thương lái thu mua tại vườn từ 4.000 đồng đến 4.300 đồng/kg, thì mỗi quả bí khổng lồ này được bán từ 130.000 đồng đến 200.000 đồng. Trong những năm gần đây, nhiều thương lái từ TP Hồ Chí Minh, Long An đã tìm về mua bí với giá khá cao để triển lãm tại các phiên chợ triển lãm nông sản.
Không chỉ cho quả, khi bí bắt đầu leo giàn, người trồng có thể thu hoạch đọt bí để bán với giá khoảng 25.000 đồng/kg. Sau khi thu hoạch bí xong, phần thân của cây bí được cắt ra và lấy nước, trung bình mỗi cây bí sẽ lấy được 1 lít nước. Nước từ thân cây bí rất trong và mát, nhiều người rất thích uống, nghe thì có vẻ lạ lẫm nhưng mỗi lít nước lại được bán với giá khoảng 20.000 đồng.
Hiện nay, tại xã Mỹ Thọ có khoản trên 50 hộ trồng bí đao thương phẩm, để hỗ trợ cho người dân trong việc phát triển loại cây đặc sản này, thời gian tới, địa phương sẽ tiến hành đăng ký thương hiệu Bí đao Chánh Trạch.
