Cao Bằng: “Rùng mình” với lò mổ thu mua lợn ốm, chết về tiêu thụ

Trao đổi với PV Pháp luật Plus, Đại tá Trần Minh Hồng, Trưởng phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường, Công an tỉnh Cao Bằng cho biết, trưa ngày 14/4, đơn vị đã bắt quả tang một cơ sở chế biến lợn nghi ốm, chết tại tổ 12 phường Đề Thám, thành phố Cao Bằng.

Theo đó, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra nhà bà Nghiêm Thị Thuyết (SN 1979), quê ở Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc, tạm trú tại địa chỉ trên và phát hiện 4 con lợn đã mổ trong tình trạng thịt đã thâm đen, bốc mùi hôi thối.

Bà Thuyết đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc của số hàng nói trên.

Lợn chết trong quá trình phân hủy tại nhà bà Nghiêm Thị Thuyết, Tổ 12, phường Đề Thám (Ảnh: Ngọc Minh).

Theo chủ cơ sở, đây là những con lợn ốm mà phía Trung Quốc không mua nên bà đã xin những chủ xe chở lợn mang về tiêu thụ tại Thành phố Cao Bằng.

Kiểm tra trong tủ lạnh của bà Thuyết, cơ quan chức năng phát hiện khoảng hơn 20kg thịt lợn cũng có màu thâm đen không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Theo bà Lưu Thị Thủy, Trạm trưởng Trạm chăn nuôi và thú y Thành phố Cao Bằng, thành viên đoàn kiểm tra khẳng định số gia súc nói trên đã chết trước khi mổ và đang trong quá trình phân hủy. Dấu hiệu cụ thể nhất là màu thâm đen bên ngoài da và bên trong đã chuyển sang màu xanh.

Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Cao Bằng đã yêu cầu bà Thuyết và ông Dương dừng ngay hoạt động giết mổ gia súc; tổ chức tiêu hủy số tang vật nói trên, đồng thời tiếp tục điều tra, làm rõ những sai phạm để xử lý theo pháp luật.

Theo lãnh đạo Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Cao Bằng, hiện cơ quan chức năng đang hẹn chủ cơ sở lên làm việc để xử lí theo quy định.