Cà Mau có 191 sản phẩm được chứng nhận OCOP

Nâng 240 sản phẩm đạt OCOP

Ông Lê Văn Sử - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau (đứng giữa) trao Giấy chứng nhận cho các sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao năm 2024 (ngày 23/01/2025).

Ông Nguyễn Văn Quân - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, cho biết: “Chương trình OCOP đến nay đã trải qua 5 năm thực hiện, trở thành phong trào rộng khắp, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế tỉnh và xây dựng nông thôn mới…

Nhiều sản phẩm khi được chứng nhận OCOP đã được nâng cao giá trị, sản phẩm bán ra thị trường với mức giá tăng cao; giúp người lao động có thêm việc làm ổn định, nâng cao đời sống và thu nhập.

Trong năm 2024, toàn tỉnh Cà Mau phát triển mới và tiêu chuẩn hóa 81 sản phẩm của 43 chủ thể.

Trong đó, công nhận mới 57 sản phẩm của 38 chủ thể đạt 3 sao; đặc biệt là năm đầu tiên tỉnh có sản phẩm OCOP du lịch 3 sao.

Công nhận lại 6 sản phẩm của 5 chủ thể đạt 3 sao; công nhận 18 sản phẩm của 8 chủ thể đạt 4 sao.

Từ đó, nâng tổng số sản phẩm được chứng nhận OCOP của tỉnh giai đoạn 2020-2024 toàn tỉnh là 191 sản phẩm. Trong đó có 47 sản phẩm 4 sao, 144 sản phẩm 3 sao”.

“Năm 2025, Cà Mau đặt ra mục tiêu, nâng tổng số sản phẩm được công nhận OCOP đạt 240 sản phẩm.

Trong đó, có ít nhất 20% chủ thể OCOP là hợp tác xã, 10% chủ thể là doanh nghiệp nhỏ và vừa có sản phẩm được công nhận từ 3 sao trở lên.

Có ít nhất 40% chủ thể OCOP tham gia vào các kênh bán hàng hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn giao dịch thương mại điện tử….” - theo ông Nguyễn Văn Quân.

Công nhân của Công ty TNHH SX - TM - DV Kiên Cường (xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn) cắt ra từng lát nhỏ để cho vào hộp.

Hiện, UBND tỉnh Cà Mau đã cấp giấy chứng nhận cho 18 sản phẩm của 8 chủ thể đạt OCOP 4 sao.

Đồng thời, có 08 tập thể và 10 cá nhân được nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh vì đã có thành tích xuất sắc trong triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm.

Tại Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện chương trình OCOP gắn với lễ công bố giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao tỉnh Cà Mau, ông Lê Văn Sử - Phó Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị các địa phương phải rà soát lại mục tiêu sản phẩm OCOP sát với thực tế của địa phương mình, nhưng phải với tinh thần phấn đấu hết sức mình, đạt nhiều sao sản phẩm OCOP càng nhiều càng tốt.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tiến hành rà soát lại toàn bộ các công việc, nhiệm vụ sát với yêu cầu của năm 2025.

Khi xác định đầu công việc phải hướng tới nâng cao năng lực quan quản lý, hỗ trợ các chủ thể trong chương trình.

Đồng thời, nâng cao năng lực của các chủ thể sản phẩm OCOP thông qua công tác đào tạo, tập huấn.

Cùng với đó, hỗ trợ các chủ thể cùng sản phẩm hợp tác để thúc đẩy sản xuất.

Nâng cao công tác quản lý chất lượng sản phẩm để chất lượng sản phẩm ngày một cao hơn.

Phấn đấu thêm 12 sản phẩm công nhận OCOP từ 3 sao trở lên

Trong năm 2024, huyện Năm Căn đã tổ chức Hội nghị triển khai thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn huyện, phấn đấu có thêm 18 sản phẩm 3 sao và nâng hạng cho 3 sản phẩm 5 sao.

Bánh phồng tôm Kiên Cường - đạt OCOP 4 sao.

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 1 năm 2024, có sự tham gia của 3 chủ thể, với 4 sản phẩm, trong đó, có 1 sản phẩm nâng hạng từ 3 sao lên 4 sao và 3 sản phẩm mới tiềm năng 3 sao.

Cụ thể, 1 sản phẩm bánh phồng tôm tít của Công ty TNHH SX-TM-DV Kiên Cường (ấp 2, xã Hàng Vịnh) hoàn thiện hồ sơ dự thi nâng hạng lên 4 sao; 1 sản phẩm tôm khô của hộ kinh doanh Trường Hải (ấp Mai Hoa, xã Tam Giang Đông) tiềm năng 3 sao và 2 sản phẩm gồm: bánh phồng chuối và bánh phồng môn của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hòa Phát (ấp 2, xã Hàng Vịnh) tiềm năng 3 sao.

Tại Hội nghị, các chủ thể đã thuyết trình, giới thiệu các sản phẩm tham gia dự thi và được các thành viên Hội đồng đánh giá cao.

Theo đó, có 4 sản phẩm được đánh giá có nhiều cải tiến về chất lượng, đa dạng về mẫu mã bao bì, bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định nhãn mác, trong đó có 3 sản phẩm có Chứng nhận quản lý chất lượng tiên tiến (HACCP) trong sản xuất…

Bên cạnh đó, các thành viên Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện cũng đã chỉ rõ và góp ý đối với chủ thể cần phải khắc phục một số hạn chế như: bổ sung số liệu minh chứng, hợp đồng liên kết sản xuất, bổ sung hình ảnh sản phẩm, hoàn chỉnh câu chuyện sản phẩm, cách truyền tải thông điệp câu chuyện sản phẩm… để đảm bảo sản phẩm khi được công nhận đạt chất lượng theo quy định.

Nâng hạng sản phẩm OCOP bánh phồng chuối và bánh phồng môn của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hòa Phát (ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn) 3 sao.

Qua gần 4 năm thực hiện Chương trình OCOP, đến nay huyện Năm Căn có 18 sản phẩm đạt Chứng nhận OCOP, trong đó có 06 sản phẩm đạt 4 sao và 12 sản phẩm đạt 3 sao.

Theo Kế hoạch năm 2025, huyện phấn đấu thêm 12 sản phẩm tiềm năng được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên; nâng hạng cho 6 sản phẩm đã được công nhận trước đó, trong đó phấn đấu có 1 - 2 sản phẩm đạt 5 sao.

Trao đổi với phóng viên, ông Huỳnh Trung Kiên - Giám đốc Công ty TNHH SX-TM-DV Kiên Cường (xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn) cho biết: “Năm 2021, sản phẩm bánh phồng tôm của Công ty đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao và đến 2023, nâng hạng lên 4 sao.

Đồng thời, phát triển thêm 02 sản phẩm mới bánh phồng cua và bánh phồng tôm tít đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Dự kiến trong năm 2025, Công ty sẽ nâng hạng 02 sản phẩm OCOP bánh phồng cua và bánh phồng tôm tít từ 3 sao lên 4 sao.

Cùng với đó, mở rộng thêm nhà xưởng, đầu tư trang thiết bị máy móc… để cung ứng sản phẩm ra thị trường ổn định”.