Bộ Y tế yêu cầu siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ

Khuê Lâm

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký công văn yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm, đặc biệt tập trung vào dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2026.

Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm và thực phẩm chức năng giả dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ. Ảnh: Bộ Y tế

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký ban hành Công văn số 8693/BYT-ATTP gửi các Sở Y tế và Sở An toàn thực phẩm TP HCM về việc tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm.

Theo đó, Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị chủ động rà soát, thực hiện công tác hậu kiểm năm 2025 theo đúng kế hoạch của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương. Các địa phương cần phối hợp chặt chẽ giữa ngành Y tế, Nông nghiệp và Công Thương để triển khai các đợt kiểm tra liên ngành, trước mắt tập trung cao điểm vào dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.

Trong đợt ra quân này, Bộ Y tế đặc biệt nhấn mạnh việc đẩy mạnh kiểm tra đột xuất, không báo trước tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh và dịch vụ ăn uống. Những hành vi vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP và các quy định sửa đổi, bổ sung về xử phạt hành chính trong lĩnh vực y tế.

Các cán bộ, công chức thực thi nhiệm vụ được yêu cầu quán triệt nghiêm Nghị định 217/2025/NĐ-CP về hoạt động kiểm tra chuyên ngành để đảm bảo tính minh bạch và hiệu quả.

Bên cạnh thực phẩm thông thường, công tác phối hợp liên ngành sẽ tập trung đấu tranh phòng chống thực phẩm giả, gian lận thương mại và xâm phạm sở hữu trí tuệ đối với nhóm thực phẩm chức năng.

Nhóm này bao gồm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.

Việc kiểm soát sẽ bám sát Chỉ thị 17 và Chỉ thị 13 của Thủ tướng Chính phủ nhằm ngăn chặn hàng kém chất lượng, hàng lậu gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Song song với việc thanh tra, các Sở Y tế có trách nhiệm tham mưu cho UBND cấp tỉnh tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn. Đặc biệt, công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm phải được đặt lên hàng đầu theo tinh thần Chỉ thị 38/CT-TTg của Thủ tướng.

Việc siết chặt quản lý trong giai đoạn này nhằm kiểm soát tốt nguồn gốc hàng hóa, ngăn chặn các nguy cơ mất an toàn thực phẩm khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao vào thời điểm cuối năm và đầu năm mới.