Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ hơn 200 người nghi ngộ độc bánh mì tại Đồng Tháp

Có 4 ca nặng phải chuyển viện lên TP.HCM

Theo đó, tính tới sáng 18/6/2026, đã có 218 người phải nhập viện nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc vào sáng 16/6.

Các nạn nhân nhập viện với các triệu chứng điển hình của nhiễm độc thực phẩm cấp tính.Đến nay, sức khỏe của phần lớn bệnh nhân đã ổn định và đang được theo dõi sát sao.

Tuy nhiên, có 4 trường hợp chuyển biến nặng đã phải chuyển tuyến cấp cứu tại Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM).

Trước đó, ngay sau khi ghi nhận thông tin, cơ quan chức năng phường Đạo Thạnh đã thành lập tổ kiểm tra liên ngành và ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động đối với cơ sở bánh mì Hồng Ngọc kể từ chiều ngày 16/6 để phục vụ công tác điều tra.

Khẩn trương truy xuất nguồn gốc nguyên liệu

Do đây là vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm thứ hai liên quan đến cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc trong thời gian ngắn, gây bức xúc trong dư luận, Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp lập tức triển khai các biện pháp xử lý quyết liệt.

Theo đó, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp cần chỉ đạo các cơ sở y tế trên địa bàn tập trung tối đa nguồn lực, nhân lực để điều trị cho các bệnh nhân, bảo đảm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người dân.

Cùng với công tác điều trị, lực lượng chức năng phải khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc toàn bộ số thực phẩm, xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu nghi ngờ gây ngộ độc.

Các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm đã được thu thập để tiến hành xét nghiệm tìm nguyên nhân chính xác, làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân có liên quan để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Đồng thời, Bộ Y tế cũng yêu cầu địa phương tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh ăn uống, đặc biệt là các cơ sở chế biến và cung cấp đồ ăn nhanh trên địa bàn nâng cao ý thức chấp hành quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh để xảy ra các sự cố tương tự.