Hà Nội 21 °C
TP Hồ Chí Minh 26 °C
Hải Phòng 22 °C
Đà Nẵng 23 °C
Yên Bái 18 °C
  • Hà Nội Hà Nội 21°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 26°C
  • Hải Phòng Hà Nội 22°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 23°C
  • Yên Bái Hà Nội 18°C

Bộ Y tế vào cuộc điều tra vụ ngộ độc patê chay

Dân sự & tố tụng dân sự
27/03/2021 08:28
Xuân Thành
aa
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) gửi công văn đề nghị tiến hành điều tra, xác định nguyên nhân vụ việc, lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ xét nghiệm các chỉ tiêu nghi gây ngộ độc.


Theo thông tin Cục An toàn thực phẩm, ngày 25/03 đơn vị nhận được thông tin về 03 trường hợp (địa chỉ tại thị trấn An Thạnh, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương) nghi ngờ ngộ độc Botulinum liên quan đến việc sử dụng sản phẩm patê chay, hiện 01 bệnh nhân đã tử vong tại Bệnh viện Chợ Rẫy, 01 bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện 115 và 01 bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện Nhi Đồng 2. Cả 03 trường hợp trên đều liên quan đến bữa ăn trưa ngày 20/3/2021 tại một ngôi miếu cách nhà khoảng 2 km.

57

Bệnh nhân bị suy hô hấp sau khi dùng món bún riêu có sử dụng patê chay .Ảnh Người Lao Động

Trước tình hình trên, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế – Tổ trưởng Tổ công tác giúp việc Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã có công văn gửi Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản & Thủy sản – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh; Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh; Sở Y tế tỉnh Bình Dương để điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc do sử dụng patê chay.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Bình Dương khẩn trương thông báo rộng rãi cho cộng đồng để những người dân đã từng đến tham dự bữa trưa ngày 20/3/2021 tại Miếu Chiêu Liêu (Khu dân cư Chánh Nghĩa, thành phố Thủ Dầu Một) đến khai báo tại cơ sở y tế gần nhất. Đối với những trường hợp có biểu hiện bất thường về sức khoẻ thì đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Đồng thời điều tra nguồn gốc các loại thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm được sử dụng trong bữa ăn nêu trên, đặc biệt lưu ý món chả và pate chay; xác định rõ cơ sở sản xuất, kinh doanh, hộ gia đình liên quan đến các loại thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm đã sử dụng. Yêu cầu tạm dừng sản xuất, lưu thông đối với các sản phẩm nghi ngờ gây ngộ độc nêu trên và phối hợp với các đơn vị chức năng quản lý sản phẩm đó triển khai các biện pháp thích hợp theo quy định của pháp luật.Tuyên truyền cho người dân lưu ý không sử dụng các sản phẩm đóng hộp đã bị phồng, bẹp, biến dạng, không còn nguyên vẹn.

Đối với Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản & Thủy sản đề nghị kiểm tra, giám sát đối với việc sản xuất, kinh doanh, bảo quản, sử dụng các thực phẩm đóng hộp (patê…), thực phẩm hun khói, thực phẩm lên men yếm khí (thịt, cá ướp, ủ muối...), thực phẩm bảo quản trong môi trường yếm khí (xông khói...); đồng thời hướng dẫn việc phòng chống nguy cơ ngộ độc Botulinum do thực phẩm của các gia đình, hộ kinh doanh tự sản xuất và tiêu dùng.

bài liên quan
Một thập kỷ tạo nên Pháp luật Plus mạnh mẽ, dấn thân và luôn có mặt ở những nơi cần tiếng nói của báo chí

Một thập kỷ tạo nên Pháp luật Plus mạnh mẽ, dấn thân và luôn có mặt ở những nơi cần tiếng nói của báo chí

10 năm – một hành trình của trí tuệ, bản lĩnh và khát vọng cống hiến. Từ một chuyên trang non trẻ, Pháp luật Plus đã và đang viết nên câu chuyện đầy tự hào của mình – câu chuyện về sự thật, công lý và lòng tin.
Hành trình 10 năm cùng Pháp luật Plus: Dấu ấn và hành trình phụng sự bạn đọc

Hành trình 10 năm cùng Pháp luật Plus: Dấu ấn và hành trình phụng sự bạn đọc

10 năm, một quãng thời gian không phải là quá dài nhưng cũng chẳng hề ngắn.. Đối với nhiều người, đó là một khoảng thời gian đủ dài để tạo nên những dấu ấn sâu đậm, đủ để xây dựng sự nghiệp và tìm thấy những giá trị đích thực. Với tôi, mười năm gắn bó với tòa soạn báo là một hành trình đầy cảm xúc, nơi tôi đã lớn lên, trưởng thành và tìm thấy lẽ sống của mình.
Quốc Oai: Cần xem xét tạm đình chỉ giải quyết vụ án “Hủy hoại tài sản” xảy ra tại Công ty TNHH Bình Minh

Quốc Oai: Cần xem xét tạm đình chỉ giải quyết vụ án “Hủy hoại tài sản” xảy ra tại Công ty TNHH Bình Minh

Sắp tới, TAND huyện Quốc Oai sẽ đưa ra xét xử sơ thẩm vụ án “Hủy hoại tài sản” xảy ra tại Công ty TNHH Bình Minh. Do có tình tiết mới và nhiều tình tiết chưa được làm rõ, luật sư tham gia vụ án đã có kiến nghị HĐXX tạm đình chỉ vụ án.
Thương hiệu HAMYY SKIN công bố Giấy chứng nhận và ra mắt bộ sản phẩm chăm sóc sắc đẹp "Made in Việt Nam"

Thương hiệu HAMYY SKIN công bố Giấy chứng nhận và ra mắt bộ sản phẩm chăm sóc sắc đẹp "Made in Việt Nam"

Ngày 29/09/2024, lễ ra mắt sản phẩm và các giấy phép công bố thuộc thương hiệu HAMYY SKIN với mục tiêu xây dựng thương hiệu Việt, sản phẩm chăm sóc sắc đẹp của người Việt đặt tiêu chuẩn quốc tế.
Công ty Cổ phần Hàng không Pacific Airlines nợ hơn 751 tỷ đồng tiền thuế

Công ty Cổ phần Hàng không Pacific Airlines nợ hơn 751 tỷ đồng tiền thuế

Nợ quá hạn hơn 751 tỷ đồng tiền thuế Công ty Cổ phần Hàng không Pacific Airlines bị ngừng sử dụng hóa đơn từ ngày 02/7.
Alisa - Địa chỉ trồng răng implant uy tín Hà Nội

Alisa - Địa chỉ trồng răng implant uy tín Hà Nội

Nha khoa Alisa trở thành địa chỉ trồng răng uy tín Hà Nội được nhiều bậc Giáo sư, Tiến sĩ và hàng ngàn khách hàng lựa chọn.
Mới nhất
Đọc nhiều
TP Hồ Chí Minh: Triệt phá đường dây buôn bán thuốc lá điện tử có giá trị hàng tỷ đồng

TP Hồ Chí Minh: Triệt phá đường dây buôn bán thuốc lá điện tử có giá trị hàng tỷ đồng

Đường dây buốn bán thuốc lá điện tử có giá trị hàng tỷ đồng với phương thức hoạt động tinh vi nhằm che giấu hành vi phi pháp đã bị lực lượng chức năng triệt phá.
Bộ Quốc phòng lần đầu tổ chức thi đánh giá năng lực

Bộ Quốc phòng lần đầu tổ chức thi đánh giá năng lực

Bộ Quốc phòng sẽ tổ chức kỳ thi đánh giá năng lực (QDA) để sử dụng kết quả tuyển sinh vào 23 trường khối quân đội trong năm 2026.
Triệt phá cơ sở sản xuất hơn 60.000 lít giấm giả tại Nghệ An

Triệt phá cơ sở sản xuất hơn 60.000 lít giấm giả tại Nghệ An

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Nghệ An triệt phá cơ sở sản xuất hơn 60.000 lít giấm giả.
Tin bài khác
Bộ Quốc phòng lần đầu tổ chức thi đánh giá năng lực

Bộ Quốc phòng lần đầu tổ chức thi đánh giá năng lực

Bộ Quốc phòng sẽ tổ chức kỳ thi đánh giá năng lực (QDA) để sử dụng kết quả tuyển sinh vào 23 trường khối quân đội trong năm 2026.
TP HCM rà soát an toàn các bến thủy nội địa trước Tết 2026

TP HCM rà soát an toàn các bến thủy nội địa trước Tết 2026

Nhằm bảo đảm an toàn giao thông đường thủy dịp Tết Nguyên đán 2026, Sở Xây dựng TP HCM tiến hành kiểm tra hàng loạt bến thủy nội địa trên địa bàn.
Nhặt được túi có 300 triệu đồng, người phụ nữ trình báo công an

Nhặt được túi có 300 triệu đồng, người phụ nữ trình báo công an

Trên đường đi làm, một người phụ nữ ở Tuyên Quang bất ngờ nhặt được túi xách bên trong có số tiền lớn cùng nhiều giấy tờ quan trọng.
Thứ trưởng Phạm Thế Tùng biểu dương Công an TP Hải Phòng triệt phá đường dây lừa đảo chiếm đoạt trên 175 tỷ đồng

Thứ trưởng Phạm Thế Tùng biểu dương Công an TP Hải Phòng triệt phá đường dây lừa đảo chiếm đoạt trên 175 tỷ đồng

Ngày 4/2, Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an đã có Thư khen gửi Công an TP Hải Phòng ghi nhận, biểu dương thành tích xuất sắc trong đấu tranh, triệt phá nhóm đối tượng sử dụng công nghệ cao chiếm đoạt tài sản bằng hình thức kinh doanh đa cấp.
TP HCM áp dụng chính sách miễn vé xe buýt, metro số 1 phục vụ Tết Nguyên đán

TP HCM áp dụng chính sách miễn vé xe buýt, metro số 1 phục vụ Tết Nguyên đán

Sở Xây dựng TP HCM vừa ban hành phương án tổ chức giao thông dịp Tết 2026, theo đó hành khách đi xe buýt và metro số 1 sẽ được miễn phí vé.
Khách du lịch đến Hà Nội tăng so với cùng kỳ

Khách du lịch đến Hà Nội tăng so với cùng kỳ

Tổng lượng khách du lịch đến Hà Nội tháng 1/2026 ước đạt 680 nghìn lượt người, giảm 12,9% so với tháng trước và tăng 22,7% so với cùng kỳ năm trước.
Tạm dừng áp dụng Nghị định số 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026

Tạm dừng áp dụng Nghị định số 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026.
Sự chuyển dịch giáo viên từ trường tư sang trường công: Người trong cuộc nói gì?

Sự chuyển dịch giáo viên từ trường tư sang trường công: Người trong cuộc nói gì?

Với những đặc thù riêng trong công tác tuyển dụng giáo viên của các trường tư thục, các giáo viên được đào tạo bài bản sau đó đã bị "rút" khỏi hệ thông trường tư qua các kỳ thi tuyển giáo viên đến từ các trường công.
Tân Sơn Nhất, Nội Bài nâng tần suất cất hạ cánh phục vụ cao điểm Tết

Tân Sơn Nhất, Nội Bài nâng tần suất cất hạ cánh phục vụ cao điểm Tết

Để đáp ứng nhu cầu đi lại cao điểm, Cục Hàng không Việt Nam nâng công suất khai thác tại Tân Sơn Nhất và Nội Bài lên 46-48 chuyến mỗi giờ, đồng thời chỉ đạo nhiều sân bay địa phương vận hành 24/24.
Làng lụa Vạn Phúc ngày giáp Tết: Khi giới trẻ dùng ống kính để "đánh thức" di sản

Làng lụa Vạn Phúc ngày giáp Tết: Khi giới trẻ dùng ống kính để "đánh thức" di sản

Không còn là những điểm đến bị lãng quên trong bụi mờ thời gian, làng lụa Vạn Phúc truyền thống đang trở thành “sàn diễn” nghệ thuật của thế hệ trẻ mỗi dịp Tết đến xuân về.