Bộ Y tế cần làm rõ dầu cá nào và dùng cho ai?

Không thể dùng xốp để kiểm tra chất lượng dầu cá

Tất cả các loại dầu cá đều “ăn mòn” xốp

Thực hư thông tin dầu cá Omega-3 Trung Quốc ăn thủng thùng xốp

Bộ Y tế: Sẽ làm đến cùng nếu phát hiện tuồn vắc xin ra ngoài

Video: T.S Vậy Lý Nguyễn Văn Khải trao đổi với Phapluatplus.vn

Theo ông Khải cho biết, tại Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại dầu cá và không thể đánh đồng tất cả dầu cá tại Việt Nam đều “ăn mòn” xốp.

Thực tế là hiện nay, gia đình ông đang sử dụng 2 loại dầu cá dạng nước và dạng viên có xuất xứ từ nước ngoài. Tuy nhiên, khi thử cả 2 loại dầu cá này trên xốp thì không xảy ra hiện tượng “ăn mòn”.

Khi ông thử cả 2 loại dầu cá mà gia đình đang 1 dạng nước và 1 dạng viên, qua thời gian gần 1h đồng hồ, tuy nhiên không xuất hiện tình trạng “ăn mòn” xốp như đối với thực nghiệm mà Cục An toàn thực phẩm đã làm.

Bên cạnh đó, ông cho rằng việc thực nghiệm dầu cá của Cục An toàn thực phẩm là chưa khoa học. Vì khi thực nghiệm, Cục An toàn thực phẩm không nêu rõ thành phần, nguồn gốc xuất xứ của các loại dầu cá mang thực nghiệm.

Không thể chỉ nói chung chung là dầu cá của Mỹ, Việt Nam hay Trung Quốc được. Nếu chỉ dựa vào kết quả thực nghiệm mà kết luận thì không có cơ sở nào để khẳng định đó là sự thật.

“Vấn đề ở đây, người dân lo lắng khi dầu cá ở Quảng Ngãi có gây hại đến sức khỏe hay không, nếu là tôi làm nhiệm vụ đó. Thì tôi phải lấy dầu cá đó ra, thứ nhất tôi phải lấy đúng loại xốp đó để thử xem có đúng nó “ăn mòn” xốp hay không.

Thứ 2 là tôi phải đem dầu cá đó đi khảo sát thành phần của nó. Thứ 3 là tôi phải so sánh chúng với những loại dầu cá đang thịnh hành ở Việt Nam, mà nó là dầu cá do các công ty sản xuất, và tiến hành thí nghiệm. Vì đây là thí nghiệm khoa học thì nó phải thực hiện một cách khoa học” - ông Khải cho biết.

Ngoài ra, ông Khải nhấn mạnh thêm rằng: "Xăng đã làm thủng thùng xốp. Vậy phải chăng, trong thành phần dầu cá mà đã làm thủng thùng xốp có 1 chút thành phần của xăng, na ná của xăng. Vậy có nên dùng hay không?”.