Hà Nội 22 °C
TP Hồ Chí Minh 31 °C
Hải Phòng 24 °C
Đà Nẵng 26 °C
Yên Bái 20 °C
  • Hà Nội Hà Nội 22°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 31°C
  • Hải Phòng Hà Nội 24°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 26°C
  • Yên Bái Hà Nội 20°C

Bí thư Thăng: Có sự bao che trong quản lý an toàn thực phẩm

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng
27/04/2016 12:40
Lương Kết
aa
Bí thư Thành ủy TP. HCM Đinh La Thăng cho rằng nguyên nhân đầu tiên dẫn tới tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm là không xác định được trách nhiệm từ phường, xã, đến quận, huyện, tỉnh, thành.


Tin nên đọc

Phát biểu tại Hội nghị trực tuyến toàn quốc sáng 27.4, về vệ sinh an toàn thực phẩm Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng đã thẳng thắn: Nếu coi Chỉ thị của Chính phủ về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm được thông qua tất cả địa phương cùng quyết liệt thực hiện vấn đề vi phạm vẫn không giảm.

"Bởi vì sao, thứ nhất phải xác định đánh giá thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên nhân ở đâu. Theo tôi nguyên nhân đầu tiên là không xác định được trách nhiệm từ phường, xã, đến quận, huyện, tỉnh, thành. Trong khi tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm tràn lan nhưng không kỷ luật được ai. Không xác định được trách nhiệm cả làng đều vui, ăn bẩn nhưng vẫn vui, chẳng bị làm sao cả, có chết ai đâu" - Bí thư Đinh La Thăng nói.

Cũng theo Bí thư Thăng, trong cơ chế chính sách chưa tạo điều kiện, chưa hỗ trợ cho những người, các cơ sở sản xuất nuôi trồng tổ chức một cách quy mô và có hệ thống.

Bí thư Đinh La Thăng.
Bí thư Đinh La Thăng.

Một vấn đề cũng được Bí thư Đinh La Thăng thẳng thắn chỉ ra là công tác thanh tra kiểm soát của lực lượng chức năng không tốt, làm không nghiêm. "Thực tế là còn tình trạng bao che, thông đồng vì lợi nhuận quá lớn. Ví dụ, chẳng lẽ một lò mổ ở xã, phường đấy không ai biết. Lò mổ hoạt động tiếng kêu ầm ầm, tại sao vẫn tồn tại bất hợp pháp thế mà phường không biết, quận, huyện không biết, không lực lượng chức năng nào biết, không ai bị xử lý" - Bí thư Đinh La Thăng cho hay.

Bí thư Đinh La Thăng cho rằng mục tiêu của Chỉ thị về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm phải làm sao để toàn dân cùng vào cuộc, nếu dân không vào cuộc sẽ không làm được.

"Cần phải xác định, xử lý trách nhiệm các cơ quan đơn vị, các cá nhân có liên quan đến tình trạng lộn xộn, bất cập quản trong lý vệ sinh an toàn thực phẩm, có kiểm tra, có xử lý làm nghiêm mới được. Bây giờ nhập chất cấm, nhu cầu cần 10kg nhưng cho nhập 10 tấn thì hòa cả làng.

Vấn đề trách nhiệm trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đối với từng bộ, ngành, địa phương phải rõ. Ví dụ lò mổ bất hợp pháp, vệ sinh an toàn thực phẩm bất hợp pháp tại xã, phường nào thì trực tiếp Bí thư, Chủ tịch phường đó phải chịu trách nhiệm, mức độ nào thì cách chức, làm tốt thế nào thì được khen thưởng. Đối với quận, huyện, ví dụ có 5% số xã, phường để mất vệ sinh an toàn thực phẩm thì Bí thư, Chủ tịch phải chịu trách nhiệm. Đối với tỉnh, thành phố có quá nửa số quận huyện để xảy ra vi phạm mất vệ sinh an toàn thực phẩm thì Bí thư và Chủ tịch phải chịu trách nhiệm chứ không thể đổ cho cấp dưới được..." - Bí thư Thăng góp ý.

Theo Bí thư Thăng việc tăng cường quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng không thể "đẻ thêm giấy phép con", bên cạnh đó là tăng mức xử phạt để đủ sức răn đe đối với vi phạm mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

bài liên quan
TPHCM siết an toàn thực phẩm học đường, bếp ăn tập thể sau vụ ngộ độc

TPHCM siết an toàn thực phẩm học đường, bếp ăn tập thể sau vụ ngộ độc 'Bánh mì cóc'

Phó Chủ tịch UBND TPHCM Trần Thị Diệu Thúy chỉ đạo tăng cường công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn, giao trách nhiệm cho Chủ tịch phường, xã sau vụ hơn 300 người ngộ độc 'Bánh mì cóc cô Bích'.
Báo Pháp luật Việt Nam tiếp tục mang mái ấm đến với người dân Phú Thọ

Báo Pháp luật Việt Nam tiếp tục mang mái ấm đến với người dân Phú Thọ

Ngày 8/11, Tổng biên tập Báo Pháp luật Việt Nam, cùng các cán bộ, phóng viên, nhà tài trợ, tiếp tục đến với xã Liên Minh - Phú Thọ, để trao tặng hai căn nhà cho hộ dân còn gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống.
Thượng tôn pháp luật – Động lực của đổi mới và phát triển

Thượng tôn pháp luật – Động lực của đổi mới và phát triển

Trong kỷ nguyên hội nhập sâu rộng, thượng tôn pháp luật không chỉ là nền tảng của Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, mà còn là động lực thúc đẩy đổi mới, kiến tạo phát triển bền vững.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường hậu kiểm về an toàn thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường hậu kiểm về an toàn thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm.
LỜI TRI ÂN NHÂN KỶ NIỆM 10 NĂM RA MẮT CHUYÊN TRANG TRUYỀN THÔNG PHÁP LUẬT PLUS

LỜI TRI ÂN NHÂN KỶ NIỆM 10 NĂM RA MẮT CHUYÊN TRANG TRUYỀN THÔNG PHÁP LUẬT PLUS

Tối qua ngày 5/11/2025, Lễ kỷ niệm 10 năm ra mắt Chuyên trang truyền thông Pháp luật + (Pháp luật Plus) – Báo Pháp luật Việt Nam đã diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế, Ba Đình (Hà Nội) trong không khí trang trọng, ấm áp và đầy cảm xúc.
Tăng cường công tác bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão, lụt 2025

Tăng cường công tác bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão, lụt 2025

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế ban hành Công văn số 2203/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố khu vực duyên hải Trung Bộ về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong và sau bão, lụt.
Mới nhất
Đọc nhiều
Hộ kinh doanh doanh thu dưới 1 tỷ đồng không bắt buộc dùng hóa đơn điện tử

Hộ kinh doanh doanh thu dưới 1 tỷ đồng không bắt buộc dùng hóa đơn điện tử

Hộ, cá nhân kinh doanh có doanh thu từ 1 tỷ đồng/năm trở lên phải dùng hóa đơn điện tử có mã hoặc từ máy tính tiền kết nối với cơ quan thuế, còn nhóm dưới 1 tỷ đồng được khuyến khích áp dụng.
Tiến sĩ Hồ Giang Nam giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Nghệ An

Tiến sĩ Hồ Giang Nam giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Nghệ An

Ông Hồ Giang Nam - Chánh Văn phòng Sở Y tế Nghệ An giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Nghệ An kể từ ngày 1/12/2025.
Không lập hóa đơn khi bán hàng sẽ bị phạt tối đa 80 triệu đồng

Không lập hóa đơn khi bán hàng sẽ bị phạt tối đa 80 triệu đồng

Từ ngày 16/1/2026, người bán không lập hóa đơn với số lượng từ 50 số trở lên sẽ bị phạt tối đa 80 triệu đồng, theo Nghị định mới của Chính phủ.
Tin bài khác
Xử phạt 27 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại quận Long Biên

Xử phạt 27 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại quận Long Biên

Các lỗi vi phạm được phát hiện chủ yếu là kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, vệ sinh dụng cụ ăn uống không đạt yêu cầu, không niêm yết giá.
Lý do vì sao bạn nên ăn trái bơ hằng ngày

Lý do vì sao bạn nên ăn trái bơ hằng ngày

Việc sử dụng trái bơ thường xuyên giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và bạn nên sử dụng trung bình nửa quả mỗi ngày.
Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 trên toàn quốc

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 trên toàn quốc

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.
Gà tươi Phạm Xá nổi tiếng xa gần

Gà tươi Phạm Xá nổi tiếng xa gần

Trải qua hơn 30 năm, con gà của làng Phạm Xá (Hải Dương) vẫn phục vụ người dân cả nước thông qua các thương hiệu khác nhau. Trong đó, không thể không nhắc tới thương hiệu “Gà tươi Phạm Xá” với gà tươi 100%, giữ nguyên chất lượng của gà nuôi thả.
Bạc Liêu: Mạnh tay xử lý “thực phẩm bẩn” trên thị trường dịp tết Nguyên Đán

Bạc Liêu: Mạnh tay xử lý “thực phẩm bẩn” trên thị trường dịp tết Nguyên Đán

Công an Bạc Liêu liên tục bắt giữa hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ…đặc biệt là “thực phẩm bẩn” trên thị trường.
Đà Nẵng: Hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

Đà Nẵng: Hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

UBND quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng vừa có công văn số 2073/UBND-KTN về việc hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.
Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Trưa 28/5, liên quan đến hai vợ chồng đến khám bệnh tại Bệnh viện Hoàn Mỹ vào chiều 27/5 và đã có kết quả khẳng định dương tính với SARS-CoV-2, sáng cùng ngày kết quả xét nghiệm 2 F1 liên quan cũng đã có kết quả dương tính với SARS-CoV-2, tổng số ca lây nhiễm của chuỗi này là 4 trường hợp và không liên quan đến Hội thánh truyền giáo Phục hưng.
Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Trưa 28/5, liên quan đến hai vợ chồng đến khám bệnh tại Bệnh viện Hoàn Mỹ vào chiều 27/5 và đã có kết quả khẳng định dương tính với SARS-CoV-2, sáng cùng ngày kết quả xét nghiệm 2 F1 liên quan cũng đã có kết quả dương tính với SARS-CoV-2, tổng số ca lây nhiễm của chuỗi này là 4 trường hợp và không liên quan đến Hội thánh truyền giáo Phục hưng.
Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Doanh nghiệp bị xử phạt là Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm TM & SX Bảo Ngọc, do ông Bùi Văn Dũng là giám đốc.
Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Doanh nghiệp bị xử phạt là Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm TM & SX Bảo Ngọc, do ông Bùi Văn Dũng là giám đốc.
tong bi thu to lam lam viec voi 2 tinh an giang kien giang

Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với 2 tỉnh An Giang, Kiên Giang

Ngày 4/6, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác Trung ương đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Kiên Giang và Thường trực Tỉnh ủy An Giang về tình hình triển khai các nghị quyết, kết luận của Trung ương; công tác tổ chức bộ máy; quốc phòng, an ninh
tien giang dieu tra vu chu doanh nghiep gao nghi bi lua hon 420 ty dong

Tiền Giang: Điều tra vụ chủ doanh nghiệp gạo nghi bị lừa hơn 420 tỷ đồng

Công an tỉnh Tiền Giang đang tiến hành điều tra, làm rõ vụ một chủ doanh nghiệp kinh doanh lúa gạo nghi bị lừa đảo trên không gian mạng với số tiền trên 420 tỷ đồng.
quang ninh can canh xe tai cho dat chay ram rap suot ngay dem dan lo hong duong o nhiem

Quảng Ninh: Cận cảnh xe tải chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, dân lo hỏng đường, ô nhiễm

Gần 1 tháng nay trên tuyến tỉnh lộ 337 và Quốc lộ 279 đoạn từ xã Thống Nhất đến cảng Làng Khánh (TP Hạ Long), thường xuyên xuất hiện hàng chục xe tải lớn chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, cuốn theo bụi mù mịt.
trao quyet dinh bo nhiem thu truong bo tu phap nguyen thanh tu

Trao quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tú

Chiều 17/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Thanh Tú, Vụ trưởng Vụ Pháp luật Dân sự - Kinh tế giữ chức Thứ trưởng Bộ Tư pháp.
cong nhan tp phu quoc la do thi loai i truc thuoc tinh kien giang

Công nhận TP Phú Quốc là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Kiên Giang

Ngày 21/1, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà vừa ký quyết định về việc công nhận TP Phú Quốc là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Kiên Giang.